Mini Market & Μικρή Λιανική Νο 33

Προϊόντα πρωινου Αφιέρωμα Melimnos: Αλείμματα μελιού με φρούτα Η εταιρεία Melimnos έχει εμπλουτίσει το χαρτοφυλά- κιο των προϊόντων της, λανσάροντας στην αγορά τη νέα σειρά Alipseto. Πρόκειται για τρεις νέους κωδι- κούς προϊόντων οι οποίοι έχουν ως βάση τους ελληνικό μέλι, υψηλής ποιότητας κακάο και πραγμα- τικά φρούτα. Είναι πλούσια τόσο σε γεύση όσο και σε θρεπτικά συστατικά, χωρίς προσθήκη ζάχαρης, χωρίς φοι- νικέλαιο και χωρίς τεχνητά χρώματα. Η σειρά είναι διαθέσιμη στους γευστικούς συνδυασμούς μέλι με κακάο, μέλι με κακάο και πορτοκάλι και κρέμα μελιού με φράουλα. Αποτελεί μάλιστα την πρώτη κρέμα μελιού με φρούτο η οποία παράγεται στην Ελλάδα. Σύμφωνα με την εταιρεία: «Ακολουθούμε πιστά το όραμά μας για την παραγωγή ποιοτικών προϊό- ντων με αυθεντική γεύση, αξιοποιώντας κι αναδεικνύοντας τα υλικά της ελληνικής γης». Premium χαρμάνι Lavazza Η ιταλική εταιρεία καφέ Lavazza λάνσαρε πρόσφατα στην Ελλάδα το premium χαρμάνι της Qualità Oro Mountain Grown, ολοκληρώνοντας τη σειρά Qualità Oro στην αγορά. Ο Qualità Oro Mountain Grown είναι ένας 100% καφές Arabica με ιδιαίτερο χαρακτήρα, που δημιουργήθηκε με υψηλής ποιότητας ποικιλίες Arabica που καλλιεργούνται σε εύφορες ορεινές εκτά- σεις. Το χαρμάνι του Qualità Oro Mountain Grown είναι κατάλληλο για προετοιμασία στο σπίτι σε καφετιέρα moka. Σύμφωνα με την εταιρεία «Είναι ένας καφές από καλλιέρ- γειες μεγάλου υψομέτρου: η καλύτερη ποιότητα του καφέ ευδοκιμεί σε υψόμετρο έως 2.000 μ., όπου η ωρίμανση γίνεται με πιο αργό ρυθμό, λόγω των ακραίων διακυμάν- σεων της θερμοκρασίας. Αυτές οι ποικιλίες είναι συνήθως ιδιαίτερα γλυκές και αρωματι- κές και ξεχωρίζουν για την οξύτητα και τις φρουτώδεις, φλοράλ νότες» . Κάθε στάδιο παραγωγής του Qualità Oro Mountain Grown αντιμετωπίζεται με ιδιαίτερη φροντίδα. Είναι διαθέσιμος στην Ελλάδα σε μορφή αλεσμένου καφέ σε συσκευασία των 250 γραμμα- ρίων. Νέο σοκολατούχο γάλα από τη Φάρμα Κουκάκη Ένα νέο προϊόν για μυϊκή ενδυνάμωση λάνσαρε πρό- σφατα στην αγορά η εταιρεία Φάρμα Κουκάκη. Το Choco High είναι εμπλουτισμένο με πρωτεΐνες γάλα- κτος οι οποίες αποτελούνται κατά 80% από καζεΐνες και 20% από πρωτεΐνες ορού γάλακτος. Προσφέρει πρωτεΐνες και βραδείας άλλα και ταχείας απορρόφησης, καλύπτοντας το 60% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης με μια συσκευασία των 500 ml. Και τα δύο είδη πρω- τεϊνών συμβάλλουν στην αύξηση και διατήρηση της μυϊκής μάζας και στη διατήρηση της φυσιολογι- κής κατάστασης των οστών. Το Choco High φτιάχνεται από φρέσκο ελληνικό γάλα, όπως όλα τα προϊόντα της Φάρμα Κουκάκη. Περιέχει το ίδιο κακάο με τα υπόλοιπα σοκολατούχα γάλατα της εταιρείας (ChocoFull και ChocoLight). Αποτελεί πηγή Ασβεστίου, έχει 1,5% λιπαρά, χαμηλή θερμιδική αξία και παρασκευάζεται χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Μπάρες Βio με μέλι από την εταιρεία Naturals Μια μεγάλη ποικιλία σε μπάρες, κατάλληλες για τις ανάγκες του επαγγελματία της μικρής λιανικής, περι- λαμβάνει το χαρτοφυλάκιο της εταιρείας Naturals. Στην αγορά είναι διαθέσιμες, μεταξύ άλλων κωδι- κών, οι εξής: • Μπάρες βρώμης με σπόρους Κάνναβης Οι μπάρες είναι χειροποίητες, χωρίς συντηρητικά και προσθήκη ζάχαρης και κατάλληλες για vegetarians. Αποτελούν ελληνικό προϊόν με σπόρους κάνναβης και διατίθενται σε συσκευασία 40 g σε 2 γεύσεις: Πλήθος από επιλογές για τα ράφια Η αλλαγή που παρατηρείται στις συνήθειες των καταναλωτών έχει οδηγήσει στο λανσάρισμα πλήθους καινοτό- μων κωδικών από τις εταιρείες που δραστηριοποιούνται στην εγχώρια αγορά. Ως εκ τούτου, αυξημένες είναι κι οι επιλογές για τους επαγγελματίες, που μπορούν να γεμίσουν τα ράφια τους με πλήθος προϊόντων, επιλέγοντας αυτά με τη μεγαλύτερη ζήτηση, ανάλογα με τις προτιμήσεις των πελατών τους. Ακολουθούν ενδεικτικά κάποια από τα κορυφαία προϊόντα της αγοράς που είναι κατάλληλα για πρωινό. 58