Mini Market & Μικρή Λιανική Νο 21

49 ΕΚΘΕΣΗ ρεπορτάζ Μ ε μεγάλο ενδιαφέρον αναμένεται και το 2019 η έκθεση Food Expo, η οποία κι έχει «γιγαντω- θεί» τα τελευταία χρόνια, με χιλιάδες Έλληνες και ξένους εκθέτες να την προτιμούν, προσελκύοντας έτσι και μεγάλη μερίδα επισκεπτών, με τους ιδιοκτήτες καταστημάτων μικρής λιανικής, όπως παντοπωλεία, μίνι μάρκετ και ντελικατέσεν, να αποτελούν τη βάση των ενδιαφερόμενων. Τη φετινή χρονιά, από τις 16 ως τις 18 Μαρτίου 2019, το κορυφαίο εμπορικό φόρουμ για Τρόφιμα και Ποτά έχει ως στόχο να αναδείξει τα πιο ποιοτικά προϊόντα γαστρο- νομίας από την Ελλάδα, τη Μεσόγειο κι όλο τον κόσμο σε δεκάδες χιλιάδες επαγγελματίες επισκέπτες από την Ελλάδα και το εξωτερικό. Ταυτόχρονα, προσελκύοντας περισσότερους από 5.000 σημαντικούς διεθνείς αγορα- στές, 900 (εννιακόσιοι) από τους οποίους θα ενταχθούν στο Hosted Buyer Program της έκθεσης, αλλά και πραγματοποιώντας τουλάχιστον 17.500 Β2Β meetings με τους εκθέτες της Food Expo, η έκθεση ευελπιστεί να δώσει διέξοδο σε ελληνικές επιχειρήσεις με εξαγωγικό προσανατολισμό και να ενισχύσει τις εμπορικές δρα- στηριότητες στην ευρύτερη εγχώρια αγορά. Πάνω από 1.300 Έλληνες και ξένοι εκθέτες Η Food Expo θέλει να επιβεβαιώσει και το 2019 ότι απο- τελεί τη μεγαλύτερη έκθεση Τροφίμων και Ποτών στη Νοτιοανατολική Ευρώπη και στο πλαίσιο αυτό έχει ανα- κοινώσει τη συμμετοχή πάνω από 1.300 Ελλήνων και ξένων εκθετών και 5.000 σημαντικών διεθνών επισκε- πτών σε 50.000τ.μ. εκθεσιακής επιφάνειας. Σύμφωνα με τις προσδοκίες των διοργανωτών, μάλιστα, η φετινή έκθεση αναμένεται να αποτελέσει «πόλο έλξης» για περισσότερους από 70.000 επαγγελματίες της Οργανω- μένης Λιανικής, του Χονδρεμπορίου και της Μαζικής Εστίασης. Η έκθεση έχει αυξήσει θεαματικά το εκθεσι- ακό της μέγεθος, κατά 400%, και τον αριθμό των εκθετών της, κατά 300%, ενώ, συνεχίζοντας την ανο- δική της πορεία, θέλει να αποτελέσει για ακόμη μία χρονιά την κορυφαία στιγμή για την εγχώρια αγορά, δίνοντας την ευκαιρία στις μεγαλύτερες παραγωγικές και μεταποιητικές μονάδες Τροφίμων και Ποτών του κλάδου που συμμετέχουν ως εκθέτες να αναδείξουν τα προϊντα τους σε 70.000 και πλέον Έλληνες και ξένους αγοραστές και να συνάψουν σπουδαίες συμφωνίες εντός κι εκτός συνόρων.