Επιλογή Ζωής 4

7 Ο πως όλοι ξέρουμε, τα αυγά είναι «υπό μόνιμο διωγμό» στη διατροφή μας από την ηλικία των 40 και μετά, κυρίως επειδή αυξάνουν τα επίπεδα χοληστερίνης στο αίμα και άρα εγκυμονούν τους γνωστούς κινδύ- νους. Παλαιότερες έρευνες με αντικείμενο την κατανάλωση αυγών και τις παθήσεις του καρδιαγγειακού συστήματος, είτε εντόπισαν πολύ χαμηλές συσχετίσεις μεταξύ των δύο, είτε δεν κατέληξαν σε τελεσίδικα συμπεράσματα. Τα νέα στοιχεία, που δημοσιεύθηκαν πρόσφα- τα στο ιατρικό περιοδικό «Heart», προέρχονται από την Κίνα και αφορούν έρευνα σε ομάδα 416.000 ατόμων οι διατροφικές συνήθειες των οποίων καθώς και η κατάσταση της υγείας τους καταγράφονταν για εννέα χρόνια. Η ανάλυση των δεδομένων αποκάλυψε έναν συσχετισμό ανάμεσα στις διατροφικές συνήθειες όσων συμμετείχαν στην έρευνα και στην εμφάνιση παθήσεων του καρδιαγγειακού συστήματος. Αντίθετα όμως από ό,τι περίμεναν οι ερευνητές, διαπιστώθηκε ότι η καθημερινή κατανάλωση αυγών έχει σαν αποτέλεσμα μείωση του κιν- δύνου εμφάνισης αιμορραγικού εγκεφαλικού επεισοδίου κατά 26% και της πιθανότητας θα- νατηφόρου καρδιαγγειακού επεισοδίου κατά 18%. Επιπρόσθετα, στην ομάδα που κατανάλωνε αυγά καθημερινά, παρατηρήθηκε μείωση του κινδύνου εμφάνισης ισχαιμικών καρδιακών επεισοδίων κατά 12% . Οι ερευνητές εικάζουν ότι παρά την αύξηση χοληστερίνης που προκαλεί, η κατανάλωση αυγών προσφέρει στον οργανισμό άλλα συστα- τικά με ευεργετικές επιδράσεις στην υγεία του καρδιαγγειακού συστήματος. Ε να αναπάντεχο εύρημα προέκυψε από την έρευνα Amsterdam Study of the Elderly που δημοσιεύθηκε πρόσφατα στο «British Medical Journal». Η έρευνα παρακολούθησε μέσω ερωτη- ματολογίων 2.173 άτομα 65 έως 86 ετών για σειρά ετών. Η ανάλυση των στοιχείων έδειξε ότι τα άτομα που ανέφεραν ότι «αισθάνονταν μοναξιά» είχαν 64% μεγαλύτερες πιθανότητες να εμφανίσουν Alzheimer (ή άλλου είδους άνοια) από εκείνα που δεν είχαν αυτή την αίσθηση. Σημαντικό είναι εδώ να παρατηρήσουμε ότι η έρευνα δεν αναφέρεται σε «αντικειμενική» μοναξιά (άτομα που ζουν μόνα τους κ.λπ. ), αλλά στο αίσθημα μοναξιάς που δήλωνε ότι αισθανόταν ο ηλικιωμένος. Το αίσθημα αυτό, πολύ συχνά είναι ένα σύμπτωμα που βιώνει το άτομο ανεξάρτητα από τη θέλησή του. Παλαιότερη έρευνα του 2013 ανέφερε ότι 40% των μεγαλύτερων σε ηλικία ατόμων διατύπωναν παρά- πονα στους ερευνητές για ένα αφόρητο αίσθημα μοναξιάς που αισθάνονταν. Τη δεκαετία του ‘80 το αντίστοιχο ποσοστό ήταν μόλις 20%. Τα αποτελέσματα άλλης έρευνας του Πανεπιστη- μίου Brigham Young υπογράμμισαν τη συσχέτιση που υπάρχει ανάμεσα στη μοναξιά και στην εμφά- νιση καρδιακών και εγκεφαλικών επεισοδίων. Το σύνολο των ευρημάτων των πρόσφατων ερευνών συνηγορεί ότι η καταπολέμηση της μοναξιάς αλλά και του «αισθήματος μοναξιάς» αποτελεί μια κρίσι- μη παράμετρο στη διατήρηση της υγείας, ακριβώς όπως η σωστή διατροφή και η άσκηση. Η οικογε- νειακή, φιλική ή απλά κοινωνική παρέα είναι κάτι που πιθανότατα θα βοηθούσε στην αντιμετώπιση αυτού του αισθήματος. ΕΙ ΩΑ ΝΗΣΣΩΝ ΦΙΛΕΙΣ... Μια καλή είδηση για όσους αγαπούν τα αυγά ΑΝΟΙΑ ΚΑΙ ΜΟΝΑΞΙΑ Το αίσθημα μοναξιάς σοβαρός επιβαρυντικός παράγοντας