Food Service τ. 147

18 Οδηγός Αγοράς «Φρέσκα» προϊόντα, καινοτόμες ιδέες κ αι χρηστικές λύσεις FOOD & BEVERAGE Νέες μπάρες δημητριακών Digestive Bars «Με Ξηρούς Καρπούς» Ε.Ι. Παπαδόπουλος Α.Ε. Η οικογένεια των Digestive Bars της εταιρείας Ε.Ι. Παπαδόπουλος Α.Ε. μεγαλώνει και υποδέχεται τη νέα σειρά «Με Ξηρούς Καρπούς», σε δύο ξεχωριστές γεύσεις. Προ- σεκτικά επιλεγμένα φιστίκια και φιστικοβούτυρο που ξεχωρίζουν για τη μοναδική τους γεύση και την υψηλή διατροφική τους αξία, ενώνονται με τα δημητριακά ολικής άλεσης, το θρεπτικό μπισκότο Digestive και τη βελούδινη γεύση της σοκολάτας γάλακτος σε μία μπάρα. Οι επιλογές όμως δεν σταματούν εδώ, καθώς η νέα σειρά Digestive Bars Παπαδοπούλου «Με Ξηρούς Καρπούς» συστήνει και το δεύτερο μέλος της, την Digestive Bar με αμύγδαλα, φου- ντούκια και μέλι. Έναν κλασικό, γευστικό συνδυασμό που παντρεύει τους θρεπτικούς ξηρούς καρπούς, το αγνό μέλι και τα δημητριακά ολικής άλεσης που αποτελούν πηγή φυτικών ινών, με κομμάτια από το αγα- πημένο μπισκότο Digestive. Οι νέες Digestive Bars Παπαδο- πούλου «Με Ξηρούς Καρπούς» δημιουργήθηκαν για όσους αναζητούν τη διατροφική αξία των ξηρών καρπών και των δημητριακών ολικής άλεσης σε απόλυτη ισορροπία με τη γεύ- ση των μπισκότων Digestive. To Ieris Oinos σηματοδοτεί την αναγέννηση του Ακάνθιου Οίνου και θεωρείται ως ένα από τα πλέον αναγνωρίσιμα brand names των κρασιών στον αρχαίο κόσμο. Ο Ακάν- θιος είναι το κρασί που, σύμφωνα με τον μύθο, ήπιε ο Ξέρξης πριν από τη Μάχη των Θερμοπυλών. Το «Ieris 2017», η καλύτερη χρονιά του κτήματος της Agrovision και διαθέτει έντο- νο κόκκινο χρώμα. Τα ώριμα μαύρα φρούτα κυριαρχούν στη μύτη, ενώ σε ένα δεύτερο στρώμα εμφανίζονται αρώ- ματα μπαχαρικών και ξηρών καρπών. Ο συνδυασμός αρμονίας τους έχει ως αποτέλεσμα την πλού- σια αίσθηση στο στόμα και τη μεγάλη επίγευση. Συνδυάζεται ιδανικά με ψητό κρέας, κρέας μαγειρεμένο στην κατσαρόλα με πικάντικες σάλτσες και πλούσια πικάντικα τυριά. Nέο premium ιταλικό μεταλλικό νερό Lurisia Coca-Cola Τρία Έψιλον Την ενίσχυση του χαρτοφυλακίου της με το premium φυσικό μεταλλικό νερό Lurisia ανακοίνωσε η Coca-Cola Τρία Έψιλον, στο πλαίσιο της έκθεσης HoReCa 2022. Το premium ιταλικό νερό, ειδικά διαθέσιμο για τον κλάδο HoReCa, συ- μπληρώνει ιδανικά το 24/7 χαρτοφυλάκιο της εταιρείας, προσφέροντας ακόμα περισσότερες επιλογές για τους πελάτες της στον χώρο της εστίασης. Το Lurisia είναι φυσικό μεταλλικό νερό με ελαφριά γεύση. Ένα νερό ιταλικής προέλευσης, που πηγάζει απευθείας από τη Fonte Santa Barbara Di Lurisia, στις Δυτικές Άλπεις, όπου και εμφιαλώνεται απευθείας, χωρίς καμία πρόσθετη επεξεργασία. Το εμβληματικό μπουκάλι του είναι βραβευμένο ως «το πιο όμορφο μπουκάλι στον κόσμο», εμπνευσμένο από το σχήμα του φαναριού του ανθρακωρύχου που ανακάλυψε την πηγή το 1900. Είναι ελαφρώς μεταλλοποιημένο, με πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε άλατα, γεγονός που το καθιστά εξαιρετικά καθαρό και του επιτρέπει να αναδεικνύει μοναδικά την ποιοτική γαστρονομία. Ieris Oinos Kτήμα Agrovision