Greek Vegan 5

24 H ΚΑΡΑΝΤΊΝΑ ENOΣ VEGAN! Vegan Λογοτεχνία Σερφάροντας στο διαδίκτυο, βρήκα αρκετά βιβλία σχετικά με τον βιγκανισμό. Τα περισ- σότερα ανήκαν σε μαγειρικές εκδόσεις και κά- ποια ήταν οδηγοί για το πώς να μπει κάποιος (βήμα-βήμα) στη φιλοσοφία της vegan ζωής. Μερικά άλλα είχαν οικονομικό και φιλοσο- φικό πρόσημο. Λογοτεχνία που έψαχνα, δεν έβρισκα, κι έτσι αποφάσισα να τη δημιουργή- σω. Στρώθηκα κι έγραψα το ακόλουθο μικρό διήγημα, την «Αργή αφαίμαξη», το οποίο, μά- λιστα, δημοσιεύτηκε και σε δημοφιλέστατο λογοτεχνικό site. « Βρίσκομαι στον δρόμο. Δίπλα σ’ ένα πεζο- δρόμιο. Είναι νωρίς το πρωί και κανείς ακόμη δεν μου δίνει σημασία. Εχθές κάποια παιδιά έπαιξαν ποδόσφαιρο μαζί μου. Δεν ένιωσα πόνο. Μόνον Θλίψη. Δεν είμαι μπάλα. Δεν είμαι παιχνίδι. Είμαι ένα κρανίο. Ενωμένα κόκαλα πάνω στα οποία κάποτε υπήρ- χε δέρμα. Υπήρχαν κύτταρα. Κάποτε ήμουν ύπαρξη ολοκληρωμένη. Κεφάλι, λαιμός, πόδια, σπλάχνα, μάτια. Ζούσα αμέριμνος σε πρά- σινα βουνά, αλλά μιαν ημέρα η γιαγιά που με μεγάλωνε με έδωσε σ’ έναν άλλον. Αυτός ο άλλος με στρίμωξε με άλλα κατσίκια σ’ έναν κλειστό χώρο και πολύ γρήγορα κατάλαβα ότι θέλει το κακό μου. Θέλει να με σφάξει. Πανικοβλήθηκα, έκλαψα πολύ. Δεν ήθελα να πεθάνω, αλλά δεν γλίτωσα. Δεν γλίτωσε κανένας μας. Μας έσφαξε. Βασανιστικά. Έχωνε ένα σίδερο στο λαιμό μας και μας άφηνε να τυραννιόμαστε μέσα σε φριχτούς πόνους, με το αίμα μας να στάζει παντού μέσα στον χώρο. Η αργή αφαίμαξη έλεγε ο δήμιος μας είναι το μυστικό για το νόστιμο κρέας. Τι και αν εμείς ουρλιάζαμε; Δεν υπήρξε έλεος. Κατέληξα, λοιπόν, στο πιάτο σας. Είμαι μια λιχουδιά - προϊόν βαρβαρότητας. Είμαι το γεύμα με το οποίο γιορτάζετε τις θρησκείες σας. Είμαι η αργή αφαίμαξη. » Εκγύμναση Αλλάζοντας το πρόγραμμα της ζωής μου, άλλαξα και τον βιορυθμό μου. Άρχισα να κάνω τζόκινγκ έξω, στη γειτονιά μου, πρωινές και μεσημεριανές ώρες, γύμνασα τα χέρια με παλέτες από εμφιαλωμένα νερά, έκανα ασκήσεις για κοιλι- ακούς, κρατώντας ένα τηγάνι, ενώ παράλληλα άκουγα τη μουσική που μου αρέσει, χωρίς να ενοχλώ κανέναν, όπως θα έκανα σ’ ένα γυμναστήριο. Παράλληλα, τέσταρα τα γούστα μου και σε σχέση με τη χορευτική γυμναστική. Το Dancing workout είναι δημοφιλέστατη τάση στο ΥouTube, οπότε σας συμβουλεύω να το ψάξετε και να βρείτε τον χορευτικό-γυ- μναστικό μπούσουλα που ταιριάζει στην ιδιοσυγκρασία σας. ΔΡΑΣΗ 3 ΔΡΑΣΗ 5 Μικρά, φυσικά μυστικά καθαριότητας Έχοντας χρόνο στη διάθεσή μου, είπα να κάνω ανανέωση στα ρούχα μου. Ανακύκλωσα όσα δεν μου χρειάζονταν, ενώ καθάρισα τις ντουλάπες μου, φτιάχνοντας ένα δικό μου, απλό καθαρι- στικό, αποτελούμενο από νερό, λεμόνι και ξίδι. Με λευκό ξίδι καθάρισα και το ποντίκι του υπο- λογιστή μου και με λεμόνι -αραιωμένο σε λίγο νερό- τα τζάμια και τους καθρέφτες, καθώς και τον κάδο των σκουπιδιών. Κάπως αντίστοιχα κινήθηκα και στην καθαριότητα των χαλιών, και καθάρισα τον λεκέ από καφέ, τρίβοντας το χαλί με μικρές σταγόνες μπίρας, και τον λεκέ από το λάδι, με πάστα από καλαμποκάλευρο και λευκό αλάτι. Τις γλάστρες του μπαλκονιού μου τις καθάρισα με ζεστό αλατόνερο. ΔΡΑΣΗ 4