7
Περιεχόμενα
46
ΡΕΠΟΡΤΑΖ
ΠΛΑΣΤΙΚΕΣ ΣΑΚΟΥΛΕΣ: Μέτρα για τη χρήση τους
50
ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΛΟΓΙΣΜΙΚΟΥ
Kiosk Manager: Ένας ψηφιακός υπο-λογιστής δίπλα σας
54
ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΜΙΝΙ ΜΑΡΚΕΤ
Δ. Χατζηκωνσταντής: «Προσπαθώ να είμαι ανταγωνιστικός»
58
ΕΡΕΥΝΑ ΑΓΟΡΑΣ
Κάμερες ασφαλείας: Διαφυλάξτε το χώρο σας
64
ΑΦΙΕΡΩΜΑ
ΑΡΤΟΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ: Kερδίζουν το καταναλωτικό κοινό
70
ΜΙΚΡΟΙ ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ
Σαπωνοποιία ΕΛΑΑ: Παραδοσιακό πράσινο σαπούνι
74
ΑΦΙΕΡΩΜΑ
ΣΑΡΑΚΟΣΤΙΑΝΑ: Εκμεταλλευτείτε τα εποχιακά προϊόντα
78
ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΣ ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ
Τσουχτερά πρόστιμα που πρέπει να προσέξετε
82
ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ-ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ
Εσείς ρωτάτε… οι ειδικοί απαντούν
38
64
54
ΤΕΥΧΟΣ 4 • ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΣ 2017
74