Greek Vegan 11

ΚΑΙ ΟΙ ΜΑΘΗΤΈΣ ΤΟΥ ΜΑΣ ΠΡΟΤΕΊΝΟΥΝ ΣΥΝΤΑΓΈΣ ΓΙΑ ΤΟ ΓΙΟΡΤΙΝΌ ΤΡΑΠΈΖΙ 56 VEGAN ΚΟΚΟΡΕΤΣΙ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΛΕΝΑ ΦΕΛΛΑ 58 ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ ΜΕ ΣΤΑΜΝΑΓΚΑΘΙ ΚΑΙ ΤΟΦΟΥ ΑΠΟ ΤΟΝ CHEF ΝΙΚΟ ΓΑΪΤΑΝΟ 60 ΓΙΟΥΒΑΡΛΑΚΙΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΩΝ ΑΠΟ ΤΟΝ CHEF ΝΙΚΟ ΓΑΪΤΑΝΟ 62 VEGAN SCALLOPS ΜΕ ΠΟΥΡΈ ΑΡΑΚΆ Τραγανό Vegan Bacon, Πίκλα από Φύκια Wakame και Αφρό από Kombu Dashi ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΊΛΤΟ ΧΑΤΖΗΓΕΩΡΓΊΟΥ 64 ΑΡΑΝΤΣΊΝΙ ΜΕ ΚΙΜΆ ΑΠΌ ΗΛΙΌΣΠΟΡΟ, αρακά και vegan μοτσαρέλα ΑΠΟ ΤΗΝ ΦΩΤΕΙΝΉ ΚΑΝΈΛΟΥ 66 ΓΕΜΙΣΤΌ ΡΟΛΌ ΑΠΌ ΚΙΜΆ ΡΟΒΊΤΣΑΣ & πατάτες baby με φρέσκο σκόρδο ΑΠΟ ΤΗΝ ΔΗΜΗΤΡΑ ΝΙΚΑ 68 ΣΝΊΤΣΕΛ ΤΌΦΟΥ ΜΕ ΠΟΥΡΈ ΑΠΟ ΤHΝ ΜΑΡΙΛΈΤΑ ΜΠΑΤΙΣΤΆΤΟΥ 70 ΣΑΛΆΤΑ ΜΕ ΦΑΚΈΣ ΜΠΕΛΟΎΓΚΑ και ρολό τόφου με αρώματα θάλασσας ΑΠΟ ΤΟΝ ΝΙΚΟ ΡΙΖΟΠΟΥΛΟ 72 ΚΟΥΛΟΎΡΙΑ ΑΠΌ ΠΕΤΙΜΈΖΙ ΜΕ ΣΟΚΟΛΆΤΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΜΑΡΙΑΛΈΝΑ ΑΡΧΑΝΙΏΤΗ (vegan ml)