FOOD
Service
52
Σιροπιαστό
Σιροπιαστό γλυκό με αρωματικά κουμκουάτ.
Δημιουργός: Ρένα Τόγια
Ρένα της Φτελιάς
Τζίνα
Ζεστή ροδακινόπιτα με γεύση κανέλας.
Δημιουργός: Ρένα Τόγια
Ρένα της Φτελιάς
Μπέσσυ
Γλυκό με μπισκοτάκια amaretto, σε λευκή κρέμα εσπρέσο.
Δημιουργός: Ρένα Τόγια
Ρένα της Φτελιάς
Μπαβαρουάζ
Μπαβαρουάζ σοκολάτας γάλακτος, με εξωτικό ζελέ, πα-
γωτό Βaileys και tuile cacao nibs.
Δημιουργός: Μαρίνος Κοσμάς
Φωτογραφίες: Παναγιώτης Μπελτζινίτης
θέμα
