Mini Market & Μικρή Λιανική Νο 26

6 4 EDITORIAL 8 ΕΙΔΗΣΕΙΣ 16 ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ 20 ΝΕΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ 26 ΡΕΠΟΡΤΑΖ: ΕΞΤΡΑ ΧΡΕΩΣΕΙΣ Τι ισχύει με τις «προμήθειες» σε κάρτες και POS 32 ΡΕΠΟΡΤΑΖ: ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ ΑΠΟ ΤΟ… ΜΕΛΛΟΝ Τεχνητή νοημοσύνη, ρομπότ και apps «έρχονται» και στην Ελλάδα 34 ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ: NEXT POINT COURIER Επιχειρηματική πρόταση για έξτρα έσοδα στα μίνι μάρκετ 38 ΑΦΙΕΡΩΜΑ: ΜΠΑΡΕΣ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΩΝ & ΠΡΩΤΕΪΝΗΣ Η νέα «κυρίαρχη» τάση στη μικρή λιανική 48 ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ: ORGANIZER STORES Φυσικό Cash & Carry για την οργάνωση του μίνι μάρκετ 32 26 48 50