Food Service τ. 137

ΕΚΘΕΣΗ Horeca 2019 Ένα ΓΕΜΑΤΟ τετραήμερο στην έκθεση ΘΕΣΜΟ ΤΟΥ ΚΛΑΔΟΥ! Η HORECA, η μεγάλη διεθνής έκθεση για την τροφοδοσία και τον εξοπλισμό των Ξενοδοχείων και των μονάδων Μαζικής Εστίασης στην Ελλάδα, πραγματοποιήθηκε 8–11 Φεβρουαρίου στο Metropolitan Expo και φιλοξένησε 550 εκθέτες καθώς επίσης και πλούσιες παράλληλες εκδηλώσεις, συγκεντρώνοντας πλήθος ποιοτικών επισκεπτών. 18 Ο σοι βρέθηκαν στο Metropolitan Expo κατά τις τέσσερις ημέρες διεξαγωγής της HORECA είχαν την ευκαιρία να δουν από κοντά προϊόντα, λύσεις κι υπηρεσίες που αφορούν ξενοδοχεία, εστιατόρια, χώρους μαζικής εστίασης, café, μπαρ κ.ο.κ. Όπως και στην ΧΕΝΙΑ, έτσι και στην HORECA, οι ποιοτικοί εκθέτες που συγκεντρώθηκαν κι οι ση- μαντικές B2B συμφωνίες που πραγματοποιήθηκαν κέρδισαν το στοίχημα διοργάνωσης κι εκθετών. Χαρακτηριστικό είναι, μάλιστα, ότι οι χιλιάδες επαγ- γελματίες από τον χώρο της φιλοξενίας εξέφρασαν Από τη Στέλλα Αυγουστάκη