Greek Vegan 5

74 Σύμφωνα με γνωμοδότηση της Ακαδημίας Διατροφής και Διαιτολογίας -Academy of Nutrition and Dietitics 2016- μια κατάλληλα σχεδιασμένη αποκλειστικά φυτοφαγική διατροφή (plant based - vegan) είναι υγιεινή, θρεπτικά επαρκής και προσφέρει οφέλη για την πρόληψη και θεραπεία συγκεκριμένων νοσημάτων. Η διατροφή αυτή είναι κατάλληλη για όλα τα στάδια ζωής, περιλαμβανομένων της βρεφικής, παιδικής κι εφηβικής ηλικίας. Παρόμοια θέση σχετικά με την εφαρμογή φυτοφαγικής (vegan) διατροφής κατά τη βρεφική, παιδική κι εφηβική ηλικία, ανάμεσα σε άλλους, έχουν διατυπώσει η Αμερικάνικη Ακαδημία Παιδιατρικής, η Καναδική Παιδιατρική Εταιρεία, οι Διαιτολόγοι του Καναδά, η Βρετανική Ένωση Διαιτολόγων, το Βρετανικό Εθνικό Σύστημα Υγείας. Του Μάνου Δηλανά Παιδίατρος – Νεογνολόγος Π α ι δ ιά & Δ Ι Α Τ Ρ ΟΦΉ