29
Ο
ι διοικήσεις σε όλα τα Cash & Carry καταβάλλουν
κάθε δυνατή προσπάθεια, όχι απλώς να κερδίσουν
σε ρυθμό ανάπτυξης, αλλά και να αυξήσουν το
μερίδιό τους στη συνολική αγορά του χονδρεμπορίου,
«κλέβοντας» από τη δυναμική του παραδοσιακού,
ελεύθερου χονδρεμπορίου. Μάλιστα, τους ευνοεί η οικο-
νομική κρίση και το αδιέξοδο, στο οποίο έχει περιέλθει
ένας μεγάλος αριθμός παραδοσιακών χονδρεμπορικών
εταιρειών. Έτσι, αφήνουν μεγαλύτερα περιθώρια δράσης
στα οργανωμένα δίκτυα καταστημάτων Cash & Carry,
που διαθέτουν ρευστότητα, χαμηλό λειτουργικό κόστος
και, ταυτόχρονα, ευρεία γκάμα κωδικών προϊόντων για
την ικανοποίηση της πελατείας τους.
Η αγορά του οργανωμένου χονδρεμπορίου διατηρεί μια
δυναμική στον τζίρο της και η σταθερή αυτή πορεία απο-
δίδεται σε μεγάλο βαθμό στη διεύρυνση της παρουσίας
των αλυσίδων Cash & Carry έναντι των παραδοσιακών
χονδρεμπόρων, με τις πρώτες να φέρεται ότι πλέον ελέγ-
χουν μερίδιο αγοράς πέραν του 15%.
Οι μικροί επαγγελματίες της λιανικής εξακολουθούν ως
πελάτες του παραδοσιακού χονδρεμπορίου να διατηρούν
σχεδόν αμετάβλητη, εν μέσω της οικονομικής κρίσης, τη
σχέση των μεριδίων μεταξύ των παραδοσιακών χονδρε-
μπόρων και των Cash & Carry.
Οι περισσότεροι
αναζητούν εκτός από την καλύτερη τιμή και τη διαφορο-
ποίηση στην ποιότητα των προϊόντων ή και τους
διαφορετικούς τύπους προϊόντων, που ενδεχομένως να
κινούνται μόνο από μία αλυσίδα. Ένα από τα βασικά ειδο-
ποιά στοιχεία του Cash & Carry είναι η λειτουργία του με
το χαμηλότερο δυνατό περιθώριο κέρδους. Οι επαγγελ-
ματίες στους οποίους απευθύνονται τα Cash & Carry
είναι σαφώς πιο ενημερωμένοι και απαιτητικοί ως προς
την ποιότητα και τις τιμές των εμπορευμάτων, επομένως
και ως προς τη σχέση ποιότητας και τιμής ανά προϊόν που
προμηθεύονται. Πράγματι, οι επαγγελματίες γνωρίζουν
πολύ καλά τι σημαίνει ποικιλία, ποιότητα, προέλευση,
κόστος ενός αγαθού και, σε κάθε περίπτωση, παρακο-
λουθούν τις τιμές, τα φυλλάδια προσφορών,
επιδιώκοντας σε ετήσια ή μηνιαία βάση να εξασφαλίζουν
τις υψηλότερες δυνατές οικονομίες κλίμακας. Τα Cash &
Carry τα τελευταία χρόνια έχουν επενδύσει σημαντικά
κεφάλαια και στον τομέα της μαναβικής, όχι τόσο για να
αυξήσουν την κερδοφορία τους όσο για να προσφέρουν
στους πελάτες τους μια ολοκληρωμένη πρόταση αγορών.
Με την ίδια λογική εξάλλου, διεύρυναν γενικότερα την
κατηγορία των φρέσκων προϊόντων στα ράφια τους σε
τομείς όπως το κρέας, τα πουλερικά και τα τυροκομικά.
