Οδηγός Μαζικής Εστίασης 2018 - page 145

μεγάλο αριθμό πιστοποιημένων επιχειρήσεων, σύμφωνα με
το πρότυπο ISO 22000 και με τον μεγαλύτερο αριθμό
πιστοποιημένων επιχειρήσεων σύμφωνα με τις απαιτήσεις
BRC/IFS στην Ελλάδα. Τέλος, διαθέτει μεγάλη εμπειρία και
παρουσία στον χώρο της πιστοποίησης των αγροτικών
προϊόντων και γεωργικών εκμεταλλεύσεων, σύμφωνα με το
Ελληνικό πρότυπο AGRO 2.1 – 2.2. Η QMSCERT
ΕΠΙΘΕΩΡΗΣΕΙΣ ΕΛΕΓΧΟΙ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ ΕΠΕ με
διακριτικό τίτλο «Q-CERT ΕΠΕ» με την υπ. αριθμόν
290903/02.11.2010 απόφαση του Υπουργείου Αγροτικής
Ανάπτυξης και Τροφίμων, έλαβε έγκριση για τον έλεγχο και
την πιστοποίηση βιολογικών προϊόντων σύμφωνα με τους
Κανονισμούς 834/2007 και 889/2008. Ο Φορέας διαθέτει
διαπίστευση από το Ε.ΣΥ.Δ. σύμφωνα με το ΕΝ 45011, για τη
λειτουργία του ως Οργανισμός Πιστοποίησης Βιολογικών
Προϊόντων. Το πεδίο στο οποίο δραστηριοποιείται η
QMSCERT είναι τα προϊόντα φυτικής ή ζωικής παραγωγής
(ζωντανά ή αμεταποίητα), τα μεταποιημένα γεωργικά
προϊόντα για χρήση ως τρόφιμα, οι ζωοτροφές και το αγενές
φυτικό πολλαπλασιαστικό υλικό και σπόροι για καλλιέργεια.
Ο κωδικός του Οργανισμού για την πιστοποίηση προϊόντος
βιολογικής γεωργίας είναι ο GR-BIO-12.
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ ΑΘΗΝΩΝ ΑΕ
ΛΕΩΦ. ΒΑΣ. ΣΟΦΙΑΣ 104,
11527 ΑΘΗΝΑ
ΤΗΛ.: 210-7470500
FΑΧ: 210-7470501
e-mail:
Web Site:
Τα Αναλυτικά Εργαστήρια Αθηνών ΑΕ ιδρύθηκαν το 1988 και
αποτέλεσαν ένα νέο και σημαντικό βήμα σε μακρά
οικογενειακή παράδοση επαγγελματικής ενασχόλησης με τη
Δημόσια Υγεία και Υγιεινή (1951).
Τα Αναλυτικά Εργαστήρια Αθηνών εφαρμόζουν μία
ολοκληρωμένη επιστημονική υποστήριξη, μέσω
μικροβιολογικών και χημικών αναλύσεων, σε:
• Τρόφιμα και επιφάνειες από βιομηχανίες τροφίμων,
χώρους μαζικής εστίασης, ξενοδοχεία κ.λπ.
• Νερά:
- πόσιμα
- κολυμβητικών δεξαμενών
- θαλάσσια
• Νερά από κλιματιστικά μηχανήματα και δίκτυα ύδρευσης
νοσοκομειακών και ξενοδοχειακών μονάδων, αλλά και κάθε
άλλο κτήριο δημόσιας χρήσης ή και κατοικίες για την
ανίχνευση Λεγεωνέλλας (Legionella spp.)
• Νερά Μονάδων Αιμοκάθαρσης για ανίχνευση ενδοτοξινών
• Περιβαλλοντικά δείγματα πρωτογενούς ζωικής
παραγωγής για Salmonella spp.
• Υγρά και στερεά απόβλητα βιολογικών καθαρισμών.
Στεγάζονται σε δύο διαφορετικούς και ευδιάκριτους χώρους
(μικροβιολογικό εργαστήριο και χημικό εργαστήριο),
διαθέτουν εξειδικευμένο και πλήρως στελεχωμένο τμήμα
δειγματοληψιών καθώς και σύγχρονο εξοπλισμό.
Τα Αναλυτικά Εργαστήρια Αθηνών, είναι διαπιστευμένα από
το Εθνικό Σύστημα Διαπίστευσης σύμφωνα με το πρότυπο
ΕΛΟΤ ΕΝ ISO/ΙΕC 17025, ως Εργαστήριο Δοκιμών για
μικροβιολογικές και χημικές αναλύσεις νερών και τροφίμων
και ως Εργαστήριο Δειγματοληψίας νερού (Πιστοποιητικό
Διαπίστευσης Αρ. 102-3) και σε συμφωνία με το ILAC MRA
(International Laboratory Accreditation Cooperation).
ΕΛΑΙΣ - UNILEVER ΕΛΛΑΣ ΑΕ
Λ. ΚΥΜΗΣ & ΣΕΝΕΚΑ 10,
14564 ΚΗΦΙΣΙΑ
ΤΗΛ.: 210-6304500
FΑΧ: 210-6304623
e-mail:
Web Site:
Η εταιρεία ΕΛΑΙΣ – UNILEVER ΕΛΛΑΣ Α.Ε. γνωρίζει την
αγορά μαζικής εστίασης. Ασχολείται με το τρόφιμο από το
1880 και έχει μερικές από τις πιο αγαπημένες μάρκες
παγκοσμίως: Knorr, Hellmann’s, Lipton, Carte D’or και άλλες.
Δουλεύει στενά με επιχειρήσεις κάθε μεγέθους, από μικρά
εστιατόρια, μέχρι ξενοδοχεία και μονάδες catering.
Καταλαβαίνει απόλυτα την ανάγκη διατήρησης ισορροπίας
ανάμεσα σε ένα εντυπωσιακό μενού και στην εξασφάλιση
του κέρδους σας.
Αειφόρος ανάπτυξη
Την ενδιαφέρει να παρέχει υγιεινά και θρεπτικά πιάτα,
ωστόσο νοιάζεται και για την περιβαλλοντική της επίδραση
στον πλανήτη. Χρησιμοποιεί συσκευασίες και συστατικά
φιλικά προς το περιβάλλον, τα οποία παράγουν λιγότερα
απορρίμματα και καταναλώνουν λιγότερη ενέργεια.
Επειδή τα μικρά πράγματα είναι αυτά που κάνουν τη
διαφορά. Ως μέλος της ευρύτερης οικογένειας της Unilever
κατανοεί βαθιά τους καταναλωτές, δηλαδή τους πελάτες
σας. Αξιοποιεί αυτή τη γνώση ώστε να σας βοηθήσει να
ανταποκρίνεστε στις διαρκώς μεταβαλλόμενες ανάγκες των
πελατών σας. Με την ομάδα από εξειδικευμένους chefs και
διατροφολόγους, σας στηρίζει στη δημιουργία ενός μενού
το οποίο είναι ταυτόχρονα γευστικό, θρεπτικό και ιδιαίτερα
ποιοτικό.
ΕΝΑ FOOD CASH & CARRY - ΑΛΦΑ ΒΗΤΑ
ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ ΑΕ
Λ. ΣΠΑΤΩΝ 81,
15344 ΓΕΡΑΚΑΣ
ΤΗΛ.: 210-6608000
FΑΧ: 210-6048609
e-mail:
Web Site:
Από το 2001, η αλυσίδα καταστημάτων χονδρικής πώλησης
ΕΝΑ -με ειδίκευση στα τρόφιμα- ανήκει στην εταιρεία Άλφα-
ΕΤΑΙΡΙΚΕΣ ΤΑΥΤΟΤΗΤΕΣ ΔΙΑΦΗΜΙΖΟΜΕΝΩΝ
145
1...,135,136,137,138,139,140,141,142,143,144 146,147,148
Powered by FlippingBook