Επιλογή Ζωής 2

37 Στην Αθήνα έχει περάσει η Ελλάδα, παραμένουν ανοικτά συνε- χίζοντας να προσφέρουν παραδοσιακά εδέσματα και να υπάρχουν ως διαχρονικά σημεία αναφοράς στους ταξιδιωτικούς οδηγούς. Η ιστορία λοιπόν της χώρας μας, δεν υπάρχει μόνο στα μουσεία και στους αρχαιολογικούς χώρους, αλλά κρύβεται και σε μικρές γωνιές της. Ας κάνουμε μια βόλτα στους δρόμους της Αθήνα και της Θεσσαλονίκης, όπου θα συναντήσουμε τα μακροβιότερα μαγαζιά εστίασης, στα οποία μπο- ρείτε να απολαύσετε τις αγαπημένες σας, παραδο- σιακές γεύσεις της ελληνικής κουζίνας. Στο Παγκράτι, βρίσκεται το «ιστορικό» εστιατό- ριο με το όνομα «Μαγεμένος Αυλός» που χρονο- λογείται από το 1961. Σημαντικά πρόσωπα των γραμμάτων, των τεχνών και της πολιτικής ζωής του τόπου, όπως ο Μινωτής, ο Χορν, ο Ελύτης, ο Σεφέρης, η Βουγιουκλάκη κ.ά., έχουν περάσει το κατώφλι του. Πρόκειται για το στέκι του Μά- νου Χατζηδάκι, καθώς όχι μόνο ήταν ένα στενό μακριά από το σπίτι του, αλλά διατηρούσε και φιλία με τον ιδιοκτήτη, Γιώργο Πολυχρόνη. Ο «Μαγεμένος Αυλός» λειτουργεί καθημερινά από το μεσημέρι μέχρι αργά το βράδυ με ζωντα- νή μουσική. Μπορείτε να απολαύσετε τη μεγάλη ποικιλία των παραδοσιακών ελληνικών πιάτων, ενώ γεύσεις από τη διεθνή κουζίνα είναι επίσης διαθέσιμες. Η οικογενειακή ταβέρνα «Μπαϊρακτάρης» είναι από τις παλαιότερες και πιο πολυσύχναστες ταβέρνες της Αθήνας, που χρονολογείται από το 1879 και έχει περάσει από τα χέρια έξι γενε- ών. Με πρωταγωνίστρια την ελληνική κουζίνα προσφέρει μαγειρευτά πιάτα ημέρας, πίτες σου- βλάκια, κεμπάπ, πολλές σαλάτες και μυρωδάτο κρασάκι. Είναι χαρακτηριστικές οι φωτογραφίες που περίτεχνα κοσμούν τους τοίχους του μαγα- ζιού. Φωτογραφίες σπουδαίων προσωπικοτή- των, καλλιτεχνών και πολιτικών. «Μαγεμένος Αυλός» «Μπαϊρακτάρης» ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ Περιοχή: Παγκράτι Διεύθυνση: Αμύντα 4, Πλατεία Προσκόπων Τηλέφωνο: 210 7223195 ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ Περιοχή: Κέντρο Αθήνας Διεύθυνση: Πλατεία Μοναστηρακίου 5, Μητροπόλεως 63 και 88, Ερμού 2 Τηλέφωνο: 210 3213036