Food Service τ. 150

Αρζαμπατζής Ελληνική Ζύμη https://www.elzymi.gr/ Η βιομηχανία τροφίμων ΕΛ- ΛΗΝΙΚΗ ΖΥΜΗ - ΑΡΑΜΠΑΤΖΗΣ δραστηριοποιείται στον κλάδο των προϊόντων κατεψυγμένης ζύμης, υποστηρίζοντας την αγορά Food Service αλλά και την αγορά της λιανικής. Η δομή λειτουργίας της εταιρείας στηρίζεται στην παραγωγική μονάδα που βρίσκεται στη Βιομηχανική Περι- οχή Θεσσαλονίκης (σε ιδιόκτητο χώρο 30.850 τ.μ.) και υποστηρίζεται από ένα εκτεταμένο δίκτυο πωλήσεων που τροφοδοτείται από ιδιόκτητο στόλο αυτοκι- νήτων, τρία υποκαταστήματα (Αθήνα, Πάτρα, Ιωάννινα), αλλά και συνεργάτες σε όλη την Ελλάδα. • Καταΐφι Έτοιμο καταΐφι για τη δημιουργία γλυκών ή αλμυρών πα- ρασκευών. • Μίνι μπουκιές ολικής, φέτα, λιαστή ντομάτα και ελιά Από ποιοτικές ελληνικές πρώτες ύλες, έτοιμες για ψήσιμο κατεψυγμένες μπουκιές. Pescanova https://www.pescanova.gr/ Η Pescanova δραστηριο- ποιείται στον τομέα των προϊόντων θαλασσινών, στηρίζοντας την ποιότη- τα, την ποικιλομορφία και τη διαθεσιμότητα των αλιευτικών πόρων σε επαρκείς ποσότητες για τις σημερινές και τις μελλοντικές γενιές. Η εταιρεία δεσμεύεται για τη διατήρηση των υδάτινων οι- κοσυστημάτων και του θαλάσσιου περιβάλλοντος. Έχει υιοθετήσει τις αρχές του Κώδικα Συμπεριφοράς του FAO για Υπεύθυνη Αλιεία και για περισσότερα από 50 χρόνια αλιεύει με υπεύθυνο τρόπο. Όραμά της είναι να φέρνει τη φρεσκάδα της θάλασσας στο πιάτο όλων των Ελλήνων. Στο τρέχον τεύχος η εταιρεία παρουσιάζει τη σειρά κατε- ψυγμένων προϊόντων «Pescanova Μαγειρεύω». • Πένες με Γαρίδες και Σπανάκι Η Pescanova επιλέγει με φροντίδα γευστικές και ζουμε- ρές γαρίδες, εκλεκτό ζυμαρικό πένες, δυναμωτικό σπανάκι, νόστιμο ζωμό από λαχανικά, γαρίδα και μπαχαρικά, για ένα πιάτο υψηλής ποιότητας και γεύσης. Εκτός από νοστιμιά, οι γαρίδες προσφέρουν και την υψηλή διατροφική αξία των πρωτεϊνών τους. • Κριθαρότο με γαρίδες Ζουμερές γαρίδες, εκλεκτό, παραδοσιακό κριθαράκι, δια- λεχτά λαχανικά, νόστιμος ζωμός από λαχανικά, γαρίδα και μπαχαρικά, για ένα κριθαρότο υψηλής ποιότητας και γεύσης. Alterra https://www.alterra.gr/ Η ΑΛΤΕΡΡΑ ΑΕ ιδρύθηκε το 2002 και αποτελεί μια καθετοποιημένη μονάδα που δραστηριοποιείται στον χώρο των κατεψυγμένων φρούτων και λα- χανικών. Το 2005 δημιούργησε μονάδα επεξεργασίας και βαθιάς κατάψυξης φρούτων και λαχανικών στην πε- ριοχή Γιαννιτσών – Πέλλας σε ιδιόκτητες εγκαταστάσεις 60.000 τ.μ., η οποία έχει σχεδιαστεί και λειτουργεί με τη χρήση τεχνολογικού εξοπλισμού αιχμής. Η επιχείρηση απευθύνεται τόσο στην εγχώρια όσο και στις διεθνείς αγορές μέσω του Δικτύου Διανομών που διαθέτει και μέσω των Συνεργατών της. Tα προϊ- όντα της εταιρείας απευθύνονται σε βιομηχανίες επε- ξεργασίας γιαουρτιού – παγωτού, χυμών, μαρμελάδας – κονφιτούρας, παιδικών τροφών, αρτοζαχαροπλαστι- κής, βιομηχανιών ζύμης, σε δίκτυα διανομής τροφίμων, καθώς και σε Σούπερ Μάρκετ (S/M) με συσκευασίες λια- νικής για άμεση κατανάλωση, είτε ως επώνυμο προϊόν (ΠΕΛΛΑΣ) είτε ως προϊόν ιδιωτικής ετικέτας (P/L). • Altera Smoothies Από φρέσκα κατεψυγμένα φρούτα, έτοιμα να απο- λαύσετε υπέροχα smoothies και παγωμένα επιδόρπια. Χωρίς συντηρητικά. Krivek https://krivek.gr/ Γεννημένη στην Κρή- τη το 1985, η Krivek Group of Companies γ ι α περ ι σσότ ερο από 35 χρόνια φρο- ντίζει καθημερινά να προσφέρει ποιοτικά προϊόντα κρέατος και θαλασσινών στις επιχειρήσεις και στους καταναλωτές. Σήμερα η εταιρεία συνιστά έναν μεγάλο όμιλο εται- ρειών, ο οποίος δραστηριοποιείται σε όλη την Ελλά- δα, με υποκαταστήματα σε Αθήνα, Ηράκλειο, Χανιά, Κω και Ρόδο, ενώ έχει παρουσία και στο εξωτερικό. Στο παρόν τεύχος, η Krivek μας παρουσιάζει το Βιός, https://ebios.gr/ – το νέο της κατάστημα που αγκαλιάζει και στηρίζει τους Έλληνες παραγωγούς, το «βιός» τους, τον κόπο τους και το μεράκι τους. Ανάμεσα στα πολύ προσιτά προϊόντα του καταστή- ματος, κάποιος μπορεί να βρει κατεψυγμένα αλιεύ- ματα Vira που αποτελούν ένα από τα πιο δυναμικά brands του ομίλου εταιρειών Krivek. 47