Greek Vegan 6

60 Έ ν α αμ ε ρ ι κ ά ν ι κ ο ντοκιμαντέρ που καταγράφει το εξή- ντα ημερών ταξίδι του Αυ- στραλιανού Joe Cross στις Ηνωμένες Πολιτείες, ο οποί- ος ακολουθεί μια δίαιτα από χυμούς, για να ανακτήσει την υγεία του, υπό τη φρο- ντίδα του Joel Fuhrman, διευ- θυντή ερευνών του Nutrition Research Foundation. Ο Joe Cross κι ο Robert Mac, συνδημιουργοί της ταινίας, υπηρετούν στο συμβουλευ- τικό συμβούλιο του Nutrition Research Foundation. Μετά την υιοθέτηση φυτι- κής διατροφής, ο Cross δήλω- σε σε δελτίο τύπου ότι έχασε 100 κιλά και σταμάτησε όλα τα φάρμακα. Κατά τη διάρκεια του οδικού ταξιδιού του, ο Cross συνα- ντά τον Phil Staples, έναν παχύσαρκο οδηγό φορτηγού από το Sheldon της Αϊόβα, σε μια στάση φορτηγών στην Αριζόνα, και τον εμπνέει να δοκιμά- σει τη δίαιτα με χυμούς. Α υτό το ντοκιμαντέρ ακολουθεί τον σκηνοθέτη Michal Siewierski, καθώς διερευνά τον αντίκτυπο που έχει η επιλογή τροφίμων στην υγεία των ανθρώπων, στην υγεία του πλανήτη και στις ζωές των άλλων ειδών που μοι- ράζονται τον κόσμο μας. Διερευνά πολ- λές παρανοήσεις σχετικά με τα τρόφιμα και τη διατροφή, προσφέροντας μια νέα άποψη για αυτά τα θέματα. Στην ταινία υπάρχουν συνεντεύ- ξεις από παγκοσμίου φήμης εμπει- ρογνώμονες, όπως τους Dr. T. Colin Campbell, Dr. Richard Oppenlander, Rich Roll, Joe Cross, Dr. John McDougall, Capitan Paul Watson, Dr. Toni Bark, Dr. Pam Popper, Dr. Michael Greger, Gloria Athanis και πολλούς ακόμη. Fat, Sick and Nearly Dead - 2010 Food Choices - 2016 Τ ο ντοκιμαντέρ διερευνά τις προ- κλήσεις της αλλαγής σε αυστηρά χορτοφαγική διατροφή, ακολου- θώντας τρεις κατοίκους της Νέας Υόρ- κης που αγαπούν το κρέας και το τυρί και που συμφωνούν να υιοθετήσουν μια vegan διατροφή για έξι εβδομάδες. Η σκηνοθέτης, Marisa Miller Wolfson, πήρε συνέντευξη από πολλούς αν- θρώπους για τη συμμετοχή σε αυτό το ντοκιμαντέρ κι επέλεξε τον Brian, στον οποίο αρέσει να τρώει κρέας και να τρώει έξω, την Ellen, ψυχίατρο, κωμικό μερικής απασχόλησης κι ανύπαντρη μητέρα, και την Tesla, φοιτήτρια που ζει με την οικογένειά της. Το ντοκιμαντέρ ασχολείται με την αντίσταση που αισθάνονται ορισμένοι άνθρωποι απέναντι στη χορτοφαγία και τον βιγκανισμό, την αποσύνδεση μετα- ξύ των ζώων εκτροφής και της αγοράς κρέατος, τις ρίζες της παμφαγίας και τα οφέλη της vegan διατροφής για την ηθική, το περιβάλλον και την υγεία. Κατά τη διάρκεια των γυρισμάτων, οι συμμετέχοντες επισκέφτηκαν ένα εγκα- ταλελειμμένο σφαγείο και διερεύνησαν την πραγματικότητα της εντατικής κτη- νοτροφίας στις ΗΠΑ. Vegucated - 2011 Οι Ταινίες της Ντροπής! ΔΕΊΤΕ ΤΟ ΣΤΟ ΔΕΊΤΕ ΤΟ ΣΤΟ ΔΕΊΤΕ ΤΟ ΣΤΟ