Greek Vegan 10

περι ε χόμ ε να ΤΕΥΧΟΣ #10 • ΜΑΡΤΙΟΣ - ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2022 ΚΑΘΑΡΙΣΤΙΚΆ & ΑΠΟΡΡΥΠΑΝΤΙΚΆ 72 5+1 λόγοι για να βάλε- τε στη ζωή σας τα vegan απορρυπαντι- κά και καθαριστικά! ΤΟ ΝΟΉΜΟΝ ΓΕΎΜΑ 58 Τα τελευταία χρόνια η επιστημονική κοινότητα προχωράει ολοένα και περισσότερο σε μελέτες και έρευνες γύρω από τη νοημοσύνη και την συμπεριφορά των ζώων. Τα αδιαμφισβήτητα αποτελέσματα αυτών μας οδηγούν σε αξιοθαύμαστα συμπεράσματα για τις πτυχές της προσωπι- κότητας των ζώων τα οποία, ωστόσο, δεν είναι ευρέως γνωστά. 58 ΦΥΤΙΚΑ ΤΥΡΙΑ & ΒΟΎΤΥΡΑ 50 Πολλά έχουν αλλάξει στον κό- σμο των φυτικών τυριών, τα τελευταία χρόνια… Πλέον, οι εταιρείες τεχνολογίας τροφί- μων δημιουργούν νέες εκπλη- κτικές γεύσεις, ικανοποιώντας και τους πιο απαιτητικούς vegan. 50 ΕΙΔΗΣΕΟΓΡΑΦΊΑ 8 Νέα και ειδήσεις που μας ενδιαφέρουν ΝΈΑ ΠΡΟΪΌΝΤΑ 20 Ό,τι καινούργιο κυκλοφορεί στην αγορά VEGAN STORIES 24 Παρουσιάζουμε πρόσωπα και θέματα που ξεχωρίζουν. Σε αυτό το τεύχος: Τάκης Shelter - Το πρότυπο καταφύγιο LAST PAGE 98 Άνθρωποι και γεγονότα που ξεχωρίζουν αυτή την περίοδο στον χώρο του βιγκανισμού ΜΟΝΙΜΕΣ ΣΤΗΛΕΣ SLEEPING WITH THE ENEMY! 30 Φλερτάρατε ένα επαρκές χρονικό διάστημα και θεωρείτε ότι έφτασε η στιγμή να βγείτε ένα κανονικό ραντεβού. Τι γίνεται, όμως, εάν το αντι- κείμενο του πόθου σας είναι παμφάγο ον; ΘΕΜΑ ΕΞΩΦΥΛΛΟΥ 30 LEONARDO DICAPRIO 62 Ο γνωστός ηθοποιός του Hollywood έχει αφιερώσει πο- λύ χρόνο και χρήμα στην προστασία του πλανήτη. Μέ- σα από την εξέχουσα πλατ- φόρμα του στα Kοινωνικά Δί- κτυα υποστηρίζει μακροπρό- θεσμες βιώσιμες λύσεις που θα προστατεύουν τα πιο ευά- λωτα οικοσυστήματα του κό- σμου. Μιλάει συχνά για τα προβλήματα των ωκεανών και δεν σταματάει να αναφέ- ρει το θέμα της κλιματικής αλλαγής. 62 72