Food Service τ. 144

16 Οδηγός Αγοράς «Φρέσκα» προϊόντα, καινοτόμες ιδέες κ αι χρηστ ικές λύσεις FOOD & BEVERAGE ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΜΑΡΓΑΡΙΝΗΣ UPFIELD HELLAS Η Upfield Hellas είναι ένας σχετικά νέος «παίκτης» στην αγορά. Τη γνωρίσαμε μετά από την απόκτηση του σκέλους της μαργαρίνης και γενικά των φυτικών προϊόντων της Unilever. Υπό αυτό το πρίσμα, μπορούμε να πούμε ότι τα προϊόντα της εταιρείας βρίσκο- νται για πάνω από 100 χρόνια στις κουζίνες των ελληνικών νοικοκυριών κι αποτελούν απα- ραίτητα συστατικά ελληνικών συνταγών, τόσο της μαγειρικής, όσο και της ζαχαροπλαστικής. Πιο συγκεκριμένα, τα προϊόντα που προωθεί η νέα εταιρεία είναι τα: • Βιτάμ - Η κλασική, αγαπημένη γεύση επάλειψης, αλλά και βασικό συστατικό μαγειρικής & ζαχαροπλαστικής. • Rama - Κρέμες ζαχαροπλαστικής & μαγειρικής υψηλής και σταθερής απόδοσης. • Hellmann’s - Kρέμα επάλειψης με πλούσια υφή και ξεχωριστή γεύση. • Phase – Υγρή, φυτική σύνθεση, με άρωμα βουτύρου και μείγμα φυτικών σπορέλαιων για τηγάνισμα. • Flora - 100% φυτικές, χρησιμοποιούνται ακριβώς όπως η κρέμα γάλακτος σε κρύες και ζεστές παρα- σκευές. • Άλτις - Εκλεκτό ως την τελευταία σταγόνα του, με άριστες προδιαγραφές και ποιότητα. ΝΕΑ ΣΕΙΡΑ DRESSING ΓΙΑ ΣΑΛΑΤΕΣ 3Π Τα dressings έχουν πλέον καθιερωθεί στην καθημερινή μας διατροφή, προσδίδοντας ποικιλία γεύσεων και χρωμάτων σε όλα τα μενού. Φρε- σκάδα, νοστιμιά και θρεπτική αξία είναι οι επιλογές του σύγχρονου καταναλωτή, κι αυτές τις επιλογές επιχειρεί να προσφέρει η νέα σειρά Salad Dressing της 3Π.  Η σειρά περιλαμβάνει έξι προτάσεις: Balsamico Salad Dressing 3p - συνοδεύει ιδανικά τις πράσινες σαλάτες. Lemon Salad Dressing 3p - συνδυάζεται υπέροχα με ψητό κοτόπουλο, ψάρι, σαλάτες λαχανικών. Blackberry Salad Dressing 3p - ιδανικό για πράσινες σαλάτες και πλατό τυριών. Honey & Mustard Salad Dressing 3p - το απόλυτο συνοδευτικό για πράσινες σαλάτες, κοτόπουλο, ψάρι, ακόμα και χοιρινό. Caesar Salad Dressing 3p - ιδανικό για να συνοδεύσει τη σαλάτα του Καίσαρα. Vinaigrette Salad Dressing 3p – ιδιαίτερη, δροσερή γεύση για οποιαδήποτε σαλάτα λαχανικών. www.3psalads.gr MEGA PREMIUM ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ MEGAS YEEROS Σειρά από premium σουβλάκια παρουσίασε η Megas Yeeros, τα οποία βασίζονται στη νέα, ποιοτική σύσταση, από επιλεγμένους οίκους κρέατος της Ελλάδας και του εξωτερικού, με πρωτοπο- ριακές διαδικασίες μαριναρίσματος, 100% χειροποίητα, με μπα- χαρικά της ελληνικής φύσης και με νέα, καινοτόμο, εργονομική λαβή. Τα νέα σουβλάκια της Megas Yeeros είναι: Mega σουβλάκι μοσχάρι γάλακτος: εξαιρετικής ποιότητας μοσχάρι γάλακτος, μα- ριναρισμένο με μέλι, γιαούρτι κι αυθεντικά καρυκεύματα. Mega σουβλάκι χοιρινό χειροποίητο: η premium εκδοχή του χοιρινού κρέατος, με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Κρήτης, κόκκους μαύρου πιπεριού, ρίγανη Θάσου και μπούκοβο από τη Βόρεια Ελλάδα. Mega σουβλάκι κοτόπουλο χειροποίητο: από στήθος κοτόπουλου με πιστοποίηση HALAL, μαριναρισμένο με αρωματικά βότανα της ελληνικής γης. www.megasyeeros.gr