Greek Vegan 6

Π ρόκειται για ένα ντοκι- μαντέρ σε σκηνοθεσία των Kip Andersen και Keegan Kuhn, το οποίο σχο- λιάζει την επίδραση που έχει στην υγεία η κατανάλωση ζωι- κών προϊόντων κι αμφισβητεί τις μεθόδους των κορυφαίων οργανισμών υγείας και φαρμα- κευτικών εταιρειών. Στο συγκεκριμένο ντοκιμα- ντέρ, ακολουθούμε τον Kip όσο μιλά με πολλούς γιατρούς κι ερευνητές, σχετικά με την πληθώρα αποδεικτικών στοι- χείων για τους κινδύνους των ζωικών τροφών και το πώς συμβάλλουν στις κύριες αιτί- ες θανάτου. Απ’ ό,τι φαίνεται, πολλά προβλήματα υγείας είναι συ- νέπεια της κατανάλωσης γαλακτοκο- μικών προϊόντων και προϊόντων με βάση το κρέας, κι ο Kip απορεί με το γεγονός ότι οι κορυφαίοι οργανισμοί υγείας παραμένουν σιωπηλοί πάνω στο θέμα. Το What the Health είναι ένα ντοκι- μαντέρ που θα σας βάλει σε σκέψεις για την καθημερινή σας διατροφή και για όλα αυτά που καταναλώνετε, καθώς έχουν άμεσο αντίκτυπο στο σώμα σας. Θα δείτε μέσα από το ντο- κιμαντέρ πως τα συντηρητικά, τα επε- ξεργασμένα τρόφιμα και αυτά που έχουν χαμηλά λιπαρά, σίγουρα δεν κάνουν καλό στην υγεία σας. Επίσης, όλα αυτά τα γρήγορα γεύματα (fast food) που μπορεί να κάνει κάποιος στη διάρκεια της ημέρας στη δουλειά του μπορεί να μην προσθέτουν θερμί- δες, αλλά γεμίζουν τοξίνες και χημικά συστατικά τον οργανισμό. Είναι ένα ντοκιμαντέρ αφύπνισης για το πόσο σημαντική είναι η τροφή που βάζουμε στο σώμα μας και πόσο μεγάλη σύνδεση έχει με τις ασθένειες σήμερα. Σχόλια από τη σελίδα του περιο- δικού στο Facebook: « Το What The Health είναι πραγματι- κά ένα ντοκιμαντέρ που αξίζει να δει ο οποιοσδήποτε, άσχετα με τη φυσική του κατάσταση ή την ηλικία του. Αυτό που σου μαθαίνει είναι πόσο λανθασμένη είναι η εικόνα που έχουμε για τη δια- τροφή και πόσο τα τρόφιμα που τρώμε στο σύγχρονο κόσμο επιβαρύνουν την υγεία μας ». O Joaquin Phoenix έγινε και πα- ραγωγός ενός ντοκιμαντέρ για τον ακτιβισμό. Το The animal people παρακολουθεί μία ομάδα έξι ακτιβιστών από το αμερικανικό παρα- κλάδι της βρετανικής οργάνωσης Stop Huntingdon Animal Cruelty (SHAC). Οι συγκεκριμένοι τέθηκαν υπό την παρα- κολούθηση του FBI κι αντιμετωπίστη- καν από τη δικαιοσύνη ως τρομοκρά- τες, επειδή οργάνωσαν διαμαρτυρίες ενάντια στην εταιρεία Huntingdon Life Sciences, για τα πειράματα που διεξά- γει σε ζώα. Σύμφωνα με τις κριτικές, η ταινία αποτελεί μια « ανατριχιαστική περιγραφή του τι συμβαίνει, όταν ο ακτι- βισμός απειλεί τους θεσμούς εξουσίας ». Οι ακτιβιστές-πρωταγωνιστές της, όταν στοχοποιήθηκαν ως τρομοκράτες από την αμερικανική κυβέρνηση για τη συμμετοχή τους σε μια αμφιλεγόμενη εκστρατεία διαμαρτυρίας, στράφηκαν στο διαδίκτυο, για να κλονίσουν μεθο- δικά τους οικονομικούς πυλώνες της Huntingdon Life Sciences. « Η ταινία είναι πολύ περισσότερα από αυτή την υπόθεση» σχολίασε με τη σειρά του ο Phoenix, προσθέτοντας: «Μιλάει για θεμελιώδη ερωτήματα σχετικά με την ελευ- θερία του λόγου, την κοινωνική αλλαγή και τη δύναμη των επιχειρήσεων, που σήμερα είναι πιο επίκαιρα από ποτέ ». 57 What the Health - 2017 The animal people - 2019 ΔΕΊΤΕ ΤΟ ΣΤΟ ΔΕΊΤΕ ΤΟ ΣΤΟ