Greek Vegan 8

να φοβόμαστε τους καρχαρίες στη θάλασσα, αλλά μια θά- λασσα χωρίς καρχαρίες ». Ως αποτέλεσμα της υπεραλίευσης, το 70% από τα θαλασσοπούλια έχει επίσης εξαφανιστεί, καθώς όλη η τροφική αλυσίδα επηρεάζεται τόσο μέσα όσο και έξω από το νερό. Ένας τεράστιος παράγοντας που συχνά δεν λαμβάνουμε υπόψη αναφορικά με την υπερα- λίευση είναι και η λεγόμενη «τυχαία αλίευση». Πρακτικά πρόκειται για αλιεύματα που ψα- ρεύονται κατά λάθος και δεν χρησιμοποιού- νται ούτε καν για εμπορικούς σκοπούς. Ενδεικτικά, το «Seaspiracy» αναφέρει ότι μόνο στις γαλλικές ακτές περίπου 10.000 δελφίνια ψαρεύονται κατά λάθος σε ετήσια βάση, ενώ γίνεται λόγος και για ένα αλιευτικό το οποίο σκότωσε 45 δελφίνια για να πιάσει μό- λις 7 τόνους. Πώς φαντάζεστε το πλαστικό που βρίσκεται στους ωκεανούς; Ένα ακόμη συγκλονιστικό στοιχείο το οποίο μας πα- ρουσιάζεται είναι ότι το 46% του πλαστικού που βρί- σκεται στους ωκεανούς σχετίζεται με δίχτυα που είχαν προηγουμένως χρησιμοποιηθεί για τις ανάγκες της αλι- είας. Όπως πολύ γλαφυρά προβάλλεται σε animation, τα δίχτυα των αλιέων θα μπορούσαν να τυλιχτούν γύ- ρω από τη Γη... 500 φορες! Επιπλέον, τα πλαστικά καλαμάκια για τα οποία σιγά σιγά βγαίνει η νομοθεσία για την εξάλειψή τους σε Ελλάδα και Ευρώπη, το ντοκιμαντέρ μάς τονίζει ότι βρίσκονται σε μηδαμινές ποσότητες μέσα στους ωκε- ανούς αν συγκριθούν με τα ποσά των σκουπιδιών τα οποία προκύπτουν από την αλιεία. Για την ακρίβεια, το «Seaspiracy»: Το ντοκιμαντέρ που «ψαρεύει» απαντήσεις Το «Seaspiracy» ξεκινάει και τελειώνει λίγο πολύ με την ίδια παραδοχή, πως το μεγαλύτερο μέρος των ωκεανών μας πα- ραμένει ανεξερεύνητο. Στο ενδιάμεσο όμως «ψαρεύονται» οι απαντήσεις σε κυ- ριολεκτικά ζωτικής σημασίας ζητήματα που αφορούν τη θαλάσσια πανίδα, και όχι μόνο. Η αναζήτηση ξεκινά από την επαναφο- ρά της φαλαινοθηρίας, η οποία υποτίθε- ται ότι έχει απαγορευτεί από το 1986. Και όμως, κατά τη διάρκεια του ντοκιμαντέρ όσοι αντέχουν να μη στρέψουν αλλού το βλέμμα τους θα παρακολουθήσουν ξανά και ξανά εικόνες από φάλαινες να ξεψυχούν μέσα σε ένα λουτρό αίματος, σε θάλασσες βαμμένες σε βαθύ κόκκινο, όπου το μόνο που ξεχωρίζει είναι τα διά- σπαρτα μαύρα πτερύγια. Στην πραγματικότητα, οι φάλαινες εί- ναι σε μεγάλο βαθμό υπεύθυνες για τη βιωσιμότητα του φυτοπλαγκτόν από το οποίο, σύμφωνα με το ντοκιμαντέρ, εκλύεται το 85% του οξυγόνου στον κόσμο. Επομένως, το να σώσει κανείς τις φάλαινες και τα υπόλοιπα είδη θαλάσσιας πανίδας που κινδυνεύουν συνεχώς από τα αλιευτικά ισοδυναμεί πρακτικά με το να σώσει τους ωκεανούς, αλλά και τον κόσμο εν γένει. Όλοι γνωρίζουμε ότι οι φάλαινες και τα δελ- φίνια αιχμαλωτίζονται και εκπαιδεύονται σε πάρκα αναψυχής, ωστόσο, σύμφωνα με τα στατιστικά στοιχεία που αποκαλύ- πτονται στο «Seaspiracy», για κάθε ένα αιχμαλωτισμένο δελφίνι σκοτώνονται άλλα 12. Αυτό, όπως παρακολουθή- σαμε, συμβαίνει μόνο και μόνο δι- ότι τα δελφίνια θεωρούνται «αντα- γωνιστές» των αλιέων, αφού συνη- θίζουν να τρώνε μεγάλες ποσότητες ψαριών. Επιπλέον, όπως όλα δείχνουν, η υπε- ραλίευση θα οδηγήσει σιγά σιγά στον αφανισμό διάφορων θαλάσσιων ειδών. Για παράδειγμα, υπάρχει ένα είδος τόνου που κολυμπάει γρηγορότερα… από μία Φεράρι και θεω- ρείται ένα από τα πιο ακριβά είδη τόνου. Το είδος αυτό δυστυχώς τείνει να εκλείψει. Ακόμα και οι καρχαρίες δεν ξεφεύγουν από την υπε- ραλίευση, κυρίως για τα πτερύγιά τους: όπως μαθαί- νουμε από το «Seaspiracy», ένα πιάτο σούπας που τα περιέχει κοστίζει 150 ευρώ σε κάποια εστιατόρια του κόσμου. Ο πληθυσμός ορισμένων ειδών τους έχει εξα- φανιστεί σε ποσοστό 80-90%, παρ’ όλο που τα είδη αυ- τά είναι εξίσου απαραίτητα για την υγεία των ωκεανών. Μια πολύ χαρακτηριστική φράση που ειπώθηκε ανά- μεσα στις συνεντεύξεις στο πλαίσιο του ντοκιμαντέρ, λαμβάνοντας ως δεδομένο ότι σκοτώνονται 10 άν- θρωποι από καρχαρίες κάθε χρόνο, αλλά έως 30.000 καρχαρίες από ανθρώπους, την ώρα, ήταν: « Δεν πρέπει Seaspiracy Δεν πρέπει να φοβόμαστε τους καρχαρίες στη θάλασσα, αλλά μια θάλασσα χωρίς καρχαρίες... 70 To 50% των ειδών στη Γη θα μπορούσαν να εκλείψουν μέχρι το 2050.

RkJQdWJsaXNoZXIy Mjg5NDY=