Food Service τ. 143

50 Ποιες οι ιδιαιτερότητες για το ελληνικό κρασί προσεχώς ΤΟ ΜΈΛΛΟΝ «ΚΡΎΒΕΤΑΙ» ΣΤΗΝ ΚΛΩΝΙΚΉ ΕΠΙΛΟΓΉ Οι όροι, οι προϋποθέσεις, καθώς επίσης κι η διαδικασία της εγγραφής κλώνων ποικιλιών και κλώνων υποκειμένων αμπέλου στον εθνικό κατάλογο ποικιλιών καλλιεργούμενων φυτικών ειδών, σε συνάρτηση με τη μεθοδολογία της κλωνικής επιλογής, επιχειρούνται να καθοριστούν, με πρόσφατη απόφαση που ελήφθη από πλευράς του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Η κίνηση φιλοδοξεί να θέσει συνολικά τις βάσεις για τη μετεξέλιξη της ελληνικής οινοποιίας και δη στο επίπεδο των ποικιλιών της για το εγγύς μέλλον. DRINKS Του Οινοχόου