Επιλογή Ζωής 2

89 • Αναζητείστε σ΄ ένα φυτώριο της γειτονιάς μικρές γλάστρες, σακιά ή επιλέξτε καφάσια της λα- ϊκής τα οποία με την κατάλληλη προετοιμασία μπορούν να υπο- δεχθούν τα φυτά σας. Ρωτήστε για τις σακούλες καλλιέργειας (grow bags). Έχουν πλούσιο και κατάλληλο έδαφος και τις βρί- σκουμε σε όλα τα μεγάλα κατα- στήματα ή στα φυτώρια. • Αφού έχετε αναζητήσει το κα- τάλληλο χώμα, είστε στη σωστή εποχή και μήνα για το κάθε φυτό ή λαχανικό που θέλετε να φυτέ- ψετε, ξεκινήστε. Να θυμάστε ότι τα καλύτερα εδάφη για φύτευση και σπορά είναι τα αργιλοαμμώ- δη, πλούσια σε οργανικά στοι- χεία (κοπριά) και ασβέστιο. • Αν θέλετε να φυτέψετε σπό- ρους (μαρούλι, ντομάτα κ.ά.) θα πρέπει να σκάψετε αυλάκια ή μικρούς λάκκους 20-30 εκ., να τους τοποθετήσετε και να τους καλύψετε με χώμα. Ένας άλλος τρόπος είναι να τους σκορπίσετε ομοιόμορφα στην επιφάνεια του εδάφους και να τους σκεπάσετε με χώμα, με τσουγκράνα. • Αν θέλετε να φυτέψετε λαχανι- κά, θα πρέπει να σκάψετε τρύπες με το σκαλιστήρι στο χώμα σε απόσταση αρκετή ώστε να μην εμποδίζουν το ένα το άλλο όταν αναπτυχθούν (30 εκ. τα μαρού- λια, 10 εκ. τα κρεμμυδάκια) και μέσα να τοποθετήσετε τα φυτά. Γεμίστε έπειτα την τρύπα με χώ- μα και πιέστε ελαφρά με τα δά- χτυλα γύρω από το φυτό. Μην ξε- χάσετε να ποτίσετε το χώμα γύρω από το φυτό για να γεμίσουν όλα τα κενά με χώμα και να έχουν οι ρίζες την απαιτούμενη υγρασία. • Αν θέλετε να φυτέψετε αρωμα- τικά φυτά, ένας εύκολος και οικο- νομικός τρόπος, εκτός από τους σπόρους και τα μεγαλωμένα φυ- τά, είναι να βάλετε σε ένα βαζάκι με νερό μερικά κλαδάκια από το ματσάκι που μόλις αγοράσατε από το μανάβικο και να τα αφή- σετε εκεί μέχρι να βγάλουν ρίζες. Μετά τα φυτεύετε κανονικά σε γλαστράκια με χώμα. • Ειδική περίπτωση αποτελούν οι πατάτες. Αγοράστε μερικές, αφή- στε τις εκτεθειμένες να φυτρώ- σουν και μετά φυτέψτε τις σε ένα τσουβάλι με χώμα που στο κάτω μέρος του έχετε στρώσει χαλίκια. Όταν δημιουργηθεί το φυτό προ- σθέστε του 10-15 εκ. χώμα, ώστε να αναπτυχθεί περισσότερο. Μικρές συμβουλές για τη φροντίδα και το πότισμα 1 Τα φυτά πρέπει να ποτίζονται νωρίς το πρωί την άνοιξη ή αργά το απόγευμα το καλοκαίρι. 2 Αν ο καιρός είναι θερμός και φυσά αέρας τα φυτά χρειάζο- νται περισσότερο νερό, αλλά αυτό πάντα εξαρτάται και από το είδος της καλλιέργειας. 3 Χρειάζεται να ανανεώνεται το χώμα προσθέτοντας πλή- ρες φυσικό και οργανικό λίπασμα όπως είναι η κοπριά, τα χωνεμένα σκουπίδια (κομπόστ), τα οποία περιλαμβάνουν όλα τα απαραίτητα συστατικά που απαιτούνται, όπως το άζωτο, το φώσφορο, το κάλιο, το μαγνήσιο κ.ά. 4 Σε περίπτωση που αντιληφθείτε ότι η καλλιέργειά σας έχει γεμίσει μελίγκρες, κάμπιες ή σαλιγκάρια, τότε θα πρέπει να αντιμετωπίσετε το πρόβλημα άμεσα. Ανάλογα με την περί- πτωση θα πρέπει να συμβουλευτείτε ένα γεωπόνο για να σας δώσει το φάρμακο που ταιριάζει. 5 Ξεκινήστε από τα εύκολα λαχανικά όπως, σαλάτες και μα- ρούλια, αγγουράκια, ντομάτες, αρωματικά φυτά (βασιλικό, ρίγανη κ.ά.).