Greek Vegan 9

Ορεκτικά 1. Γαλλική μπαγκέτα σε φέτες, με τυρί κρέμα, σκόρδο, μυρωδικά ...σελ. 44 2. Λαχανάκια Βρυξελλών στο φούρνο με γλυκόξινη σάλτσα ...σελ. 45 3. Παναριστά κολοκυθάκια με spicy sause από καρότο και κόκκινη πιπεριά ...σελ. 46 Κυρίως πιάτο 1. Wellington ...σελ. 48 2. Σουφλέ ζυμαρικών με αλλαντικά και τυρί ...σελ. 50 Σαλάτες 1. Χειμωνιάτικη σαλάτα με καρύδια, ρόδι, κρεμμύδι, μυρωδικά ...σελ. 51 2. Beet salad με αρακά, καρότο, άνηθο και βαλσάμικο ...σελ. 52 Επιδόρπιο Μελομακάρονα ...σελ. 53 Ορεκτικά 1. Τραγανές πατάτες φούρνου με γκρέιβι ...σελ. 54 2. Χούμους από κάστανο ...σελ. 55 3. Ψητό βουτυρένιο καλαμπόκι με σκόρδο ...σελ. 56 Κυρίως πιάτο 1. Τοφούρκι ...σελ. 57 (ρολό από τόφου και φασόλια γεμισμένο) 2. Μπριζολάκια σεϊτάν κοκκινιστά με χυλοπίτες ...σελ. 58 Σαλάτες 1. Πράσινη σαλάτα με cranberries και παρμεζάνα ...σελ. 59 2. Γιορτινή σαλάτα με ψητή γλυκοπατάτα ...σελ. 60 Επιδόρπιο Μιλφέιγ με κρέμα ...σελ. 61