Greek Vegan

Του Νικόλα Πουρλιάρου Η πρώτη επαφή με τη vegan διατροφή πριν από αρκετά χρόνια, η συνειδητή στροφή σ’ αυτή κι η γνωριμία με τον καινούριο τρόπο ζωής που τη συνοδεύει. Ο συνεργάτης του περιοδικού μας, Νικόλας Πουρλιάρος, μας διηγείται, μας εξηγεί γιατί επέλεξε να γίνει vegan, ενώ επιπλέον δίνει μερικές χρήσιμες πληροφορίες για όσους σκέφτονται ή επιθυμούν να ακολουθήσουν τον ίδιο δρόμο. Γιατί έ γινα Vegan Η πορεία προς τον βιγκανισμό και πόσο εύκολο είναι να την ακολουθήσουμε 26