Basic HTML Version
Το Chef’s Club Ελλάδας θα γιορτάσει
στην 7η HORECA τα 20 χρόνια ζωής
του με μια σειρά εντυπωσιακών εκ-
δηλώσεων! Το Διεθνές Φόρουμ Γα-
στρονομίας θα συγκεντρώσει και πάλι
τους αρχιμάγειρες των πρεσβειών 20
και πλέον χωρών που θα κληθούν να
μαγειρέψουν παραδοσιακές συνταγές
της χώρας τους συνδυασμένες με ελ-
ληνικές Α’ ύλες. Παράλληλα, οι Έλλη-
νες Αρχιμάγειρες θα αξιοποιήσουν το
ταλέντο τους ετοιμάζοντας μια σειρά
συνταγών με ελληνικά τυριά δημιουρ-
γώντας πρωτότυπα πιάτα δημιουργι-
κής ελληνικής κουζίνας.
Στην 7η HORECA τιμώμενη περιοχή
θα είναι η Μακεδονία και τα μέλη της
Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλά-
δας θα πρωταγωνιστήσουν παρασκευ-
άζοντας παραδοσιακές συνταγές της
ευρύτερης περιοχής.
543210/.-,+*)(.'&%$+*1*(#&/
"! ! . .
., . &4. . ) .$ 1.
31*
* 3# 1.&
34
Το
Future Hotel Skins by WT
στό-
χο έχει να αλλάξει την... ψυχή του
ξενοδοχείου μέσω καινοτόμων υ-
λικών και τεχνολογιών:
Media Hotel:
στο lobby ένας media
τοίχος συνδέει διαδικτυακά τα ξε-
νοδοχεία της εκάστοτε αλυσίδας.
Fashion Hotel:
Σε διάφορα σημεία
του χώρου ξεπροβάλλουν τρισδιά-
στατες προβολές!
Free Energy Hotel:
Υψηλής τεχνο-
λογίας υλικά «μετασχηματίζουν» την
κίνηση των ανθρώπων σε ηλεκτρισμό!
Play Hotel:
Διαδραστικά υλικά και
τεχνολογίες αλληλεπιδρούν με παι-
διά και ενήλικες.
*/.*. ,%(*/.$ /.
( #+&/.%3.(4&.0 23%
«HORECA Beer Festival» είναι η ε-
πίσημη ονομασία του event που και
τις τέσσερις μέρες θα συμβάλλει στο
κτίσιμο του προφίλ της μπίρας ως
premium προϊόντος στην Εστίαση
Το πλήρες πρόγραμμα θα το βρείτε
στο www.horecaexpo.gr.
Η HORECA χρόνο με το χρόνο αυξάνει με απίστευτους ρυθμούς, τόσο τον αριθμό
εκθετών και επισκεπτών, όσο και την εκθεσιακή της επιφάνεια. Η 7η HORECA 2012
με 340 και πλέον εκθέτες, ανεπτυγμένη σε 36.000 τ.μ., έρχεται να καταρρίψει κά-
θε προηγούμενο ρεκόρ και να καταστεί η μεγαλύτερη έκθεση για τα Ξενοδοχεία και
τη Μαζική Εστίαση στη χώρα μας! Η έκθεση θα λειτουργήσει και στα 4 Halls του
METROPOLITAN EXPO, ενώ τα προϊόντα των εκθετών θα αναπτυχθούν ομαδοποιη-
μένα σε τομείς ανά αίθουσα. Η HORECA είναι η μοναδική έκθεση στην Ελλάδα που
απευθύνεται στοχευμένα με πλήρεις λύσεις στους επιχειρηματίες του Τουρισμού.
.(3 & $3+ .0 23% . 4&.$&. 31*
* 3#&
&4.$ . &
4
. %$#&% . *).0 413. *$0
Δ Ι ΕΘΝΗΣ ΕΚΘΕΣΗ
340
εκθέτες
70.000
επισκέπτες
36.000
τ.μ.!
Beer
Festival
2012