Food Service τ. 148

82 των επιχειρήσεων του κλάδου Τροφίμων & Πο- τών στη Μεγάλη Βρετα- νία κατέγραψαν άνοδο στις τιμές τους λόγω της πολεμικής αναταραχής στην Ουκρανία. 11,5 των εστιατορίων εντοπίζουν αύξηση των πωλήσεών τους μέσω των online παραγγελιών. 95% αυξήθηκαν οι τιμές των πιά- των που διατίθενται προς πώληση στο Super Bοwl. 14% Stats 23% ΕΚΑΤΟΜΜΎΡΙΑ ΝΈΕΣ ΘΈΣΕΙΣ 1 , 6 εργασίας αναμένονται να δημιουργηθούν στον κλάδο της εστίασης έως το 2027 στις ΗΠΑ. 60% του πληθυσμού των ΗΠΑ βρίσκεται στο όριο της πείνας. των ιδιοκτητών εστι- ατορίων δηλώνει πως επ ι κο ι νωνε ί απευθείας με τους πε- λάτες που καταγρά- φουν τα σχόλιά τους στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης. 12% ΕΚΑΤΟΜΜΎΡΙΑ τόνοι φαγητού καταναλώνονται σε μόλις ένα λε- πτό παγκοσμίως.