Τουριστική Αγορά τ. 285

44 ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΑΓΟΡΑ ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ Ζητούμενο η δημιουργία προστιθέμενης αξίας Αναμφίβολα, η περιοχή των Τρικάλων, μέσω του χριστουγεννιάτικου θεματικού πάρκου, έχει διασφαλίσει την απαιτούμενη βάση, επάνω στην οποία θα στηριχτεί, προκειμένου να «κτίσει» πρόσθετες δραστηριότητες, που θα εκτείνονται σε ολόκληρη τη διάρκεια του έτους. Ένα από τα πρώτα σημεία ενδιαφέροντος είναι η ανάδειξη της ιστορίας του Ασκληπιού, του θεωρούμενου κι ως πρώτου γιατρού του κόσμου, ο οποίος γεννήθηκε στα Τρίκαλα. Όπως αναφέρει ο κ. Παπαστεργίου: «Στους σχεδιασμούς μας είναι να δώσουμε έμφαση σε καλλιέργειες βοτάνων, αρωματικών και φαρ- μακευτικών φυτών, με την ταυτόχρονη έρευνα κι ανάπτυξη προϊόντων υψηλής διατροφικής αξίας. Παράλληλα, θα λανσάρουμε τόσο εκπαιδευτικά, όσο και οικοτουριστικά μονοπάτια, προκειμένου να συνδέσουμε μέρος της τοπικής παραγωγής με τον τουρισμό, απευθυνόμενοι σε ένα απόλυτα συνειδη- τοποιημένο κοινό». Μπορεί η τοποθεσία των Τρικάλων να απέ- χει πόρρω από το θεωρούμενο ως ιδανικό του «κλασικού» τουριστικού προϊόντος «Sea & Sun», ωστόσο αυτό δεν εμποδίζει τη νυν Δημοτική Αρχή να αξιοποιεί ό,τι έχει στη διάθεσή της, αναδεικνύ- οντας τις γεύσεις, τα αρώματα, τη λαογραφία, τις παραγωγικές της δυνατότητες κ.ά., προκειμένου να δομήσει μια συμπαγή όσο και με έντονα στοι- χεία αυθεντικότητας τουριστική πρόταση. Αξιοποίηση μουσικής παράδοσης και γαστρονομίας! «Η κινητήρια δύναμη των κινήσεών μας στον τουρι- στικό τομέα διαπνέεται από τη λογική της δημιουργί- ας προστιθέμενης αξίας για την ευρύτερη περιοχή και τους επαγγελματίες, σε συνδυασμό με την ενίσχυση του αποτυπώματος των Τρικάλων στο εγχώριο του- ριστικό στερέωμα. Σε αυτό το πλαίσιο εργάζεται κι ο DMO μας, εκπονώντας μελέτες και πολυεπίπεδα πλάνα δράσης. Ως Νομός είμαστε ο κορυφαίος σε ποσότητα παραγωγής γαλακτοκομικών προϊόντων στην Ελλάδα. Απόρροια αυτής της διαπίστωσης και το ζωικό κεφάλαιο, που συνεισφέρει με σημαντικές ποσότητες κρέατος κι εν γένει παρασκευασμάτων (λ.χ. λουκάνικα). Επιπροσθέτως, έχουμε αξιοπρόσεκτη παραγωγή αποσταγμάτων. Κατ’ επέκταση, το σύνολο των προαναφερθέντων μπορεί θαυμάσια να αποτε- λέσει μια ιδανική αρχική πλατφόρμα προώθησης της τοπικής γαστρονομίας. Στο ίδιο πλαίσιο, τα Τρίκαλα φημίζονται για τη μουσική τους παιδεία, καθώς δίχως υπερβολή τουλάχιστον το 50% των κορυφαίων εκ- προσώπων της λαϊκής μουσικής έχουν ως σημείο ανα- φοράς τον Νομό μας. Ενδεικτικά αναφέρω τα ονόμα- τα των Τσιτσάνη, Βίρβου, Καλδάρα, Σαμολαδά, Κολο- κοτρώνη, Μητροπάνου κ.ά. Ήδη λειτουργεί το Κέντρο Έρευνας-Μουσείο Τσιτσάνη, ενώ ακολουθεί το Σπίτι των Τρικαλινών Καλλιτεχνών κι η δημιουργία ενός πο- λυχώρου Τέχνης & Πολιτισμού στις πρώην Αποθήκες του ΟΣΕ. Μουσική, η οποία παντρεύεται ιδανικά με τη γαστρονομία και τα αποστάγματα, συνθέτοντας ένα ιδιαίτερα συμπαγές προϊόν. Ξεχωριστή βαρύτητα θα επιχειρήσουμε να δώσουμε και στον τομέα του ιαματικού, αλλά και ιατρικού τουρισμού, σχεδιάζοντας την αξιοποίηση του ιαματικού πόρου Ριζώματος, που θεωρείται ως ο πλέον πλούσιος σε υδρόθειο στον ελληνικό χώρο. Η δε γειτνίαση με ταΜετέωρα θα μας επιτρέψει να αναπτύξουμε ένα ολοκληρωμένο πακέτο με ξεχωριστές δραστηριότητες και ποικίλες εμπειρίες! Στις άμεσες επιδιώξεις μας είναι να καταστήσουμε τα Τρίκαλα πρωτεύουσα του σχολικού τουρισμού, ποντάροντας στο στοιχείο της smart και friendly tech πόλης, αλλά και στο γεγονός ότι είμαστε στο κέντρο της Ελλάδας, προσβάσιμοι από παντού με λεωφορεία κι εν γένει οδικά μέσα μεταφοράς. Δεν σας κρύβω πως στόχος μας είναι να καταφέρουμε να προσελκύσουμε ένα σημαντικό κομμάτι της «πίτας» των σχολικών εκδρομών κι είμαστε αποφασισμένοι να κινηθούμε ” επιθετικά “ για την υλοποίηση κι αυτού του στόχου!». • “ Η κινητήρια δύναμη των κινήσεών μας στον τουριστικό τομέα διαπνέεται από τη λογική της δημιουργίας προστιθέμενης αξίας για την ευρύτερη περιοχή και τους επαγγελματίες, σε συνδυασμό με την ενίσχυση του αποτυπώματος των Τρικάλων στο εγχώριο τουριστικό στερέωμα. ”