Σ
ε μία από τις μεγαλύτε-
ρες εκθέσεις επίπλων
παγκοσμίως, την Imm
Cologne 2012, έλαβε για πρώτη
φορά μέρος η εταιρεία Candia
Strom. Σε ένα ξεχωριστό περί-
πτερο 120τ.μ., παρουσίασε τα
νέα προϊόντα της και συγκεκρι-
μένα μία καινούργια εμπλουτι-
σμένη σειρά χειροποίητων στρω-
μάτων, την The Meditteranean
Collection, και μία ολοκαίνουρ-
για σειρά κρεβατοκάμαρες, την
Candia Strom Βedrooming, σχε-
διασμένες από το βραβευμένο
σχεδιαστή Σωτήρη Λάζου. Με
πολλές καινοτομίες στο χειρο-
ποίητο στρώμα, εντυπωσίασε
τους επισκέπτες της έκθεσης.
Η χρήση μόνο φυσικών υλικών, η
καινοτομία επεξεργασίας των
υφασμάτων της με λάδι ελιάς
και η 30χρονη εμπειρία στην κα-
τασκευή χειροποίητου στρώμα-
τος στάθηκαν αφορμή για τη θε-
τική ανταπόκριση των επισκε-
πτών στα προϊόντα της. Μαζί με
τις εξαιρετικής αισθητικής κρε-
βατοκάμαρες και τα έπιπλα κρε-
βατοκάμαρας της νέας σειράς
Candia Strom Βedrooming:
Ιdentity by Sotiris Lazou, η
Candia Strom απέδειξε ότι οι ελ-
ληνικές εταιρείες έχουν πολλά
να προσφέρουν στο χώρο του
επίπλου και του design.
33
ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΑΓΟΡΑ
Η Candia Strom στην Imm Cologne 2012
Η στήλη των προμηθευτών
M
όλις έναν μήνα μετρά η και-
νούργια αποκλειστική συ-
νεργασία της Α. & Δ. Βαρανάκης
ΟΕ με τον ιταλικό οίκο Telme,
που έχει ήδη κερδίσει την εμπι-
στοσύνη της ελληνικής αγοράς.
Πρόκειται για μηχανές παραγω-
γής σκληρού παγωτού, παγωτού
Soft & Frozen Yogurt, παστεριω-
τές, μηχανές παρασκευής κρέ-
μας ζαχαροπλαστικής, κρέμας
γκανάς, sorbet, λιώσιμο σοκολά-
τας και μαρμελάδες, καθώς και
μηχανές παρασκευής μπεσαμέλ,
ραγού, σούπες κ.λπ. Πλήρης γκά-
μα μηχανημάτων, αερόψυκτα ή
υδρόψυκτα, για τον εξοπλισμό
ζαχαροπλαστείων, αρτοποιείων,
gelaterias, catering, νοσοκομεί-
ων, γηροκομείων, στρατοπέδων
και εν γένει μεγάλων χώρων μαζι-
κής εστίασης. Μηχανήματα ανο-
ξείδωτα, αξιόπιστα, που εγγυώ-
νται άριστη ποιότητα προϊόντων.
Στις ιδιόκτητες εγκαταστάσεις,
στο show room της Α. & Δ. Βαρα-
νάκης, λειτουργούν μηχανές πα-
ραγωγής παγωτού Soft & Frozen
Yogurt, έτσι ώστε οι ενδιαφερό-
μενοι επιχειρηματίες να διαπι-
στώνουν ιδίοις όμμασι την ποιότη-
τα του τελικού προϊόντος των μη-
χανών Telme.
Νέα συνεργασία της Α. &. Δ Βαρανάκης ΟΕ
H
Φέμπους Ενεργειακή
Ελλάς ΑΕ είναι θυγατρι-
κή της Phoebus-Energy
Ltd του Ισραήλ, η οποία εξειδι-
κεύεται στην εξοικονόμηση
ενέργειας που καταναλώνεται
για τη θέρμανση νερού (νερό
χρήσης, θέρμανση χώρου, θέρ-
μανση πισίνας κ.λπ.) σε ξενοδο-
χειακές μονάδες, νοσοκομεία,
αθλητικά κέντρα, κολυμβητήρια,
συγκροτήματα κατοικιών, βιομη-
χανία κ.λπ. Το καινοτόμο υβριδι-
κό σύστημα της Phoebus συν-
δυάζει μία συστοιχία ειδικών και
πολύ αποδοτικών αντλιών θερμό-
τητας, με το ήδη υπάρχον σύστη-
μα θέρμανσης της εγκατάστα-
σης (χρήση πετρελαίου η φυσι-
κού αερίου). Ένα καινοτόμο λο-
γισμικό αιχμής, το οποίο επεξερ-
γάζεται σειρά παραμέτρων και
επιλέγει την πηγή της ενέργειας
ανά πάσα στιγμή, ελέγχει την
υβριδική πλέον εγκατάσταση,
ούτως ώστε να επιτυγχάνει τη
μέγιστη απόδοση με το μικρότε-
ρο κόστος. Ως αποτέλεσμα, το
σύστημα επιτυγχάνει εξοικονό-
μηση ενέργειας και χρημάτων
της τάξης του 50%–75%, ανάλο-
γα με τον τύπο καυσίμου που
χρησιμοποιείται, και μεγάλη μεί-
ωση εκπομπών ρύπων στην τοπο-
θεσία. Η τοποθέτηση του συστή-
ματος είναι απλή, γίνεται εξ ολο-
κλήρου από την ελληνική θυγα-
τρική, όπως και οι υπηρεσίες συ-
ντήρησης, και δεν επηρεάζει
την υπάρχουσα εγκατάσταση. Το
μυστικό για την ιδανική διαχείρι-
ση των πηγών ενέργειας που
επιτυγχάνεται με αποτέλεσμα
την σημαντικότατη εξοικονόμηση
ενέργειας και το ανάλογο οικο-
νομικό όφελος του χρήστη, είναι
το προηγμένο και καινοτόμο
υβριδικό λογισμικό, το οποίο λει-
τουργεί σε τέσσερα στάδια ως
εξής: Προσαρμογή, ενεργός
βελτιστοποίηση, εντολές ενερ-
γοποίησης/απενεργοποίησης και
δημιουργία βάσης δεδομένων.
Το σύστημα ήδη έχει εγκατα-
σταθεί και λειτουργεί στην Ελλά-
δα σε μεγάλες ξενοδοχειακές
μονάδες («Holiday Inn», «Crow-
ne Plaza» κ.λπ.) με εντυπωσιακά
αποτελέσματα (εξοικονόμηση
μεγαλύτερη του 72%!).
Νέα καινοτομία από τη Φέμπους Ενεργειακή Ελλάς ΑΕ