Greek Vegan 9

34 Τ ην Τετάρτη, 24 Νοεμβρίου, στο St’Astra Roof Top Restaurant του Radisson Blu Park Hotel, πραγμα- τοποιήθηκε η Τελετή Απονομής των Vegan Awards 2022 που διοργανώθηκε από την BOUSSIAS. Για 2η συνεχόμενη χρονιά, επι- βραβεύτηκε και αναδείχθηκε η σηµαντική πρόοδος στα προϊόντα και στις υπηρεσίες των εταιρειών που προάγουν το vegan lifestyle (δηλαδή τον τρόπο ζωής ο οποίος αποσκοπεί στον αποκλεισµό, στο µέτρο του δυνατού και του εφικτού, όλων των µορφών εκμετάλλευσης και σκληρότητας στα ζώα για φαγητό, ρουχισµό ή για οποιονδήποτε άλλο σκοπό). Περισσότερα από 150 υψηλόβαθμα στε- λέχη επιχειρήσεων, εκπρόσωποι υπουργεί- ων, φορέων, ινστιτούτων, πανεπιστημίων, επαγγελματίες της Διατροφής καθώς και εκπρόσωποι Τύπου βρέθηκαν στην τελετή απονομής, επικροτώντας την καινοτομία σε προϊόντα και υπηρεσίες από τη βιοµηχανία τροφίµων, καλλυντικών προσωπικής φρο- ντίδας και ειδών υγιεινής, συμπληρωμάτων διατροφής, απορρυπαντικών, ρούχων και αξεσουάρ από τον ευρύτερο χώρο της µό- δας, όλα µε πιστοποιήσεις vegan. Συνολικά, διακρίθηκαν 33 εταιρείες από ένα ευρύ φάσμα επιχειρηματικής δραστη- ριότητας πάνω σε όλες τις κατηγορίες των βραβείων. Οι εταιρείες οι οποίες κατέκτησαν την υψηλότερη βαθμολογία σε ολόκληρη την ενότητα που συμμετείχαν, αποσπώντας το Platinum Βραβείο, ήταν οι: ΒΙΟΑΓΡΟΣ, CRUDO και L’Erbolario. Η βραδιά κορυφώθηκε με την απονομή των Grand Award, όπου το ΕβΛΟΓΗΜΕΝΟ νηστίσιμο αναδείχθηκε ως Brand of the Υear και η BIOART ως Company of the Year. Χαιρετισμό στη διοργάνωση απηύθυνε η Άννα-Μαρία Παπίρη, Wellness Editor – Author, Co Founder Wellness Project, στην εταιρεία BOUSSIAS, η οποία αναφέρθηκε στην ολοένα και αυξανόμενη ανάγκη της αγοράς για vegan προϊόντα και υπηρεσίες: «Ο βιγκανισμός κερδίζει ολοένα και μεγα- λύτερο έδαφος και στη χώρα μας. Καθώς πληθαίνει το vegan κοινό αυξάνεται και η ποικιλία vegan προϊόντων στην αγορά. Υπολογίζεται πως η παγκόσμια αγορά vegan διατροφής θα αγγίξει τα 35,5 δισε- κατομμύρια δολάρια (περίπου € 29 δισεκα- τομμύρια) μέχρι το 2027. Προ τριετίας, η τάση των vegan προϊόντων αφορούσε μία εξειδικευμένη μερίδα καταναλωτών. Πλέον αυτό έχει αλλάξει σημαντικά. Στον παγκό- σμιο χάρτη, οι νέοι άνθρωποι δείχνουν να είναι πιο ευαισθητοποιημένοι σε θέματα που αφορούν το μέλλον του πλανήτη, την Ένας σημαντικός θεσμός για τη vegan κοινότητα και vegan επιχειρηματικότητα είναι πλέον τα Vegan Awards, που με μια εξαίσια επιτροπή επέλεξαν και φέτος τους νικητές των βραβείων. Με μεγάλη επιτυχία διοργανώθηκε και η απονομή, όπου έδωσε το «παρών» πλήθος κόσμου. 2022 Award V