Σ
την αίθουσα εκ-
δηλώσεων του
Μουσείου της
Ακρόπολης πραγματο-
ποιήθηκε παρουσίαση
του «2013 Έτος Γα-
στρονομίας στη Σαντο-
ρίνη» με μία ειδική εκ-
δήλωση-συνέντευξη
Τύπου από το δήμαρχο
Θήρας, κ. Αναστάσιο Νικόλαο
Ζώρζο, ο οποίος είχε και το συ-
ντονισμό της παρουσίασης. Στην
εκδήλωση παραβρέθηκε και χαι-
ρέτησε η υπουργός Τουρισμού,
κα Όλγα Κεφαλογιάννη.
Ομιλητές ήταν, πέραν του δη-
μάρχου, ο ομότιμος καθηγητής
Αρχαιολογίας και διευθυντής των
ανασκαφών Ακρωτηρίου, κ. Χρί-
στος Ντούμας, η διευθύντρια του
Κέντρου Ερεύνης της Ελληνικής
Λαογραφίας της Ακαδημίας Αθη-
νών, δρ Αικατερίνη Πολυμέρου-
Καμηλάκη, ο ηφαιστειολόγος δρ
Γιώργος Βουγιουκαλάκης και ο κ.
Ηλίας Μαμαλάκης, συγγραφέας
και γευσιγνώστης. Ο δήμος Θή-
ρας, με απόφαση του δημοτικού
συμβουλίου, ανακήρυξε το 2013
ως «Έτος Γαστρονομίας στη Σα-
ντορίνη». Με τη συγκεκριμένη
απόφαση επιχειρείται να κεφα-
λαιοποιηθεί και να αξιοποιηθεί η
μεθοδική, στοχευμένη και συλλο-
γική προσπάθεια ετών, που έχει
καταβληθεί στο νησί προκειμέ-
νου να ενταχθεί στο τουριστικό
του χαρτοφυλάκιο η γαστρονο-
μία, ώστε σήμερα η Σαντορίνη
να διεκδικεί τη θέση της ανάμε-
σα στους κορυφαίους γαστρονο-
μικούς προορισμούς. Την εκδή-
λωση τίμησαν με την παρουσία
τους και μίλησαν ο υπουργός
Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφί-
μων, κ. Αθανάσιος Τσαυτάρης, η
υπουργός Τουρισμού, κα Όλγα
Κεφαλογιάννη, ο γενικός γραμ-
ματέας του Υπουργείου Δικαιο-
σύνης, κ. Νικόλας Κανελλόπου-
λος, ο γενικός γραμματέας Αι-
γαίου και Νησιωτικής Πολιτικής,
κ. Ιωάννης Σπιλάνης, η αντιδή-
μαρχος Αθηναίων, κα Εύα Κοντο-
σταθάκου, και άλλοι επίσημοι.
Στην κατάμεστη, παρά τις αντί-
ξοες καιρικές συνθήκες, αίθου-
σα εκδηλώσεων του Μουσείου
Ακρόπολης, παρευρέθηκαν και
εκπρόσωποι της πανεπιστημια-
κής κοινότητας, δημοσιογράφοι
του έντυπου και ηλεκτρονικού
Τύπου και ανταποκριτές ξένου
Τύπου στην Ελλάδα. Ο δήμαρχος
Θήρας, κ. Ζώρζος, ανέφερε ότι
το Έτος Γαστρονομίας συνδέει
το παρελθόν του νησιού της επο-
χής του προϊστορικού οικισμού
του Ακρωτηρίου με το σήμερα
και αναδεικνύει την ιδιαιτερότη-
τα και τη γονιμότητα των ηφαι-
στειογενών εδαφών της Σαντο-
ρίνης. Η επίσημη έναρξη για το
«2013
Έτος Γαστρονομίας Στη
Σαντορίνη» θα πραγματοποιηθεί
σε ανοικτή για το κοινό εκδήλω-
ση στο Μπελλώνειο Πολιτιστικό
Κέντρο, στη Σαντορίνη, στις 3
Φεβρουαρίου 2013 και ώρα
18:30.
2013:
Έτος Γαστρονομίας στη Σαντορίνη
Η
Εταιρεία Ανάπτυξης και
Τουριστικής Προβολής
του Δήμου Αθηναίων
(
ΕΑΤΑ) ενημερώνει ότι με εξαί-
ρετους ρυθμούς εξελίσσονται οι
επιβεβαιώσεις συμμετοχών στο
πρώτο workshop Travel Trade
Athens 2013, που διοργανώνεται
στην Αθήνα στις 22 και 23 Απριλί-
ου του 2013, κατόπιν της συμφω-
νίας στρατηγικής συνεργασίας
της Εταιρείας Ανάπτυξης και
Τουριστικής Προβολής του Δήμου
Αθηναίων (ΕΑΤΑ) με τον Σύνδε-
σμο Tour Operators Ευρώπης
(
European Tour Operators
Association – ETOA).
Ήδη έχουν επιβεβαιώσει τη
συμμετοχή τους 52 hosted buyers,
στην πλειονότητά τους υψηλόβαθ-
μα στελέχη και εκπρόσωποι μεγά-
λων tour operators, τουριστικών
γραφείων, on-line travel agents,
εταιρείες συστημάτων κρατήσε-
ων, bedbanks, εταιρείες διοργα-
νωτών συνεδρίων και εκδηλώσε-
ων κ.ά. από την Ευρώπη και την
Αμερική. Αναλυτική και διαρκώς
ανανεωμένη λίστα των hosted
buyers που επιβεβαιώνουν τη
συμμετοχή τους δημοσιεύεται
στην ιστοσελίδα του workshop,
Έντονο ενδιαφέρον για την Αθήνα από τους hosted buyers που έχουν
δηλώσει συμμετοχή στο Travel Trade Athens 2013
16
ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΑΓΟΡΑ
Από θέση αρχής
Ψήφισμα του τμήματος Τουριστικών Επιχειρήσεων του ΤΕΙ Αθήνας
Σ
ύμφωνα με το ψήφισμα του τμή-
ματος Τουριστικών Επιχειρήσε-
ων του ΤΕΙ Αθήνας σχετικά με την
εκπαιδευτική μεταρρύθμιση: «Τον
τελευταίο καιρό, στο πλαίσιο της εκ-
παιδευτικής μεταρρύθμισης που
προωθείται για την Ανώτατη Εκπαί-
δευση, υπάρχουν πληροφορίες που
υποστηρίζουν ότι το τμήμα Τουριστι-
κών Επιχειρήσεων του ΤΕΙ Αθήνας
θα πρέπει να αποτελέσει, ως τμήμα
Διοίκησης, κατεύθυνση του τμήμα-
τος Διοίκησης Επιχειρήσεων.»
Τα σημεία που επισημαίνει το ψήφι-
σμα αφορούν στη λειτουργία, στις
ιδιαιτερότητές και στα συγκριτικά
πλεονεκτήματα του τμήματος Τουρι-
στικών Επιχειρήσεων του ΤΕΙ Αθή-
νας στο πλαίσιο της εκπαιδευτικής
μεταρρύθμισης.