Mini Market & Μικρή Λιανική Νο 17

ειδήσεις 6 Επενδύσεις άνω των 5 εκατ. ευρώ με στόχο το γιαούρτι Ν έες επενδύσεις που θα ξεπεράσουν σίγουρα τα 5 εκατ. ευρώ, σχεδιάζει για την επόμενη τριετία, η γαλακτοβιομηχανία ΜΕΒΓΑΛ, με βασικό στόχο την αύξηση των μεριδίων της στον τομέα του γιαουρτιού στην Ελλάδα. Κατά τη διάρκεια σχετικού γεύματος, η αντιπρό- εδρος και διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας, Μαίρη Χατζάκου, επεσήμανε, σύμ- φωνα με το ΑΠΕ, ότι στόχος της εταιρείας είναι την επόμενη τριετία να επιτευχθεί ο τριπλασια- σμός του μεριδίου αγοράς στη συγκεκριμένη κατηγορία εντός των ελληνικών συνόρων, όπου σήμερα ανέρχεται στο 2,8%. Διευκρίνισε δε, ότι στην ιταλική αγορά η ΜΕΒΓΑΛ στο γιαούρτι έχει μερίδιο αγοράς 5%, στην αυστριακή ένα εντυπωσιακό 86% και στη νορβηγική ποσοστό 90% στα προϊόντα με ιδιωτική ετικέτα (own label). Σε ό,τι αφορά τα οικονομικά μεγέθη της, η βορει- οελλαδική εταιρεία πέτυχε αύξηση 10,8% στα αποτελέσματα τριμήνου και σύμφωνα με την κα Χατζάκου, για το σύνολο του 2018 ο τζίρος εκτι- μάται ότι θα φτάσει στα 121,5 εκατ. ευρώ, από 107,7 εκατ. ευρώ το 2017, τα EBITDA αναμένεται να προσεγγίσουν τα 9,5 εκατ. ευρώ, έναντι των 8,1 εκατ. ευρώ και ο κύκλος εργασιών εξωτερι- κού υπολογίζεται ότι θα διαμορφωθεί στα 36,7 εκατ. ευρώ, από 33,4 εκατ. ευρώ. Σύμφωνα με την ίδια, οι εργαζόμενοι της εταιρείας ανέρχο- νταν σε 630 το 2017 και φέτος ο αριθμός τους θα αυξηθεί σε 642. Για το επενδυτικό πρόγραμμα της τριετίας 2019- 2021, η κα Χατζάκου υπογράμμισε μεν ότι οι επενδύσεις γίνονται βάσει των αναγκών που προκύπτουν, ωστόσο εκτίμησε ότι θα είναι σίγουρα άνω των 5 εκατ. ευρώ. Συγκεκριμένα για την επένδυση στο τμήμα παραγωγής γιαούρτης –αφορά το 45% του τζίρου της εταιρείας– που ολοκλήρωσε πρόσφατα η ΜΕΒΓΑΛ, η κα Χατζάκου υπενθύμισε ότι αυτή είναι ύψους 5,3 εκατ. ευρώ και η υλοποίησή της οδήγησε σε αύξηση της δυναμικότητας της εται- ρείας κατά 30%-40%. Η επένδυση που έγινε περιελάμβανε εγκατάσταση νέας γραμμής παρα- γωγής με separator γιαούρτης, αγορά μηχανής συσκευασίας γιαούρτης ultra clean (υψηλής υγιεινής) και δημιουργία νέου χώρου συσκευα- σίας γιαούρτης, με προδιαγραφές clean area ISO 8 (κλιματισμός και φιλτράρισμα του αέρα). Β ραβείο Ανώτερης Γεύ- σης 2 χρυσών αστέρων απέσπασε το Εν Ελλάδι Pork Steak της Creta Farms από το Διεθνές Ινστιτούτο Γεύσης και Ποιότητας (iTQi), στο πλαίσιο των Superior Taste Awards 2018, που διοργα- νώνονται κάθε χρόνο με στόχο την ανάδειξη τροφίμων και ποτών ανώτερης ποιότητας και γεύ- σης παγκοσμίως, μέσω της διαδικασίας της «τυφλής δοκιμής» από 120 σεφ και γευσιγνώστες. Τα βραβεία ποιότητας οφείλονται στην ειδική εκτροφή που εφαρμόζεται στα ζώα από την εταιρεία. Με περισσότερη ποσότητα ελαιόλαδου στην εκτροφή, το κρέας γίνεται πιο τρυφερό, βελτιώνοντας το προφίλ των λιπαρών. Τα κρητικά superfoods με αντιοξειδωτική και αντιμικροβιακή δράση, θωρακίζουν τον οργανισμό του ζώου, ενώ τα αρωματικά βότανα προσδίδουν στο κρέας ιδιαίτερη μυρωδιά. Η ειδική διατροφή, που παράγεται στην ιδιόκτητη μονάδα παραγωγής ζωοτροφών της Creta Farms, σε συνδυασμό με τις συνθήκες εκτροφής (κλασική μουσική, ιδανική θερμοκρασία) χαλαρώνουν το ζώο και δημι- ουργούν το πιο ευκολοχώνευτο και γευστικό κρέας. Μ ία στις δύο επιχειρή- σεις που ελέγχθηκαν το πρώτο τρίμηνο του 2018 βρέ- θηκαν να έχουν διαπράξει φορολογικές παραβάσεις. Αυτό προκύπτει από τα στοιχεία της Ανεξάρτητης Αρχής Δημοσίων Εσόδων, σύμφωνα με τα οποία το ποσοστό παραβατικότητας στο σύνολο των ελέγχων ανήλθε στο 50,2%, ενώ αν εξαιρεθούν οι εμφανείς έλεγχοι στην αγορά, το ποσοστό φθάνει το 61%. Τα διαφυγόντα έσοδα που αποκαλύφθηκαν από τους ελέγχους παρουσίασαν στο ίδιο διάστημα αύξηση 217% σε σχέση με την αντίστοιχη περίοδο πέρυσι και σύμφωνα με την ΑΑΔΕ ανέρχονται στα 21,8 εκατ. ευρώ. Πιο συγκεκριμένα, και σύμφωνα με τα στοιχεία που δόθηκαν στη δημοσιό- τητα, ο αριθμός των επιχειρήσεων με παράβαση κατά το Α΄ τρίμηνο του 2018 ανήλθε σε 2.409 έναντι 1.451 του αντίστοιχου περσινού διαστήματος, παρουσιάζοντας αύξηση κατά 66,01%. Όσον αφορά δε, τα συνολικώς εντοπισθέντα διαφυγόντα έσοδα του Α΄ τριμή- νου 2018, αυτά παρουσιάζουν σημαντική αύξηση 217,29%, σε σχέση με την αντίστοιχη περσινή περίοδο, υπερβαίνοντας τα 21,8 εκ. ευρώ. Φορολογικές παραβάσεις στο 50% των ελληνικών επιχειρήσεων Νέο βραβείο ποιότητας για την Creta Farms