εναρμονίζεται με την κουλτούρα του καφέ
στην Ελλάδα και για το λόγο αυτόν είμαστε
πεπεισμένοι πως θα είναι επιτυχημένη η
διοργάνωσή του» εξηγεί ο Cosimo Libardo.
«
Η ανάληψη διοργάνωσης του κορυφαίου αυ-
τού πρωταθλήματος αποδεικνύεται μία μονα-
δική ευκαιρία προβολής και ανάδειξης της
ελληνικής κουλτούρας καφέ στο εξωτερικό,
αλλά και την επαφή των Ελλήνων επαγγελμα-
τιών με barista από κάθε γωνιά του πλανήτη»
διευκρινίζει ο νυν παγκόσμιος πρωταθλητής
στη συγκεκριμένη κατηγορία, Σταύρος Λα-
μπρινίδης, και ο Νίκος Ψωμάς υποστηρίζει
ότι: «Το γεγονός ότι για πρώτη φορά έρχεται
στη χώρα μας ένα διεθνές πρωτάθλημα ση-
μαίνει μεγάλη επισκεψιμότητα, απήχηση
στον κόσμο του speciality και μία πιο ενεργή
συμμετοχή στη διοργάνωση των διαγωνισμών
σε παγκόσμιο επίπεδο. Θα αποτελέσει μία
μεγάλη ευκαιρία για τους Έλληνες επαγγελ-
ματίες να δουν την εκτίμηση που χαίρει η
συγκεκριμένη μέθοδος παρασκευής καφέ
στο εξωτερικό, αλλά και να ανακτήσει ο
Ibrik το σεβασμό που του αξίζει».
Τεράστια η δυναμική της HORECA διε-
θνώς: Η διοργάνωση του Παγκόσμιου Πρω-
ταθλήματος στην επόμενη έκθεση HORECA
δίνει και το στίγμα της νέας πραγματικότη-
τας, που απαιτεί μία υψηλού επιπέδου οργά-
νωση. «Για το συγκεκριμένο event σημαντική
είναι η συνεργασία μας με εκπροσώπους του
SCAE που έχουν μεγάλη εμπειρία στο συ-
γκεκριμένο παγκόσμιο πρωτάθλημα, όπως η
πρώην παγκόσμια πρωταθλήτρια Aysin
Aydogdu» εξηγεί ο Νίκος Ψωμάς. Ο διαγωνι-
σμός, έχοντας και την πλήρη στήριξη του
SCAE, αναβαθμίζεται σημαντικά, με τη διορ-
γάνωσή του εντός της κορυφαίας έκθεσης
στην Ελλάδα με μεγάλη διεθνή απήχηση.
Όπως τονίζει και ο διευθύνων σύμβουλος
της διοργανώτριας εταιρείας FORUM ΑΕ,
Νίκος Χουδαλάκης: «Αποδεικνύεται η τερά-
στια δυναμική που έχει η έκθεση HORECA
σε διεθνές επίπεδο, γιατί θα βρεθεί στο επί-
κεντρο του ενδιαφέροντος όχι μόνο των Ελ-
λήνων επαγγελματιών του καφέ αλλά και των
διεθνών barista».
Το «βαρύ πυροβολικό» της TUI Nordic
στην GREKLAND PANORAMA 2015
Μία εντυπωσιακή και ιδιαίτερα δυναμική
παρουσία ετοιμάζει η TUI Nordic στη 2η έκ-
θεση της Ελλάδας στη Σουηδία, με περίπτε-
ρο 100τ.μ., στο οποίο θα πλαισιώνεται από
όλα τα συνεργαζόμενα ξενοδοχεία της στη
χώρα μας, ενώ παράλληλα προγραμματίζει
σειρά δράσεων και events για τους πελάτες
της και για τους επισκέπτες της έκθεσης.
Για πρώτη φορά, η TUI Nordic στο περί-
πτερό της έχει τη συμμετοχή όλων των απο-
κλειστικών συνεργαζόμενων ξενοδοχείων,
που είναι:
•
TUI Atlantica Hotels
•
TUI Blue Star Ibiscos Garden
•
TUI Blue Star Iolida Village
•
TUI Blue Star Stefan Village
•
TUI Blue Star Sun Beach Resort
•
TUI Blue Village Doryssa Seaside
Resort
Η κίνηση αυτή αναδεικνύει τη μεγάλη ση-
μασία που προσδίδουν, ήδη, οι μεγάλοι tour
operators της σκανδιναβικής αγοράς στην
Grekland Panorama, ως πλατφόρμας προώ-
θησης και προβολής των προϊόντων και των
υπηρεσιών τους για την Ελλάδα στο κοινό,
αλλά επιβεβαιώνει και τη δυναμική που ανα-
πτύσσει η χώρα μας στις προτιμήσεις των
Σκανδιναβών.
