Greek Vegan 11

Σ τα πράσινα Αλίντα, επτά λεπτά από το Λιμάνι της Αγίας Μαρίνας, βρίσκεται το υπέροχο νεοκλασικό Αρχοντικό Αγγέλου. Περιστοιχισμένο από πανύψηλα δέντρα, με αεράκι το οποίο κατεβαίνει από το βουνό, τα δωμάτια του Αρχοντικού προσφέρουν ποιοτική διαμονή και συνοδεύονται από υγιεινό πρόγευμα. Τα δωμάτια πανέμορφα, μιας άλλης εποχής, προσφέρουν άνεση και ξεκούραση. Οι άνθρωποι του αρχοντικού, ζεστοί και φιλόξενοι, προσφέρουν τις γνώσεις τους για μια καλύτερη γνωριμία με το νησί, ενώ η θάλασσα, μόλις τέσσερα λεπτά με τα πόδια από το ξενοδοχείο, είναι μια απόλαυση. Ο χρόνος γυρνάει πίσω στο Αρχοντικό που αποτελεί από μόνο του έναν παραμυθένιο προορισμό. Νιώθεις σαν να είσαι σπίτι σου, αλλά με τις ανέσεις της φροντίδας μιας πολύ καλής οικοδέ- σποινας, που δεν είναι άλλη από την ιδιοκτήτρια κ. Αγγέλου. Λίγα λόγια για το Αρχοντικό Το Αρχοντικό Αγγέλου είναι χορτοφαγικό ξενοδοχείο, με vegan-ωμά τρόφιμα, χωρίς γλουτένη και χωρίς γαλακτοκομικά. Χτίστηκε κοντά στην παραλία των Αλίντων το 1895 για να χρησιμοποιηθεί ως καλοκαιρινή κατοικία της οικογένειας. Το διατηρητέο νεοκλασικό κτίριο, κρυμμένο σχεδόν μέσα σε ένα κτήμα, έχει ελεύθερη θέα προς όλες τις κατευθύνσεις και δια- τηρεί την ατμόσφαιρα και την ηρεμία μίας περασμένης εποχής. Στον κήπο του, όπου η σκιά των ψηλών δένδρων προστατεύει από τον καυτό καλοκαιρινό ήλιο, οι φιλοξενούμενοι μπορούν να απολαύσουν το πρωινό τους και να γευθούν τα σπιτικά γλυ- κά, ψωμί και μαρμελάδες. Ο κήπος είναι ίσως το πιο ευχάριστο μέρος για τους επι- σκέπτες του ξενοδοχείου, για να διαβάσουν, να παίξουν μια παρτίδα τάβλι ή να απολαύσουν ένα σνακ ή ένα ποτό. Τα απογεύματα του καλοκαιριού, όταν ο ήλιος αρχίσει να δύει, η μπροστινή βεράντα είναι ένα ευχάριστο μέρος για τους επι- σκέπτες του ξενοδοχείου που απολαμβάνουν τη χαλάρωση και την ηρεμία που προσφέρει η φύση και ο υπέροχος χώρος. Διαφορετικές γωνιές, σε διαφορετικές ώρες της ημέρας προ- σφέρουν όμορφες στιγμές διακοπών. Τι προσφέρεται «Σε αυτό το παλιό αρχοντικό προσπαθούμε να διατηρούμε ένα ήρεμο και φυσικό περιβάλλον. Προσφέρουμε τις βασικές ανέσεις και υπηρεσίες που ο επισκέπτης περιμένει να βρει σε ένα ξενοδοχείο, αλλά συγχρόνως προσπαθούμε συνειδητά να αποφύγουμε άλλες που δεν είναι απαραίτητες και που επιβα- ρύνουν το περιβάλλον. Σε ένα νησί όπως η Λέρος, όπου η θά- λασσα είναι άφθονη και καθαρή και όπου το γλυκό νερό κατά τους καλοκαιρινούς μήνες είναι σχετικά περιορισμένο, μία πι- σίνα είναι μία περιβαντολογικώς εχθρική πολυτέλεια. Πιστεύ- ουμε ότι ο κλιματισμός δεν είναι απαραίτητος, χάρη στην πα- ραδοσιακή κατασκευή του σπιτιού. Οι χονδροί πέτρινοι τοίχοι και η φυσική μόνωση από ξύλο, φύκια και “πατελιά” στη στέγη, διατηρούν την εσωτερική θερμοκρασία σχετικά χαμηλά. Ακό- μα και τις μέρες με καύσωνα η μέγιστη θερμοκρασία είναι 30 βαθμοί. Παράλληλα, τα παράθυρα επιτρέπουν τον φυσικό αε- ρισμό των χώρων με δροσερό αέρα μετά τη δύση του ηλίου. Η απουσία των κινητήρων και των κομπρεσέρ των κλιματιστικών μηχανημάτων επιτρέπει στους επισκέπτες να απολαύσουν την ησυχία και την ηρεμία της εξοχής, είτε στο δωμάτιό τους είτε στον κήπο. Για να διατηρήσουμε αυτήν την πολύτιμη γαλήνη, επίσης, δεν έχουμε τηλεοράσεις και ραδιόφωνα στα δωμάτια. Αρχοντικό Αγγέλου - Λέρος 84