Greek Vegan 10

71 Ο σπερματεγχυτής, ο κτηνίατρος ή ο κτηνοτρόφος, βάζει το χέρι του μέχρι τον αγκώνα μέσα στον πρωκτό της αγε- λάδας για να την ψηλαφίσει και παράλ- ληλα με ένα ραβδί εισάγει στον κόλπο της το σπέρμα του ταύρου. Με αυτόν τον τρόπο, όπως λένε οι κτηνοτρόφοι, η αγελάδα μένει πιο εύκολα έγκυος, χωρίς να χρειάζεται να διατηρούν οι ίδιοι ταύ- ρους στην κτηνοτροφική μονάδα, ενώ παράλληλα μπορούν και να ελέγχουν τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά που θα έχει το μωρό που θα γεννηθεί, όπως το φύλο. Μετά τη γέννηση Αν η αγελάδα μείνει τελικά έγκυος, θα κυοφορήσει για 9 περίπου μήνες. Μετά τη γέννηση του μωρού της, είτε ευθύς αμέσως είτε, στην καλύτερη περίπτωση, τρεις ημέρες μετά, οι κτηνοτρόφοι τη χω- ρίζουν από αυτό, έτσι ώστε να ξεκινήσει το άρμεγμα του γάλακτός της. Το νεογέννητο τοποθετείται σε χωρι- στό χώρο από τη μαμά του, τις περισ- σότερες φορές σε ατομικό κλουβάκι, και ταΐζεται με υποκατάστατο γάλακτος. Το μέλλον του εξαρτάται από το φύλο του: αν πρόκειται για θηλυκό, τότε προορίζε- ται για την επόμενη γενιά αγελάδων γα- λακτοπαραγωγής, ενώ αν πρόκειται για αρσενικό, αυτό θα σταλεί σύντομα στο σφαγείο, ώστε να πουληθεί στα κρεοπω- λεία ως «μοσχαράκι γάλακτος» -μοσχαρά- κι, δηλαδή, σε ηλικία θηλασμού. Ο χωρισμός της μητέρας από το μωρό είναι ιδιαίτερα οδυνηρός και για τις δύο πλευρές: το κλάμα και τα ουρλιαχτά που βγάζουν είναι σπαραχτικά. Στη συνέχεια, η αγελάδα τοποθετείται σε μηχανήματα αρμέγματος καθημερινά, ώστε να ληφθεί όλο το γάλα που στη συ- νέχεια θα παστεριωθεί και θα καταναλω- θεί από τον άνθρωπο. Το άρμεγμα αυτό θα διαρκέσει για περίπου 10 μήνες και ύστερα η αγελάδα θα γονιμοποιηθεί ξα- νά με τεχνητό τρόπο, ώστε να ξεκινήσει από την αρχή ένας νέος κύκλος κυοφορί- ας, γέννησης και αρμέγματος. Μετά από 5 με 6 χρόνια, η αγελάδα γαλακτοπαραγωγής στέλνεται στο σφα- γείο, αφού οι επαναλαμβανόμενες κυή- σεις την έχουν εξουθενώσει και δεν έχει πλέον ούτε τόσες δυνάμεις, αλλά ούτε και τόσο γάλα, ώστε να αξίζει για τον κτηνοτρόφο να την κρατήσει. Αν η ίδια αγελάδα ζούσε έξω από τη βιομηχανία γάλακτος, η διάρκεια ζωής της θα έφτανε τα 18 με 22 χρόνια. Συμπέρασμα Η βιομηχανία γάλακτος, από την πιο μεγάλη, μέχρι και την πιο μικρή μονάδα εκτροφής, εκμεταλλεύεται τις αγελάδες, τους ταύρους και τα μοσχάρια με τον χει- ρότερο τρόπο. Οι κτηνοτρόφοι, οι κτηνί- ατροι, οι σπερματεγχύτες, αλλά και όλοι όσοι απασχολούνται στη γαλακτοβιομηχα- νία, αντιλαμβάνονται τα ζώα αυτά ως αγα- θά κι αντικείμενα προς εκμετάλλευση και όχι ως ζώα που αισθάνονται πόνο κι από- λαυση και που επιθυμούν να ζήσουν τη ζωή τους με τον δικό τους τρόπο. Εικόνα από video που έδωσε στη δημοσιότητα η φιλοζωική οργάνωση Safe (2017). Αγελάδα που ξέφυγε και ακολουθεί απεγνωσμένη το μικρό που μόλις της πήραν. Δυστυχώς λίγα χιλιόμετρα παρακάτω η αγελάδα θα παγιδευτεί και θα επιστραφεί στη φάρμα, ενώ το μοσχαράκι θα πάρει την άγουσα για τα σφαγεία. Τη στιγμή που διαβάζετε αυτό το άρθρο, 264 εκατομμύρια αγελάδες βρίσκονται σε έναν συνεχή κύκλο τεχνητής γονιμοποίησης, γέννας κι αρμέγματος, μόνο και μόνο για να μπορούμε εμείς να καταναλώνουμε γάλα, βούτυρο, γιαούρτι, κρέμα γάλακτος και τυρί. Αξίζει στ’ αλήθεια να προκαλούμε τόσο πόνο σε όλα αυτά τα ζώα, την ίδια ώρα που μπορούμε απλώς να απολαύσουμε ένα δροσερό ποτήρι γάλακτος βρώμης, σόγιας, αμυγδάλου ή φουντουκιού;