Mini Market & Μικρή Λιανική Νο 37

59 σματα, που αναδεικνύουν την απουσία γλουτένης από σειρά προϊόντων τους. H Condito μάλιστα βραβεύτηκε για τη μαγιονέζα χωρίς γλουτένη στο Διεθνές Ινστιτούτο Γεύσης στις Βρυξέλλες. Η ελληνική εταιρεία παραγωγής μουστάρδας, κέτσαπ, μαγιονέζας και σαλατών έχει λανσάρει τη σειρά «Condito the Green Line», χωρίς ζωικά παράγωγα και γλουτένη, η οποία και έλαβε χρυσό αστέρι γεύσης στον διαγωνισμό, με πάνω από 200 διακεκριμένους σεφ και somelliers ευρωπαϊκών οργανισμών να επιλέγουν τη Mayo Vegan Sauce της εταιρείας για το βραβείο ανώτε- ρης γεύσης 2021. Ο ΕΟΠΠΥ καλύπτει τα προϊόντα χωρίς γλουτένη Τα προϊόντα χωρίς γλουτένη έχουν τη… στήριξη και του ΕΟΠΥΥ, αφού ο οργανισμός αποζημιώνει τους πάσχο- ντες από κοιλιοκάκη για την αγορά σχετικών προϊόντων. Σε ανακοίνωσή του αναφέρονται τα εξής: «Με στόχο την ισότιμη πρόσβαση όλων των δικαιούχων του ΕΟΠΥΥ για πάσχοντες από κοιλιοκάκη που έχουν μόνιμη δυσανεξία στη γλουτένη, ως προϊόντα ειδικής δια- τροφής χωρίς γλουτένη αποζημιώνονται τα βασικά είδη διατροφής, όπως ζυμαρικά, δημητριακά, ψωμί, αλεύρι ή άλλα προϊόντα χωρίς γλουτένη. Ο Οργανισμός δύναται να συμβάλλεται με παρόχους που εμπορεύονται σκευάσματα ειδικής διατροφής χωρίς γλουτένη. Σε αυτή την περίπτωση, η διαδικασία αποζημίωσης ορίζεται με γενικά έγγραφα του ΕΟΠΥΥ. Κατ’ εξαίρεση, δύνανται να αποζημιώνονται οι δικαιούχοι ενήλικες μέχρι 100 ευρώ μηνιαίως και παιδιά μέχρι 150 ευρώ μηνιαίως, εφόσον αγοράζουν τα προϊόντα ειδικής διατροφής χωρίς γλουτένη από το ελεύθερο εμπό- ριο, βάσει αποδείξεων αγοράς όπου θα περιγράφεται το προϊόν και η τιμή μονάδος του προϊόντος και θα κατατίθεται στον ΕΟΠΥΥ». Κορυφαία brands στην ελληνική αγορά επενδύουν σε νέα προϊόντα χωρίς γλουτένη. XΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ Αφιέρωμα