Greek Vegan 10

50 Όλα όσα θέλετε να γνωρίζετε για τις vegan επιλογές σας βούτυρα & τυριά Πολλά έχουν αλλάξει στον κόσμο των φυτικών τυριών, τα τελευταία χρόνια… Πλέον, οι εταιρείες τεχνολογίας τροφίμων δημιουργούν νέες εκπληκτικές γεύσεις, ικανοποιώντας και τους πιο απαιτητικούς vegan, ενώ παράλληλα είναι μια παρότρυνση να ακολουθήσουν τον βιγκανισμό όσοι vegetarian λένε ότι δεν μπορούν να «ζήσουν» χωρίς τυρί. Ένα είναι σίγουρο, τα plant-based τυριά κερδίζουν ολοένα και μεγαλύτερο έδαφος στη λιανική αγορά! Της Μαρίας Γεωργιάδου