Mini Market & Μικρή Λιανική Νο 35

28 vegan προϊόντα Σάλτσα για pizza από την Condito Μια νέα έτοιμη σάλτσα ιδανική για πίτσα και ζυμαρικά πρόσθεσε πρό- σφατα στο χαρτοφυλάκιό της η εταιρεία Condito – κατάλληλη και για τους ακόλουθους της vegan διατροφής. Πρόκειται για ένα προϊόν που κυκλοφορεί σε βάζο των 350 γραμμαρίων και παράγεται από φρέσκες ελληνικές τομάτες, σύμφωνα με την εταιρεία. Αναδεικνύει τη ζύμη της πίτσας και δένει κατάλληλα με όλα τα toppings και τα ζυμαρικά που επιθυμεί ο καταναλωτής. Ο συγκεκριμένος κωδικός δεν περιέχει γλουτένη και είναι κατάλληλος και για τα ράφια της μικρής λιανικής. Η Condito αποτελεί μια εταιρεία που δρα- στηριοποιείται στον κλάδο της παραγωγής μουστάρδας, κέτσαπ, μαγιονέζας, σαλατών και παραδοσιακών ελληνικών αλοιφών. Εδρεύει στη Βιομηχανική Περιοχή Θεσσα- λονίκης, εξυπηρετώντας τόσο την αγορά Ho.Re.Ca. όσο και τη λιανική (επώνυμα και ιδιωτικής ετικέτας προϊόντα) σε Ελλάδα και εξωτερικό. Η νέα πρόταση της εταιρείας Foodelco στην αγορά των vegan προϊό- ντων αφορά τη χειροποίητη, plant-based Pinsa Romana με Beyond Meat, που συνδυάζει αγνά φυτικά υλικά. Αυτός ο μοναδικός συνδυα- σμός δεν είναι μόνο 100% vegan αλλά είναι και γευστικά άρτιος, καθώς ο φυτικός «κιμάς» δεν έχει τίποτα να ζηλέψει σε γεύση ή υφή από τον αντίστοιχο ζωικό κιμά, σύμφωνα με την περιγραφή του προϊόντος. Η παραδοσιακή αυθεντική ιταλική συνταγή της ζύμης Pinsa Romana είναι αφράτη και ταυτόχρονα τραγανή. Όλα αυτά τα στοιχεία δημιουρ- γούν μια συνταγή ιδανική για τους φανατικούς φίλους της ιταλικής κουζίνας. Το νέο αυτό προϊόν διανέμεται στην ελληνική αγορά από την εταιρεία Foodelco SMPC. Με τη δεκαετή εμπειρία των ιδρυτών της στον τομέα τροφίμου και ποτού ως οδηγό, η Foodelco SMPC αποτελεί τον πλέον αξιόπιστο συνεργάτη με καινοτόμα, υψηλής διατροφικής αξίας και αρίστης ποιότητας προϊόντα και εξυπηρέτηση βασισμένη σε διεθνή στάνταρ. FOODELCO SMPC Τηλ.: 210 9951381 • Website: www.foodelco.gr Pinsa Romana από τη Foodelco Ένα νέο προϊόν, κατάλ- ληλο και για vegans, κυκλοφόρησε πριν λίγο καιρό στην αγορά από τη McCain. Πρόκειται για τις πατάτες McCain Chef Gourmet σε συσκευασία των 500 γραμμαρίων με κυματιστό σχήμα V και φλούδα. Σύμφωνα με την εταιρεία, η πατάτα τυγχάνει ιδιαίτερης προσοχής από τους ειδικούς του τμήματος Ποιοτικού Ελέγχου της McCain. Μαζί με τους συνεργα- ζόμενους αγρότες, εγκατεστημένους κυρίως στη βόρεια Γαλλία, έχει θέσει σε εφαρμογή ένα σύστημα ποιότητας, με σεβασμό στην προστασία του περιβάλλοντος. Χρησι- μοποιώντας ηλιέλαιο, διασφαλίζει ότι οι πατάτες McCain έχουν πολύ χαμηλότερα επίπεδα κορεσμένων λιπαρών, ενώ δεν χρησιμοποιούνται συντηρητικά. MCCAIN HELLAS Τηλ.: 210 2834091 • Website: www.mccain.gr Πατάτες McCain Chef Gourmet Αρκετές vegan επιλογές είναι πλέον διαθέσιμες και για το κανάλι της μικρής λιανικής, καθώς οι εν λόγω κωδικοί παρουσιάζουν μεγάλη ζήτηση το τελευταίο διάστημα. Εκτός από τις δεκάδες προτάσεις σε φυτικά ροφήματα και προϊόντα εναλλακτικού κρέατος, υπάρχει και μια μεγάλη γκάμα κωδικών σφολιάτας που είναι κατάλληλοι για χορτοφάγους και vegans. Χαρακτηριστικό παράδειγμα η νέα Φλογέρα Πραλίνας σε Premium σχήμα της εταιρείας Ioniki, που παρασκευάζεται με vegan ζυμάρι, όπως απαιτούν οι σύγχρονες διατροφικές τάσεις. Ο κωδικός έχει γέμιση από νηστίσιμη πραλίνα, με επικάλυψη φουντουκιών, και είναι άμεσα διαθέσιμος, σύμφωνα με την εταιρεία. ΙΩΝΙΚΗ ΣΦΟΛΙΑΤΑ ΑΕ Τηλ.: 2310 788120 • Website: www.ioniki.com Vegan φλογέρα με πραλίνα από την Ioniki CONDITO ΑΕΒΕ Τηλ.: 2310 795055 • Website: www.conditofoods.com