Mini Market & Μικρή Λιανική Νο 24

56 Snacks Αφιέρωμα Πατατάκια Kettle για χορτοφάγους Με μια νέα γεύση επεκτείνεται το χαρτοφυλάκιο της Kettle, της εταιρείας που παράγει premium πατατάκια στο Norfolk της Αγγλίας από το 1982, τα οποία στη χώρα μας διατίθενται από την Kalamea Fine Foods σε διαφο- ρετικούς τύπους. Πρόκειται για πατατάκια τηγανισμένα στο χέρι, σε νέα γεύση με Θαλασσινό Αλάτι, τα οποία τηγανίζονται με παραδοσιακό τρόπο, σε ηλιέλαιο, σε μικρές παρτίδες και παράγονται από αγνά συστατικά, χωρίς πρόσθετα, χρώματα ή συντηρητικά. Το προϊόν είναι κατάλληλο για χορτοφάγους και κυκλοφορεί στα σημεία λιανικής, σε συσκευασία των 150 γραμμαρίων. Μαλακές βάφλες Yoo Hoo από την Αμβροσία Στο κανάλι της μικρής λιανικής είναι εστιασμένη κι η εταιρεία Αμβροσία, που ιδρύθηκε το 2011 με σκοπό να δημιουργήσει καινοτόμα προϊόντα και να διαφοροποιη- θεί από τον ανταγωνισμό στον τομέα των σνακ. Το αποτέλεσμα ήταν ένα σνακ μαλακής βάφλας, διαθέσιμο οπουδήποτε κι έτοιμο για κατανάλωση κάθε στιγμή σε κάθε μέρος. Πιο συγκεκριμένα, πρόκειται για μαλακές βάφλες Yoo Hoo, με 6 διαφορετικές γεύσεις (κακάο, φράουλα, βερίκοκο, βανίλια, κρέμα γάλα, κακάο και φουντούκι), οι οποίες έχουν πλούσια γέμιση, με κύριο συστατικό το πλήρες φρέσκο αυγό. Υγιεινά snacks από την Healthier Choice Μία μεγάλη γκάμα από snacks διαθέτει στην ελληνική αγορά η εταιρεία Healthier Choice. Κάτω από τα εμπο- ρικά σήματα Fitspo, bezzo και MOOVeat, η εταιρεία παράγει ανά την Ευρώπη σε πιστοποιημένες γραμμές παραγωγής και διαθέτει στην Ελλάδα, την Κύπρο κι άλλες 8 χώρες μια σειρά από κωδικούς στην κατηγορία των υγιεινών snacks. Από τα chip Corner και τις γκο- φρέτες Voortman, μέχρι τις κορυφαίες μπάρες πρωτεΐνης και τα σάντουιτς βρώμης, η εταιρεία έχει τοποθετημένα τα brands της σε πάνω 1.000 σημεία στον Ν. Αττικής και σε περισσότερα από 3.000 σημεία στην υπόλοιπη Ελλάδα και Κύπρο. Συσκευασμένα σάντουιτς από τη Σπιτικό Παπακωνσταντίνου Αρτοσκευάσματα παραδοσιακών φούρνων κι όχι βιο- μηχανικά, προσφέρει στους καταναλωτές η εταιρεία Σπιτικό Παπακωνσταντίνου που ειδικεύεται στις χειρο- ποίητες μπάρες δημητριακών και τα κρύα σάντουιτς. Η εταιρεία χρησιμοποιεί αλλαντικά και τυροκομικά αρί- στης ποιότητας, με όλες τις πρώτες ύλες της να αφορούν πιστοποιημένα προϊόντα, τα οποία ελέγχονται τακτικά με μικροβιολογικές αναλύσεις, όπως και τα τελικά προϊόντα. Τα κρύα σάντουιτς Σπιτικό Παπα- κωνσταντίνου διατίθενται σε δεκάδες διαφορετικούς κωδι- κούς, με ξεχωριστή γκάμα αρτοσκευασμάτων και γεύσεων, τα οποία και παρέχονται με ημερήσια παρά- δοση σε μίνι μάρκετ και καταστήματα ψιλικών. Tsakiris Cooked σε τρεις γεύσεις Μία καινοτόμο προσθήκη στο brand της Tsakiris αποτέλεσαν και τα Tsakiris Cooked, τα οποία και ξεχωρίζουν για τον τρόπο που φτιάχνονται. Προσεκτικά δια- λεγμένες, φρέσκες πατάτες, κόβονται σε χοντρές ροδέλες και τηγανίζονται σε μικρές ποσότητες, μέχρι να ροδοκοκκι- νίσουν. Τα νέα αυτά πατατάκια της γνωστής εταιρείας, διανέμονταν αρχικά σε δύο γεύσεις, θαλασσινό αλάτι και λεμόνι, ρίγανη και πιπέρι, ενώ πρόσφατα έχει προ- στεθεί στην γκάμα τους και μία τρίτη γεύση, μουστάρδα και μέλι. Μπισκότα κακάο με μαστιχέλαιο Χίου από τα Mastiha Shop Η MEDITERRA είναι θυγατρική εταιρεία της Ένωσης Μαστιχοπαραγωγών Χίου και η πλέον προβεβλημένη δραστηριότητα της εταιρείας είναι τα καταστήματα mastihashop που έχουν προσφέρει υπη- ρεσίες προβολής ανυπολόγιστης αξίας στην υπόθεση της Μαστίχας Χίου. Η εται- ρεία λανσάρει όμως τα προϊόντα της και στη χονδρική, προσφέροντας στο κανάλι του μίνι μάρκετ ξεχωριστά προϊόντα για τα ράφια των καταστημάτων. Ανάμεσά τους και μία σειρά από snack με έμφαση στην καινοτομία και τη διαφορετικότητα των γεύσεων, όπως τα μπισκότα με μαστιχέλαιο Χίου. Snack χωρίς γλουτένη από την Παπαδοπούλου Μια σειρά προϊόντων χωρίς γλουτένη έχει δημιουργή- σει η εταιρεία Παπαδοπούλου, για όσους επιθυμούν να καταναλώνουν αντίστοιχα προϊόντα, ακολουθώντας τη γενικότερη τάση της εποχής. Συγκεκριμένα, πρόκειται για το σνακ Crackinettes χωρίς γλουτένη, δηλαδή πολύ τραγανές κι ανάλαφρες παρασκευές με ρύζι και καλαμπόκι, με μόνο 19 θερμί- δες ανά τεμάχιο. Τα προϊόντα Παπαδοπούλου χωρίς γλουτένη είναι πιστοποιη- μένα κι από την Ευρωπαϊκή Ένωση Συλλόγων Κοιλιο- κάκης ΑΟΕCS. Μπισκότα με πρωτεΐνη από τη Βιολάντα Ακολουθώντας τις σύγχρονες διατροφικές τάσεις και τις αλλαγές που έχουν σημειωθεί στις προτιμήσεις των καταναλωτών, η εταιρεία από τα Τρίκαλα «Βιολάντα» πρόσφατα λάνσαρε τα μπισκότα PROTEINO. Πρόκειται για μπισκότα γευστικά, τα οποία αποτελούν πηγή πρω-

RkJQdWJsaXNoZXIy Mjg5NDY=