Η 2η έκθεση GREKLAND PANORAMA
2015
τελεί υπό την αιγίδα του Υπουργείου
Τουρισμού – ΕΟΤ, του Συνδέσμου Ελληνι-
κών Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΣΕΤΕ), του
Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος
(
ΞΕΕ), της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Ξενο-
δόχων (ΠΟΞ), του Συνδέσμου των εν Ελλάδι
Τουριστικών και Ταξιδιωτικών Γραφείων
(
ΗΑΤΤΑ) και του Ελληνο-Σουηδικού Επιμε-
λητηρίου. Exclusive Culinary Partner της έκ-
θεσης είναι η GAEA.
Διοργανωτής της έκθεσης GREKLAND
PANORAMA είναι η North Events. Η 2η έκ-
θεση διοργανώνεται στο ERICSSON GLOBE
στις 13-15.02.2015.
Η εταιρεία North Events εξειδικεύεται τα
τελευταία έτη στην επικοινωνία του ελληνι-
κού τουρισμού, πολιτισμού και γαστρονομίας
σε μία από τις σημαντικότερες αγορές για
τον εισερχόμενο τουρισμό στη χώρα μας – τη
Σκανδιναβία.
NORTH EVENTS info@north-e.com,
ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ: Ανάπτυξη-Απασχόληση,
Εμπόδια & Απειλές
Τον περασμένο Δεκέμβριο, η Περιφέρεια
Αττικής συμμετείχε στη Διεθνή Έκθεση
GREEK TOURISΜ EXPO, που έλαβε χώρα
στο Εκθεσιακό Κέντρο Metropolitan Expo
στις 5, 6 & 7 Δεκεμβρίου. Η αντιπεριφερει-
άρχης Κεντρικού Τομέα, κα Ερμίνα Κυπρια-
νίδου, o αντιπεριφερειάρχης Νήσων, κ. Πα-
ναγιώτης Χατζηπέρος, καθώς και η εντεταλ-
μένη περιφερειακή σύμβουλος για την Του-
ριστική Προβολή της Περιφέρειας Αττικής,
κα Ελένη Δημοπούλου, παρέστησαν στην έκ-
θεση Τουρισμού Greek Τourism Expo 2014,
που πραγματοποιήθηκε για πρώτη φορά και
φιλοξενήθηκε στην Αττική.
Η Διεθνής Έκθεση GREEK TOURISΜ
EXPO, με στόχο τη δυναμική προβολή όλων
των ειδών κλασικού και εναλλακτικού τουρι-
σμού τα οποία προσφέρει η Ελλάδα, συγκέ-
ντρωσε αγοραστές από το εξωτερικό προ-
σφέροντας μία νέα πλατφόρμα επικοινωνίας
και ενημέρωσης για τη δημιουργία σημαντι-
κών εμπορικών συνεργασιών.
Η αντιπεριφερειάρχης Κεντρικού Τομέα,
κα Ερμίνα Κυπριανίδου, μετέφερε χαιρετι-
σμό της νέας Περιφερειακής Αρχής και της
περιφερειάρχου Αττικής, κας Ρένας Δού-
ρου, στην παράλληλη εκδήλωση που διοργά-
νωσε ο ΣΕΤΕ. Στην ομιλία της τονίστηκαν τα
ακόλουθα:
Η βαρύτητα του τουρισμού στην οικονομία
της χώρας και η αρμοδιότητα της Περιφέ-
ρειας Αττικής να υποβοηθάει και να προάγει
συνέργειες που άμεσα η έμμεσα ωφελούν
την ελληνική οικονομία αλλά και την ελληνική
κοινωνία.
Η πρόθεση της νέας Περιφερειακής Αρ-
χής να προχωρήσει άμεσα στην κατάρτιση
82
ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΑΓΟΡΑ
ΣΥΝΕΔΡΙΑ - ΕΚΘΕΣΕΙΣ
