Food Service τ. 148

61 Νιτσιάκος nitsiakos.gr Πενήντα χρόνια ζωής συμπληρώνει φέτος η εταιρεία Νιτσι- άκος. Μόνιμη δέσμευση και βασικό μέλημα της εταιρείας, από την πρώτη στιγμή έως και σήμερα, είναι ο σεβασμός προς τον καταναλωτή, η υπευθυνότητα και η εκτίμηση προς τους πελάτες, τους συνεργάτες και τους εργαζόμενους της εταιρείας. Εδώ και μισό αιώνα, η Νιτσιάκος φροντίζει να παραμένει στην πρώτη γραμμή της καινοτομίας, με τον αδιάκοπο εκσυγχρονισμό των εγκαταστάσεών της και την ανάπτυξη νέων προϊόντων, όπως επιτάσσουν οι ανάγκες της σωστής διατροφής. Με εμβληματικό και κυρίαρχο προϊόν το κοτόπουλο, που είναι πιστοποιημένο από τον AGROCERT για 100% φυτική διατροφή με βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, η εταιρεία ακολουθεί τις διατροφικές εξελίξεις. Αξιοποιώντας τα καλύτερα κομμάτια κρέατος, δημιουργεί παναρισμένα και προψημένα, όπως chicken nuggets, κοτομπουκιές, φιλετίνια, σνίτσελ, cordon bleu, με αναλλοίωτη τη γεύση τους και τα χαρακτηριστικά τους, προσθέτοντας αξία σε κάθε γεύμα. ΤΙ ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΝ ΟΙ ΕΤΑΙΡΕΙΕΣ Πίνδος www.pindos-apsi.gr Ο ΑΠΣΙ «ΠΙΝΔΟΣ», ο πρωτοβάθμιος αγροτι- κός συνεταιρισμός στην Ελλάδα με 62 χρόνια συνεχούς παρουσίας στην ελληνική αγορά και με κινητήρια δύναμη περισσότερους από 500 πτηνοτρόφους, διαθέτει υπερσύγχρο- νες υποδομές και πλήρως καθετοποιημένη παραγωγή, ακολουθώντας υψηλά διεθνή πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας σε κάθε στάδιο της παραγωγικής διαδικασίας. Μέσω της Νέας Βιομηχανικής Μονάδας Επεξεργασίας Κοτόπουλου, ενισχύεται ο στόχος της εταιρείας για διάθεση νέων προϊόντων στην ελληνική αγορά και την επέκταση σε αγορές του εξωτερικού. Σήμε- ρα, η ΠΙΝΔΟΣ, με μερίδιο αγοράς που ξεπερνά το 30%, συντηρεί πάνω από 1.200 θέσεις εργασίας ενισχύοντας την εθνική οικονομία. Στην ΠΙΝΔΟΣ η τεχνογνωσία αιχμής συνδυάζεται με την ελληνική ταυτότητα και παράδοση. Έτοιμα ψημένα Η ΠΙΝΔΟΣ έχει επιστρατεύσει τις πιο σύγχρονες μεθόδους που διαθέτει η σημερινή τεχνολογία της πτηνοτροφίας για τη νέα σειρά Έτοιμα Ψημένα, με προϊόντα κοτόπουλου με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και χωρίς συντηρητικά. Εύκολα, γρήγορα και νόστιμα, προέρχονται από 100% υψηλής ποιό- τητας και διατροφικής αξίας κοτόπουλα ΠΙΝΔΟΣ. Ελεύθερης βοσκής Τα κοτόπουλα ΠΙΝΔΟΣ ελεύθερης βοσκής τρέ- φονται με 100% φυτικές τροφές, πιστοποιημένες από τον ΑGROCERT, με το 65% της τροφής τους να είναι κα- λαμπόκι. Μεγαλώνουν και εκτρέφο- νται σε υψόμετρο πάνω από 700 μ. στο νομό Ιω- αννίνων, με τον παραδο- σιακό τρόπο εκτροφής, με αυστηρούς ελέγχους σε όλα τα στάδια παραγωγής. Elvida Foods www.elvidafoods.gr Με ιστορία 20 χρόνων, η Elvida Foods, υπό την επωνυμία Ελληνικός Γύρος Α.Ε., είναι η ελληνική εταιρεία που δρα- στηριοποιείται στη βιομηχανική παραγωγή γύρου σε εθνι- κό επίπεδο. Η Elvida Foods παράγει παραδοσιακά ελληνικά προϊόντα με διε- θνείς πιστοποιήσεις υψηλών απαιτήσεων, διαθέτει ολοκληρωμένη σειρά προϊόντων που καλύπτουν κάθε ανάγκη του σύγχρονου επαγγελματία της εστίασης αλλά και των καταναλωτών στο σύνολό τους. Άλλωστε αυτοί έχουν γίνει περισσότερο απαιτητικοί και επι- λεκτικοί και η εταιρεία επιθυμεί διαρκώς να καλύπτει τις ανάγκες τους με νέα προϊόντα και να προσφέρει διαρκώς νέες λύσεις. Οι κατηγορίες των προϊόντων εκτός από τον κύριο κορμό Γύροι και Σουβλάκια (υπό το brand Hellenic Gyros), περιλαμβάνουν μια πλήρη σειρά ψημένων κρεατοσκευασμάτων υπό από το brand Nostimost (γύροι, burger, φιλέτα κοτόπουλου κ.λπ. ).