Greek Vegan 8

78 Good Catch Foods Η εταιρεία foodelco έφερε στην Ελλάδα μία νέα σειρά φυτι- κών προϊόντων, στην κατηγορία των εναλλακτικών επιλογών στα θαλασσινά. Πρόκειται για τη σειρά «Good Catch Foods», η οποία παράγει 100% φυτικά προϊόντα και αυτή τη στιγμή προσφέρει στην αγορά 6 φρέσκες προϊοντικές επιλογές . Αρχικά, έχει δημιουργήσει 3 εναλ- λακτικές επιλογές τόνου – εξ ολο- κλήρου από φυτά. Το Fish-Free Tuna-Style Flakes Mediterranean inspired (φυτικός «τό- νος» από μείγμα φυτικών πρωτεϊνών σε σάλτσα με- σογειακού στυλ, με έλαιο από φύκι), το Fish-Free Tuna-Style Flakes Naked in Water (φυτικός «τόνος» από μείγμα φυτικών πρω- τεϊνών σε νερό) και το Plant-Based Tuna Oil & Herbs (φυτι- κός «τόνος» από μείγμα φυτικών πρωτεϊνών σε σάλτσα με βό- τανα και έλαιο από φύκι). Χρησιμοποιείται ένας συνδυασμός 6 οσπρίων με έλαιο από φύκι, για να δημιουργήσει προφίλ παρόμοια με τα ωμέγα-3 πραγματικών θαλασσινών. Επίσης, έχει δημιουργήσει Plant-Based Fish-Free burgers (φυτικό μπέργκερ «ψαριού»), Plant-Based Fish-Free Cakes (φυτικές μπουκιές «ψαριού», ταϊλανδέζικο στυλ) και Plant- Based Crab-Free Cakes (φυτικές μπουκιές «καβούρι»). VEGAN κρέας+ψάρι Εναλλακτικά θαλασσινά Divina Teresa Foods Μία σειρά από επιλογές στην κατηγορία των εναλλα- κτικών θαλασσινών περιλαμβάνει το brand της Divina Teresa Foods, που διατίθεται και στην Ελλάδα μέσα από το Vegan Carousel. Η προϊοντική γκάμα περιλαμ- βάνει μπέργκερ θαλασσινών, καπνιστό φιλέτο ψα- ριού και καλαμαράκια, από 100% φυτικά συστατικά ώστε να είναι κατάλληλα για τους vegan καταναλω- τές: χωρίς γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς (GMOs), χωρίς φοινικέλαιο, πρόσθετα, χοληστερόλη ή τεχνητά χρώματα, αλλά πλούσια σε πρωτεΐνη. ΠΡΟΪΟΝ ΤΗΛΕΦΩΝΟ ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΑ MEGA MEATLESS 210 5584098 www.megasyeeros.gr/meatless TOFUNISTAS 23820 81660 www.bioagros.gr GARDEN GOURMET 210 6884111 www.nestle.gr GRANAROLO 210 6850031 www.granarolo.com/gr FRY’S 210 6728051 www.fryfamilyfood.com/gr/ VEGINI 211 7702599 www.safekiddom.gr GOOD CATCH 210 9951381 www.foodelco.gr/good-catch/ DIVINA TERESA 210 6841149 www.vegancarousel.com/ Τα εναλλακτικά προϊόντα για κρέας και ψάρι γίνονται λοιπόν σημαντική τάση και στην ελληνική αγορά, με μία σειρά από εταιρείες (δείτε στον πίνακα που ακολουθεί) να λανσάρουν διαρκώς νέα προϊόντα, προσφέροντας όλο και περισσότερες επιλογές για τους vegan καταναλωτές. Διαθέσιμο στο: Vegan Carousel Διαθέσιμο στα: Bamboo Vegan, Green House Bio, Verde Natura, Βιόκοσμος, Δαλληκατέσσεν, Σούπερ Μάρκετ Ρολλάν