FOOD
Service
14
επικαιρότητα
Καθώς η τέχνη του mixology
αναπτύσσεται συνεχώς σε διε-
θνές επίπεδο, τα RESERVE
BRANDS της DIAGEO λανσά-
ρουν το WORLD CLASS™ 50:
The Definitive Drinking Guide
2013,
που παρουσιάζει δημι-
ουργίες των 50 πιο ταλαντού-
χων bartenders στον κόσμο,
που διακρίθηκαν στον περσινό
διαγωνισμό του World Class.
Στο
guide.com ο κάθε bartender
παρουσιάζει τη «must have»
εμπειρία για την πόλη του, που
αποτελείται από το συνδυασμό
ενός top bar, τη δημιουργία
ενός καινοτόμου cocktail από
τα μοναδικά υλικά και spirits
υψηλής ποιότητας, ενώ παράλ-
ληλα δίνει τις δικές του προτά-
σεις διαμονής, αγορών ή
εστίασης σε πληθώρα προορι-
σμών. Ο Οδηγός φιλοξενείται
τόσο στο Tumblr (www.definiti
vedrinking guide.com) όσο και
στο Pinterest (www.pinterest.
com/worldclass50), και είναι
στον αέρα στο
tive
drinkingguide.com!
Σε συνεργασία με παγκοσμίου
φήμης guru των cocktail και
των καλύτερων νέων ταλέντων
του bartending, ο Οδηγός
World Class 50 παρουσιάζει
κορυφαίες προτάσεις για μο-
ναδικές εμπειρίες, μέσα από
την ιδιαίτερη ματιά των expert
του χώρου, με τη συμμετοχή
θρύλων του κλάδου, όπως οι
Hidetsugu Ueno, Julie Reiner
και Salvatore Calabrese, αλλά
και νικητές του WORLD
CLASS™ και νέους αστέρες
του bartending, όπως οι Tim
Philips και Erik Lorincz.
Εκτός από τις 50 κορυφαίες
προτάσεις που παρουσιάζει ο
Οδηγός αυτός, το υλικό θα
ενημερώνεται σε τακτά χρονι-
κά διαστήματα με θεματικές
ενότητες από τα καλύτερα
«
κρυμμένα bars» στις πέντε
ηπείρους, μέχρι τα καλύτερα
μέρη για καταπληκτικά cocktail
σε κάθε πόλη. Ο λογαριασμός
στο Pinterest θα είναι μία επέ-
κταση των αναρτήσεων που θα
γίνονται στη σελίδα του
Tumblr, δίνοντας μία συνοπτική
εικόνα για τον κόσμο των κο-
ρυφαίων δημιουργών του
mixology.
Ο Οδηγός δίνει επίσης την ευ-
καιρία στους χρήστες να εγ-
γραφούν σε ένα μοναδικό
world class cocktail club, μετα-
φέροντας την κουλτούρα των
κοκτέιλ και στο σπίτι. Για αυ-
τούς που εκτιμούν την ξεχωρι-
στή εμπειρία ενός πραγματικά
πρωτοποριακού cocktail, ο
Οδηγός θα προσφέρει mini σε-
μινάρια από bartenders του
WORLD CLASS™, που μέσω
email θα εκπαιδεύουν στην τέ-
χνη του mixology.
Η ΑΒ Βασιλόπουλος, με σύμ-
μαχο την Αστική Μη Κυβερνητι-
κή Εταιρεία «Μπορούμε», ξεκί-
νησε μία από τις μεγαλύτερες
πανελλαδικές εκστρατείες
Εταιρικής Υπευθυνότητας, δη-
μιουργώντας μία μεγάλη αλυ-
σίδα αλληλεγγύης, από τη μία
άκρη της Ελλάδας στην άλλη,
με τον τίτλο «52 εβδομάδες, 52
δράσεις σίτισης και φροντίδας
σε όλη την Ελλάδα». Η ενέρ-
γεια άρχισε από την Αττική
στις 30 Σεπτεμβρίου και για τις
επόμενες 52 εβδομάδες μεγα-
λώνει, προχωρώντας σε μία
νέα περιοχή κάθε εβδομάδα. Η
ΑΒ Βασιλόπουλος οργανώνει
και χρηματοδοτεί 52 δράσεις
σίτισης και φρο-
ντίδας ανά τη
χώρα, απο-
τελώντας
έτσι τον
πρώτ ο
βασικό
κ ρ ί κ ο
α υ τ ή ς
της με-
γ ά λ η ς
αλυσίδας.
Με βασικό
στόχο η προσπά-
θεια να γιγαντωθεί, η ΑΒ
Βασιλόπουλος δίνει τη δυνατό-
τητα και καλεί καταναλωτές,
προμηθευτές, φίλους και συ-
νεργάτες, να γίνουν και οι ίδιοι
κρίκοι αυτής της με-
γάλης αλυσίδας
α λ λ η λ ε γ -
γύης. Πώς;
•
Επιλέ-
γ ο ν τ α ς
τα «προϊ-
όντα αλ-
λ η λ ε γ -
γύης» με
την ειδική
σήμανση.
•
Συγκεντρώ-
νοντας τρόφιμα
στα καταστήματα ΑΒ, την
εβδομάδα που η δράση θα βρί-
σκεται στην περιοχή τους.
•
Αγοράζοντας τα προϊόντα μι-
κρών και μεγάλων προμηθευ-
τών, που υποστηρίζουν την
προσπάθεια της ΑΒ, διαθέτο-
ντας ένα ποσό από τις πωλή-
σεις των προϊόντων τους.
•
Αγοράζοντας τα κουπόνια
«
καλού σκοπού». Τα κουπόνια
θα ξεκινήσουν, πιλοτικά, στα τα-
μεία 25 καταστημάτων της εται-
ρείας, ανά την Ελλάδα. Οι πε-
λάτες θα έχουν τη δυνατότητα
να επιλέξουν μεταξύ δέκα δια-
φορετικών κωδικών κουπονιών
(8
από πανελλαδικές ΜΚΟ, 1
τοπικού ιδρύματος και 1 τοπι-
κού συσσιτίου), τα έσοδα από
τις πωλήσεις των οποίων θα δί-
νονται για την ενίσχυση της
εκάστοτε ΜΚΟ ή φορέα.
52
Εβδομάδες από την ΑΒ!
Μεγάλη πανελλαδική εκστρατεία
WORLD CLASS™ 50: The Definitive Drinkinhg
Guide 2013
