Greek Vegan 11

19 GARDEN GOURMET VEGAN NUGGETS Τα Vegan Nuggets έχουν τη γνωστή γεύση των nuggets χωρίς, ωστόσο, να περιέχουν κρέας, ενώ είναι τόσο τραγανά και λαχτα- ριστά που αποτελούν ένα γευστικό φυτικό snack για μικρούς και μεγάλους. Φτιαγμένο από φυτική πρωτεΐνη μη-GMO σόγιας, αυτό το αγαπημένο σνακ είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες. Επιπλέον, είναι προϊόν με χαμηλά λιπαρά, ζάχαρη και αλάτι (non-HFSS) και είναι πιστοποιημένο Vegan. Στο τηγάνι: Προθερμάνετε σε χαμηλή θερμοκρασία, προσθέστε λίγο λάδι. Τηγανίστε για 7-9 λεπτά περιστρέφοντας περιστασιακά. Στον φούρνο: Προθερμάνετε στους 180 ο C, λαδώστε το ταψί και ψήστε για 10-12 λεπτά περι- στρέφοντας μία φορά. Κάθε συσκευασία περιέχει 3 μερίδες. VEGAN PROSECCO TERRA SERENA Από έναν από τους πιο γνωστούς ιταλικούς οίκους παραγωγής Prosecco, το νέο αφρώδες, λευκό, ξηρό Prosecco προέρχεται από αμπελώ- νες βιολογικής καλλιέργειας και είναι κατάλληλο για vegans. Το μπουκάλι έχει δύο ενδιαφέροντα πιστοποιητικά: Βιολογικό: Η φροντίδα του αμπελώνα και η παραγωγή κρασιού υπόκεινται σε αυστηρούς κανόνες βιολογικού καθεστώτος. Vegan: Το κρασί κατά την παραγωγή δεν ήρ- θε σε επαφή με ουσίες ζωικής προέλευσης. Πρόκειται για έναν αφρώδη βιολογικό οίνο με λαμπερό χρυσοκίτρινο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες, ζωντανή γεύση και έντονα λουλουδάτο άρωμα από άν- θη ακακίας και κίτρινου μήλου. Ιδανικό σαν απεριτίφ αλλά και συνοδευτικό για τα ορεκτικά και για ελαφριά πιάτα με λαχανικά. Το Prosecco Terra Serena, με νέα ετικέτα πλέον στην οποία περι- λαμβάνεται και το σήμα πιστοποίησης, εισάγεται στην Ελλάδα από την PLAN-V, που ειδικεύεται στα αφρώδη ιταλικά κρασιά. Μπορείτε να το βρείτε σε επιλεγ- μένες κάβες πανελλαδικά αλλά και για αγορά online. ΔΩΔΏΝΗ PLANT’D ΝΈΑ ΦΥΤΙΚΆ ΕΠΙΔΌΡΠΙΑ Η Δωδώνη αναγνωρίζοντας την ολοένα αυξανόμενη ανάγκη των καταναλωτών για διατροφή απαλλαγμένη από ζωικά προϊόντα και για ένα καλύτερο περιβάλλον, δημιούργησε τα Plant’d, τα νέα φυτικά επιδόρπια που ξεχωρίζουν για την πλούσια γεύση και την κρεμώδη υφή τους. Kυκλοφορούν σε τρεις γεύσεις: Βρώμη, Βρώμη-Βανίλια και Βρώμη με Μήλο και Κανέλα. Η σειρά Plant’d είναι κατάλληλη για όσους επιλέγουν μια vegan διατροφή ή μία διατροφή με λιγότερα γαλακτοκομικά προϊόντα. Τα Plant’d παράγονται από φυσικά συστατικά με βάση τη βρώμη και φυτικές πρωτεΐνες μπιζελιού. Δεν περιέχουν λακτόζη, φοινι- κέλαιο, σόγια, ξηρούς καρπούς και συντηρητικά. Επιπλέον, τα φυτικά επιδόρπια Plant’d φέρουν την πιστοποίηση V-Label, η οποία αποτελεί ένα διεθνώς αναγνωρισμένο και κατα- χωρημένο σύμβολο σήμανσης προϊόντων που είναι κατάλληλα για vegan και vegeterian κοινό. Tα φυτικά επιδόρπια Plant’d είναι ήδη διαθέσιμα στα σούπερ μάρκετ σε όλη την Ελλάδα, σε μονά κύπελλα των 150gr το καθένα.