Greek Vegan 11

40 Αναίμακτο Πάσχα Ξεφεύγοντας από τη βαρβαρότητα… Σ το διπλό αφιέρωμα που ακο- λουθεί θα βρείτε δύο ολοκλη- ρωμένες προτάσεις για ένα αναίμακτο πασχαλινό τραπέζι. Την πρώτη προετοίμασε η Μαρία Γεωργιάδου, ετοιμάζοντας η ίδια ένα πλούσιο vegan γεύμα με έτοιμα φυτικά προϊόντα που αγόρασε από το supermarket. Τη δεύτερη πρόταση προετοίμασε η ομάδα του Vegan Chef μας Νίκου Γα- ϊτάνου, με μοναδικές vegan συνταγές που δεν θα βρείτε πουθενά αλλού. Δύο διαφορετικές αλλά και ενδιαφέ- ρουσες προσεγγίσεις για ένα πλούσιο και νόστιμο πασχαλινό τραπέζι χω- ρίς… θυσίες ζώων και συνειδήσεων. Enjoy!