Οι μεγάλοι παίκτες της αγοράς
ENA FOOD Cash & Carry
Η ENA FOOD Cash & Carry τονίζει ότι τοπο-
θετεί τις ανάγκες του επαγγελματία ως
πρώτη προτεραιότητά της. Η φιλοσοφία της
εταιρείας εστιάζει στην άρτια και φιλική εξυπηρέτηση
όλων των επαγγελματιών κατά την επίσκεψή τους στο
κατάστημα, ώστε να αποτελεί τον ιδανικό συνεργάτη στο
χονδρεμπόριο τροφίμων για όλους τους επαγγελματίες,
προσφέροντας εύκολες, γρήγορες και συμφέρουσες
αγορές. Ταυτόχρονα, συνεργάζεται με προμηθευτές που
ξεχωρίζουν για την ποιότητα των προϊόντων που προ-
σφέρουν.
Τα καταστήματα με την επωνυμία ΕΝΑ FOOD Cash &
Carry ξεκίνησαν να λειτουργούν σταδιακά το έτος 1991
και ανήκουν στην εταιρεία ΑΒ Βασιλόπουλος ΑΕ, από την
οποία εξαγοράστηκαν το 2001, αποτελώντας τη δραστη-
ριότητα χονδρικού εμπορίου της εν λόγω εταιρείας. Σε 14
καταστήματα σε όλη την Ελλάδα απασχολούνται περισ-
σότερα από 300 άτομα.
Η αγοραστική δύναμη της ΑΒ Βασιλόπουλος ΑΕ επιτρέπει
να πουλάει τα προϊόντα που διαθέτει στην ποικιλία της σε
πολύ χαμηλές τιμές. Όραμα της εταιρείας να είναι ο ιδανι-
κός συνεργάτης στο χονδρεμπόριο τροφίμων για όλους
τους επαγγελματίες.
Η αναβαθμισμένη κάρτα προνομίων ENA PROFIT από την
ΕΝΑ FOOD Cash & Carry δίνει την ευκαιρία στους πελά-
τες της να κερδίζουν ακόμα περισσότερο.
Χρησιμοποιώντας την κάρτα, σε όλα τα καταστήματα της
εταιρείας, οι πελάτες επωφελούνται μέσα από:
• Προσφορές πόντων σε συγκεκριμένα είδη και μάρκες
• Προσφορές πόντων για συγκεκριμένο ύψος αγορών
σε επιλεγμένα είδη ή μάρκες
• Προσωποποιημένες προσφορές για κάθε πελάτη.
Με τη συγκέντρωση 2.000 πόντων, κερδίζετε επιταγή
έκπτωσης 20 ευρώ, που μπορείτε να εξαργυρώσετε στις
επόμενες αγορές σας, σε οποιοδήποτε κατάστημα της
ΕΝΑ FOOD Cash & Carry.
Η ENA FOOD Cash & Carry προσφέρει περισσότερα από
9.000 προϊόντα που καλύπτουν όλες τις επαγγελματικές
ανάγκες. Στα τμήματα τροφίμων υπάρχουν φρούτα,
λαχανικά, φρέσκα κρέατα και τυριά, κατεψυγμένα προ-
ϊόντα, αλλαντικά και τυποποιημένα τρόφιμα. Εγχώρια
και εισαγόμενα, όλα διαλεγμένα με τις πιο αυστηρές
προδιαγραφές. Θα βρείτε επίσης μία μεγάλη ποικιλία από
ζαχαρώδη, είδη προσωπικής περιποίησης, απορρυπα-
ντικά, χαρτικά, καθαριστικά, είδη κάβας.
Παράλληλα, η αγοραστική δύναμη της ΑΒ Βασιλόπουλος
ΑΕ μπορεί να εγγυηθεί την καλύτερη ποιότητα στις πιο
ανταγωνιστικές τιμές. Υποστηρίζει τις αυξημένες και ιδι-
αίτερες ανάγκες των
επαγγελματιών με εκπτώ-
σεις, τη λήψη παραγγελιών
με ευέλικτο τρόπο, μέσω
τηλεφώνου, fax ή e-mail ή
κατά τη διάρκεια επίσκεψης
πωλητή. Επίσης, με παρά-
δοση εμπορευμάτων στα
καταστήματα των συνεργα-
Cash & Carry
Αφιέρωμα
