Greek Vegan

17 ƌƆ ŘƈƈƄƊƂƏ žƈƈŹ ƇžƆ ƐƂ ƑƆ ƁƂƊ ƔƎƂƆŹƃƂƑžƆ ƌ ŘƈƈƄƊžƏ ƔƎƙƊƌ ƍžƎžƍŹƊƖ şƇƙƉž ƁƂƊ źƔƌƒƉƂ ƐƒƊžżƐƅƄƐƄ Ɗž ƍƂƑŹƋƌƒƉƂ źƊž ƔžƎƑż ƐƂ ƇŹƁƌ ƇžƆ Ƒƌ ƍƂƑŹƉƂ ƇŹƑƖȐ šƆž ƍƌƆƌƊ ƍƌƈƆƑƆƐƉƙ ƉƆƈŹƉƂ ŦźƈƌƒƉƂ ƍƌƈƚ ƁƌƒƈƂƆŹ ƀƂƊƆƇŹ ƂƉƂżƏ ƇƆ žƒƑƙ ƂżƊžƆ źƊž ƍƌƈƚ ſžƐƆƇƙ ƇƌƉƉŹƑƆ ţƍżƐƄƏ ȂƉƆƈŹƖ ƀƆž ƂƉźƊž ƉƙƊƌ ƀƆž Ɗž ƉƄƊ ƍžƎƂƋƄ - ƀƄƅƛ ƇžƆ Ɗž ƉƄƊ ƐƑƂƊƌƔƖƎŻƐƖ ƇžƆ ƇžƊźƊžƊ ŹƈƈƌȂ ƅźƈƖ Ɗž ƅźƐƖ źƊž ƎƄƑƌƎƆƇƙ ƂƎƛƑƄƉž űƆ ƐƄƉžżƊƂƆ ƙƑžƊ ƈźƉƂ ƙƑƆ ƂżƉžƐƑƂ ƓƆƈƙƃƖƌƆ űƆ ƐƄƉžżƊƂƆ žƒƑŻ Ƅ ƈźƋƄ ųżƈƌƏ ƑƖƊ ƃƛƖƊ ŢƂƊ ƂżƊžƆ ƃƛƌ ƉƙƊƌ Ƅ ƀžƑƌƚƈž ƇžƆ Ƒƌ ƐƇƒ - ƈŹƇƆ şƊ ƇžƆ źƔƌƒƉƂ ƁƂƆ ƂƆƁƂƔƅŻ ƍƂƎƆƐƑžƑƆƇŹ ƇžƆ ƐƂ žƒƑŹ Ƒž ƃƖŹƇƆž ŮƎźƍƂƆ Ɗž ƀżƊƂƆ ƇžƑžƊƌƄƑƙ ƙƑƆ ƐƒƊƒƍŹƎƔƌƒƉƂ ƉƂ Ƒž ƃƛž ŢƂƊ ƉžƏ žƊŻƇƌƒƊ śƍƖƏ Ƒƌ żƁƆƌ ƆƐƔƚƂƆ ƇžƆ ƀƆž Ƒž ƍžƆƁƆŹ ƉžƏ ŮƎźƍƂƆ Ɗž ƂżƉžƐƑƂ Ɓżƍƈž ƑƌƒƏ ƇžƆ ƙƔƆ žƍƙ ƍŹƊƖ ƑƌƒƏ ŢƂƊ ƉžƏ žƊŻƇƂƆ ƑżƍƌƑž ƍźƎžƊ Ƒƌƒ ƂžƒƑƌƚ ƉžƏ šƆž ƙƈž žƒƑŹ ƙƉƖƏ Ƈž - ƑŹ ƑƄƊ ŹƍƌƕŻ Ɖƌƒ ƍŹƊƑž Ƅ ſŹƐƄ ƂżƊžƆ ƌ ƐƂſžƐƉƙƏ ŰƂſžƐƉƙƏ ƐƑƌ Źƈƈƌ ƂżƁƌƏ ƇžƆ ƂƊƐƒ - ƊžżƐƅƄƐƄ ƙƑƆ Ƃƀƛ ƁƂƊ ƅž ŻƅƂƈž Ɗž Ɖƌƒ Ƒƌ ƇŹƊƌƒƊ žƒƑƙ ŹƎž ƇƆ Ƃƀƛ ƉƂ ƑƄ ƐƂƆƎŹ Ɖƌƒ ƁƂƊ ƅž Ƒƌ ƇŹƊƖ ƐƂ ƇŹƍƌƆƌƊ ŢƂƊ Ɖƍƌ - ƎƌƚƉƂ ƉƂ ƑƙƐƄ ƂƊƄƉźƎƖƐƄ Ɗž ſƀžżƊƌƒƉƂ ƇžƆ Ɗž ƈźƉƂ mƊžƆ ƐƑƄ ƀƌƚƊž} ųƒƐƆƇŹ ƇžƆ mƙƔƆ ƐƑƄ ƀƌƚƊž} űž ƀƁźƎƊƌƒƊ ƃƖƊƑžƊŹ ƀƆž Ɗž ƂżƊžƆ ƍƆƌ ƉžƈžƇŻ Ƅ ƑƎżƔž űƌ ƀƊƖƎżƃƂƆƏ Ƒƌ ſƈźƍƂƆƏ ƐƂ ſżƊƑƂƌȐ Ƃ ƁƂƊ ƂżƊžƆ ƈƌƀƆƇƙ Ɗž ƈƂƏ mƊžƆ ƐƑƄ ƀƌƚƊž} ŮƙƐƌ ƂƚƇƌƈƌ ƂżƊžƆ ƑƂƈƆƇŹ Ɗž ƂżƊžƆ ƇžƊƂżƏ YHJDQ ŢƂƊ ƂżƊžƆ ƉƙƊƌ Ƅ ƁƆžƑƎƌƓŻ žƈƈŹ ƇžƆ Ƒž ƇžƈƈƒƊƑƆƇŹ Ƅ źƊƁƒƐƄ ƇžƆ ƒƍƙƁƄƐƄ Ƒž ƇžƅžƎƆƐƑƆƇŹ Ƒƌƒ ƐƍƆƑƆƌƚ šƆž Ƒƌ ƍƎžƇƑƆƇƙ ƇƌƉƉŹƑƆ ƍƆƐƑƂƚƖ ƙƑƆ ƁƂƊ ƒƓżƐƑžƑžƆ ƅźƉž ƂƆƁƆƇŹ ƐƑž ƔƎƙƊƆž ƍƌƒ ƃƌƚƉƂ ŘƔƂƆ žƊƌżƋƂƆ Ƅ žƀƌƎŹ ƇžƆ ƐƂ ƍƌƈƈŹ ƐƌƚƍƂƎ ƉŹƎƇƂƑ ſƎżƐƇƂƆƏ YHJDQ ƍƎƌƗƙƊƑž žƈƈŹ ƇžƆ ƉźƐƖ Ƒƌƒ ƁƆžƁƆƇƑƚƌƒ ƍƈźƌƊ ƉƍƌƎƂżƏ Ɗž ſƎƂƆƏ ƙ ƑƆ ƅźƈƂƆƏ ţżƊžƆ ƙƈž ƍƌƈƚ ƂƚƇƌƈž ť ƇžƑžƀƖƀŻ Ɖƌƒ ƂżƊžƆ ŹƈƈƌƏ žƍƙ ƑƄƊ ƂƊƄƉźƎƖƐƄ ŮƆƐƑƂƚƖ ƙƑƆ Ƅ ƂƊƄƉźƎƖƐƄ ƂżƊžƆ ƍƌƈƚ ſžƐƆƇƙ ƍƎŹƀƉž ŮƆƐƑƂƚƖ ƙƑƆ žƍƙ ƑƌƊ ƇžƊžƍź ƉžƏ ƁƂƊ ƀżƊƂƑžƆ žƈƈžƀŻ ŰżƀƌƒƎž ƐƒƉſŹƈƈƖ ƖƏ ƇžƑžƊž - ƈƖƑŻƏ ƂŹƊ ƁƂƊ ƕƖƊżƃƖ ƃƖƆƇŹ žƈƈŹ ƔƎƂƆŹƃƂƑžƆ ƇžƆ ƍƂ - ƎƆƐƐƙƑƂƎƄ ƁƎŹƐƄ ţżƉžƆ ƋƂƇŹƅžƎž ƒƍźƎ Ƒƌƒ žƇƑƆſƆƐƉƌƚ ŰƂ ƐƔźƐƄ ƉƂ Ƒƌ ƂƋƖƑƂƎƆƇƙ ƁƂƊ ƂżƊžƆ Ƒž ƍƎŹƀƉžƑž ƐƑƄƊ ţƈƈŹƁž ƐƂ ƈżƀƌ ƍƆƌ ƊƄƍƆžƇŻ ƇžƑŹƐƑžƐƄ ƙƐƌƊ žƓƌƎŹ ƑƄ YHJDQ ƇƌƆƊƙƑƄƑž šƆžƑż ƂƁƛ ƂƎƔƙƉžƐƑƂ ƍƌƈƚ ƇƙƊƑƎž ƐƑƆƏ ƍžƎžƁƙƐƂƆƏ şƊ ƇžƆ ƐƑƌ ƂƋƖƑƂƎƆƇƙ źƔƌƒƊ ŹƅƈƆƂƏ ƍžƎžƁƙƐƂƆƏ ƙƍƖƏ ƐƑƄƊ ΢ƐƍžƊżž šƂƊƆƇŹ ƐƂ ƌƈƙƇƈƄƎƌ ƑƌƊ ƇƙƐƉƌ ƒƍŹƎƔƌƒƊ ƐƇƈƄƎŹ ƇžƆ žƊŻƅƆƇž źƅƆƉž ƉƂ žƊƑƆ - ƇƂżƉƂƊƌ Ƒž ƃƛž ŰƂ ƂƉŹƏ ƒƍŹƎƔƌƒƊ ƂƋ żƐƌƒ ſŹƊžƒƐž źƅƆƉž ŰƑƄ ũŻƉƊƌ ƇŹƊƌƒƊ ƍƂƎƆ - ƓƌƎŹ Ƒƌƒ ƑžƚƎƌƒ ƇžƆ ƉƂƑŹ ƑƌƊ ƐƓŹƃƌƒƊ ƁƄƉƙƐƆž ŰƑƄƊ ŨźƎƇƒƎž ƁźƊƌƒƊ ƑźƐƐƂ - ƎƆƏ ƄƉźƎƂƏ Ƒž ƇžƑƐżƇƆž ƐƑƌƊ ƁƎƙƉƌ ƑƌƒƏ ſŹƃƌƒƊ ƉƆž ƇƙƇƇƆƊƄ ƇƌƎƁźƈž ƐƑƌƊ ƈžƆƉƙ ƇžƆ ƉƂƑŹ žƓƌƚ Ƒž ƐƓŹ - ƋƌƒƊ ƐƑƌƊ ƁƎƙƉƌ žƒƑŻ ƑƄƊ ƇƙƇƇƆƊƄ ƇƌƎƁźƈž ƑƄƊ ƑƌƍƌƅƂƑƌƚƊ ƐƑƌ ƂƆƇƌ - ƊƌƐƑŹƐƆ şƒƑŹ ƂżƊžƆ ƐƑƎƂſƈƖƉźƊƂƏ ƇžƑžƐƑŹƐƂƆƏ ŹƇƎƖƏ žƍžƎŹƁƂƇƑƂƏ ŨƆ Ƃƀƛ ƍƆƐƑƂƚƖ ƐƑƌƊ ŦƂƙ ƍŹƎž ƍƌƈƚ žƈƈŹ ƙƈž žƒƑŹ Ƒž ƍƎŹƀƉžƑž ƂżƊžƆ žƍŹƊƅƎƖƍž ƇžƆ ƁƂƊ źƔƌƒƊ ƇžƉżž ƐƔźƐƄ ƉƂ ƇžƈƌƐƚƊƄ ƉƂ ƍżƐƑƄ ƇžƆ ƉƂ žƀŹƍƄ ŮƎƙƇƂƆƑžƆ ƀƆž źƊž ƑƂƎŹƐƑƆƌ ƅźƉž ƐƑƌ ƌƍƌżƌ ƂƍƆƇƎžƑƂż Ƅ ƈƌƀƆƇŻ mźƑƐƆ ƉƂ ƉŹƅžƊƂ} şƒƑƙ ƙƉƖƏ ƍƎźƍƂƆ Ɗž žƈƈŹƋƂƆ ƀƆžƑż ƂŹƊ ƈƂƆƑƌƒƎƀƌƚ - ƐžƉƂ ƍŹƊƑž źƑƐƆ ƉƂ ƑƄ ƈƌƀƆƇŻ ƙƑƆ źƑƐƆ ƉžƏ źƉžƅžƊ ƁƂƊ ƅž ƍƎƌƔƖƎƌƚƐƂ ƍƌƑź Ƅ žƊƅƎƖƍƙƑƄƑž ŦƂƖƎƂżƏ ƙƑƆ ƐƑƄƊ ţƈƈŹƁž ƂżƊžƆ žƇƙƉƄ ƑžƉƍƌƚ Ƒƌ ƅźƉž ƑƄƏ žƒƐƑƄƎŻƏ ƔƌƎƑƌƓžƀżžƏ ŢƂƊ ƂżƊžƆ ƑžƉƍƌƚ Ƅ ƔƌƎƑƌƓžƀżž ƐƑƄƊ ţƈƈŹƁž Ūƍƌ - ƎƂż Ɗž ƐƂ ƇƌƆƑŹƋƌƒƊ ƐƑƄƊ žƎƔŻ ƈżƀƌ ƍžƎŹƋƂƊž žƈ - ƈŹ ƂŹƊ ƇŹƍƌƆƌƏ ƂżƊžƆ ƕƚƔƎžƆƉƌƏ ƇžƆ ƐƒƊƂƔżƐƂƆ Ɗž ƐƂ žƇƌƚƂƆ ƅž ƐƂ ƇžƑžƈŹſƂƆ ŦźƈƌƒƊ ƔƎƙƊƌ ƍžƎžƍŹƊƖ «Vegan δεν είναι μόνο η αυστηρή χορτοφαγία. Είναι η στάση ζωής ενός ανθρώπου που αγαπάει τα ζώα και δεν τα εκμεταλλεύεται σε κανένα σημείο.»