Mini Market & Μικρή Λιανική Νο 31

29 vegan προϊόντα Η οικογένεια Μπεκιάρη, ακολουθώντας την παράδοση, σε συνδυασμό με τις σύγχρονες διατροφικές τάσεις, έχει λανσάρει στην αγορά τον κωδικό Τραχανάς Λαχανικών Βλάχα για vegan με πράσο και σπανάκι. Πρόκειται για ένα προϊόν, που διατίθεται σε συσκευασία των 500 γραμ- μαρίων και φτιάχνεται από λαχανικά με υψηλή διατροφική αξία. Ο τραχανάς λαχανικών είναι κατάλληλος για ελαφριές ή καλοκαιρινές συνταγές, χρειάζεται περίπου 15 λεπτά βρασμού, έχει χαμηλά λιπαρά κι αποτελεί πηγή πρωτεϊνών. Η εταιρεία «ΒΛΑΧΑ» δραστηριοποιείται στην παραγωγή κι εμπορία ελληνικών παραδοσιακών ζυμαρικών, φύλλου κ.ά. Είναι γνωστή για τη χειροποίητη παραγωγή όλων των προϊόντων, που αναδεικνύουν την ελληνική παράδοση. ΑΦΟΙ Π. ΜΠΕΚΙΑΡΗ Ο.Ε. Τηλ.: 27440 22922 • Website: www.vlaha.gr Μια σάλτσα κατάλληλη για vegans περιλαμβάνει η γκάμα προϊόντων της Barilla. Πρόκειται για το προϊόν Barilla Pesto Basilico Vegan, που παράγεται χωρίς την προσθήκη συντηρητικών και χρωστικών ουσιών, αναδεικνύοντας τη φυσική γεύση των συστατικών. Παρασκευάζεται χωρίς τυρί κι ως εκ τούτου δεν περιέχει λακτόζη. Η σάλτσα pesto με βασιλικό vegan είναι διαθέσιμη στην αγορά σε συσκευασία των 195 γραμμαρίων και δεν περιέχει γλουτένη. Μπορεί να σερβιριστεί κατευθείαν σε πιάτα ζυμαρικών ή, για καλύτερο αποτέλεσμα, να αραιωθεί με λίγο νερό από τα βρασμένα ζυμαρικά. BARILLA GROUP Τηλ.: 210 5197800 • Website: www.barilla.com Pesto βασιλικού Barilla vegan Τραχανάς λαχανικών Βλάχα με πράσο και σπανάκι FAMILY FOOD I.K.E. Τηλ.: 2310 457212 • Website: www.evlogimeno.com Δύο νέα προϊόντα έχουν προστεθεί στην οικογένεια ΕβΛΟΓΗΜΕΝΟ! Το ΕβΛΟΓΗΜΕΝΟ νηστίσιμο λευκό σε άλμη και το ΕβΛΟΓΗΜΕΝΟ 3 mix τριμμένο ήρθαν για να προσφέρουν περισσότερες γευστικές επιλο- γές. Τα προϊόντα ΕβΛΟΓΗΜΕΝΟ νηστίσιμο είναι μη γαλακτοκομικά - plant based και παρασκευάζονται αποκλειστικά από προσεγμένης ποιότητας φυτικά συστατικά: λάδι καρύδας, άμυλο πατάτας και ταπιό- κας, φυσικό εκχύλισμα ελιάς, β-καροτένιο, φυτικό άρωμα, βιταμίνη Β12, νερό. Ο συνδυασμός τους προσφέρει ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα, όχι μόνο γεύσης, αλλά και θρεπτικής αξίας. Ο εμπλουτισμός τους με βιταμίνη Β12 (2 mg/100 g) και αντιοξειδωτικό, φυσικό εκχύλισμα ελιάς τα καθιστούν διατροφικά ανώτερα. Παράλληλα, έχουν εξαιρετική γεύση και συμπεριφορά κατά το μαγείρεμα, γι’ αυτό τα προϊόντα ΕβΛΟΓΗΜΕΝΟ έγιναν αγαπημένο συστατικό σε πολλές νηστίσιμες - vegan συνταγές. Εκτός από τα δύο νέα προϊόντα όμως, η οικογένεια ΕβΛΟΓΗΜΕΝΟ κυκλοφορεί και με νέα εμφάνιση σε νέες συσκευασίες. Δύο νέες γευστικές επιλογές από τα προϊόντα ΕβΛΟΓΗΜΕΝΟ