Page 19 - Food Service τ. 115

Σε έναν παράδεισο γλυκών
απολαύσεων σας προσκα-
λεί η κορυφαία εταιρεία
υγιεινής και πολλαπλής
μαγειρικής στον κόσμο
AMC, στο Φεστιβάλ Ζα-
χαροπλαστικής που
διοργανώνει στο ξενοδο-
χείο Divani Caravel, την Κυρια-
κή 16 Ιουνίου από τις 11 το
πρωί έως τις 9 το βράδυ.
Οι επισκέπτες θα έχουν την ευ-
καιρία να δοκιμάσουν μία ποι-
κιλία από πρωτότυπες γλυκές
δημιουργίες, στα κορυφαίας
ποιότητας σκεύη της AMC,
ανακαλύπτοντας… γλυκά μυ-
στικά της ζαχαροπλαστικής τέ-
χνης από την παραδοσιακή και
τη διεθνή κουζίνα – πάντα στην
υγιεινή τους έκφραση, που εγ-
γυώνται τα σκεύη AMC.
Χορηγός επικοινωνίας του φε-
στιβάλ είναι το περιοδικό «Food
Service».
Φεστιβάλ
ζαχαροπλαστικής της AMC
Η «Ελλ…οίνον χώρα ΟΕ» (www.
elloinonchora.eu) είναι η Μαθητι-
κή Εικονική Επιχείρηση του Λεο-
ντείου Λυκείου Νέας Σμύρνης.
Δημιουργήθηκε με την πρωτο-
βουλία των μαθητών και των κα-
θηγητών του Μαθητικού Πολιτι-
στικού Ομίλου «Νεανική Επιχει-
ρηματικότητα» και του Μαθητι-
κού Πολιτιστικού Ομίλου «Δρό-
μοι Κρασιού», στο πλαίσιο του
Πανελλήνιου Διαγωνισμού «Ει-
κονική Επιχείρηση 2013», του
Σωματείου «Επιχειρηματικότητα
Νέων» (ΣΕΝ). Στο διαγωνισμό
αυτό συμμετέχουν 48 ιδιωτικά
και δημόσια σχολεία από όλη
την Ελλάδα.
Λειτουργεί σαν πραγματική επι-
χείρηση, παράγει συγκεκριμένο
προϊόν, το οποίο προωθεί, δια-
φημίζει και πουλάει! Τα όποια
κέρδη της διατίθενται, όπως ορί-
ζει ο κανονισμός τόσο του δια-
γωνισμού όσο και το καταστατι-
κό της «επιχείρησης», για φιλαν-
θρωπικό σκοπό.
Φέτος οι μαθητές επέλεξαν ως
προϊόν τους το κρασί. Το κρασί
είναι πιστοποιημένο από τον
Οργανισμό Ελέγχου και Πιστο-
ποίησης Βιολογικών Προϊόντων
ΔΗΩ, μέσω του συνεργάτη κ. Νι-
κόλαου Ρεπάνη.
Έχει ήδη ολοκληρωθεί η πρώτη
φάση του διαγωνισμού, δηλαδή
η εμπορική έκθεση.
Στην έκθεση, έχοντας βασικό
γνώμονα την ευγένεια, την καλή
διάθεση και το άρωμα κρασιού,
οι μαθητές κέρδισαν τις εντυπώ-
σεις τόσο των παρευρισκομένων
όσο και της επιτροπής του δια-
γωνισμού.
Με το προϊόν αυτό οι μαθητές
επιθυμούσαν αφενός να βοηθή-
σουν τους Έλληνες παραγω-
γούς και αφετέρου να στείλουν
ένα μήνυμα στην κοινωνία της
κρίσης: «Μπορούμε να κινηθού-
με με τα δικά μας προϊόντα. Τα
ελληνικά προϊόντα και μάλιστα
τα βιολογικά μπορούν να οδηγή-
σουν σε ανάπτυξη, ανταγωνιστι-
κότητα και ανάκαμψη της οικο-
νομίας».
Ελλ…οίνων χώρα!