Mini Market & Μικρή Λιανική Νο 28

63 Μ.Μ.: Τι περιλαμβάνει σήμερα η προϊοντική γκάμα της εταιρείας; Ιωάννης Σούρας: Η Healthier Choice, κάτω από τα brands MOOVeat, FitSpo & Bezzo, διαθέτει μια ολοκλη- ρωμένη γκάμα με σνακ πρωτεΐνης και δημητριακών, αλλά και ροφημάτων ψυγείου υψηλής διατροφικής αξίας, πλούσιων σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, καλύπτοντας έτσι όλες τις διατροφικές ανάγκες του Έλληνα καταναλωτή. Βασικό όχημα ανάπτυξης της προϊ- οντικής μας γκάμας αποτελούν οι μπάρες. Παράλληλα, διαθέτουμε και μπάρες και sandwich βρώ- μης με κομμάτια φρούτων και ξηρών καρπών, καθώς κι αθλητικά υγρά εμπλουτισμένα με βασικά αμινοξέα για την καλή λειτουργία του οργανισμού μας. Μ.Μ.: Υπάρχουν νέα προϊόντα που θα πρέπει να μάθουν τα μίνι μάρκετ; Ι.Σ.: Το «χαρτοφυλάκιό» μας ενισχύεται διαρκώς και σε αυτό μπορούν πια οι επαγγελματίες της μικρής λιανικής αλλά και οι καταναλωτές να βρουν μία σειρά από νέα προϊόντα, όπως τα εξής: Η αγαπημένη FitSpo delight Crunchy είναι πλέον διαθέ- σιμη και σε γεύση cookies and cream με 24 γραμμάρια πρωτεΐνη και μόλις 2,6 γραμμάρια σάκχαρα ανά μπάρα. Η νέα FitSpo 3 CHOCOLATE απευθύνεται στους λάτρεις της σοκολάτας και περιλαμβάνει τριπλή σοκολάτα και καραμέλα με 20 γραμμάρια πρωτεΐνης, υψηλό ποσοστό φυτικών ινών και μόλις 2 γραμμάρια σάκχαρα ανά μπάρα. Το καινοτόμο τετράγωνο sandwich βρώμης 100 γραμμαρίων MOOVeat Oat Crunchy sandwich με τρα- γανά στοιχεία πάνω και κάτω και στη μέση γέμιση με κρέμα είναι διαθέσιμο σε 3 απολαυστικές γεύσεις: Choco banana, Salty peanuts με κομμάτια φιστικιού και Yogurt berries με κομμάτια μούρων. Το Crispy sandwich είναι ένα επίσης καινοτόμο αλμυρό σνακ που αποτελείται από τραγανές γκοφρέτες καλαμποκιού με γέμιση τυριού σε 2 γεύσεις: Cheese & Herbs και Cheese Tomato & Herbs. Πρόκειται για ένα υγιεινό σνακ, χωρίς γλουτένη, χωρίς συντηρητικά και με μόλις 125 θερμίδες ανά μερίδα 26 γραμμαρίων. Μ.Μ. Πώς γίνεται η επιλογή των προϊόντων σας και πώς διασφαλίζετε την ποιότητά τους; Anton Golemanov: Η ανάπτυξη νέων προϊόντων είναι πραγματικά μια χρονοβόρα διαδικασία. Δεν σταματάμε να αναζητούμε, να δοκιμάζουμε και να αξιολογούμε νέα προϊόντα και συνταγές που ταιριάζουν στο προφίλ των τριών σημάτων μας MOOVeat, FitSpo & Bezzo χωρίς να διαπραγματευόμαστε τη γεύση. Οι προμηθευτές μας αξιολογούνται με αυστηρά κριτήρια για την ποιότητα των πρώτων υλών αλλά και την τήρηση των κανόνων υγιεινής στις εγκαταστάσεις τους, ενώ βασική προϋπόθεση είναι η συνεπής, ειλικρινής κι απο- δοτική συνεργασία, η οποία μεταφράζεται σε όφελος για τους πελάτες μας και κατ’ επέκταση τους καταναλωτές. Ε.Κ.: Σε συνεργασία με διαπιστευμένα εργαστήρια μικροβιολογίας τροφίμων αλλά και τεχνικούς συμβού- λους της εταιρείας διενεργούμε τακτικούς ελέγχους τόσο στις γραμμές παραγωγής όσο και στα τελικά προϊόντα μας, διασφαλίζοντας ότι τηρούνται οι κανονισμοί ασφα- λείας και τα προϊόντα μας είναι ασφαλή για κατανάλωση. Μ.Μ.: Σε ποιες περιοχές της χώρας διανέμο- νται τα προϊόντα σας και πώς; Ι.Σ.: Στην Ελλάδα σήμερα οι καταναλωτές βρίσκουν τα brands μας MOOVeat, FitSpo & Bezzo τοποθετημένα στο κανάλι της μικρής λιανικής και του Take away café σε ολόκληρη την Ελλάδα, μέσω του δικτύου διανομής των συνέντευξη Ο κ. Ιωάννης Σούρας, ο κ. Anton Golemanov και η κα Ειρήνη Κουράφα ιθύνοντες της Healthier Choice