Greek Vegan 9

52 Σαλάτα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αρχικά βράζουμε τον αρακά, τα καρότα και το παντζάρι. Έπειτα κόβουμε τα κα- ρότα και το παντζάρι όπως θέλουμε. Τα τοποθετούμε όλα μαζί σε ένα μπολ και βάζουμε και τα υπόλοιπα υλικά. Ανακα- τεύουμε καλά και είναι έτοιμο! BEET SALAD με αρακά, καρότο, άνηθο και βαλσάμικο Βαθμός δυσκολίας: 1 | Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά | Μερίδες: 6 ΥΛΙΚΑ • Πράσινο μαρούλι • 2 καρότα • 1 κούπα αρακά βρασμένο • Άνηθος • 2 παντζάρια • 2 κ.σ. βαλσάμικο • Λάδι • Αλάτι • Πιπέρι MENU Χριστουγέννων