Με τη συμμετοχή 600 μελών
από 43 χώρες πραγματοποιή-
θηκε με επιτυχία το 59ο διεθνές
συνέδριο της Ένωσης Les Clefs
d’Or στo Λονδίνο. Η ελληνική
Ένωση έλαβε μέρος αντιπρο-
σωπευόμενη από τον πρόεδρο,
Σπυρίδωνα Αράθυμο (Zafolia
Hotel), τον αντιπρόεδρο Δημή-
τριο Λιάπη (Athenaeum Inter-
Continental) και το μέλος της,
Γεώργιο Σαββίδη (Arion, A
Luxury Collection Resort & Spa).
Κατά τη διάρκεια του συνεδρί-
ου οργανώθηκε συζήτηση, στην
οποία στελέχη ξενοδοχειακών
αλυσίδων και διεθνών τουριστι-
κών φορέων επισήμαναν την
αναγκαιότητα παροχής υψηλού
επιπέδου υπηρεσιών προς τους
πελάτες. Πραγματοποιήθηκε με
επιτυχία εκπαιδευτική ημερίδα
με ανταλλαγή απόψεων μεταξύ
των μελών και προβολή των ξε-
νοδοχείων με τη διανομή ενημε-
ρωτικού και διαφημιστικού υλι-
κού τόσο σε έντυπη όσο και σε
ηλεκτρονική μορφή.
Στη γενική συνέλευση το σημα-
ντικότερο γεγονός υπήρξε η
αποδοχή και η ένταξη της Πο-
λωνίας στη διεθνή ένωση, ως
43ης χώρας-μέλους. Απονεμή-
θηκαν τα διπλώματα των επίτι-
μων διεθνών μελών για το 2012.
Για την Ελλάδα τιμήθηκε ο κ.
Πάνος Παναγιωτόπουλος (γενι-
κός διευθυντής του Athenaeum
InterContinental). Η ελληνική
Ένωση, με τη συνεχή και δυνα-
μική παρουσία της, καταξιώνε-
ται στο διεθνή χώρο και συμ-
βάλλει αποτελεσματικά στην
επίτευξη των σκοπών της διε-
θνούς Ένωσης.
Η θέση της στο διεθνές προε-
δρείο, με την παρουσία του
Εμμανουήλ Βρεττού (Mistral
Hotel) ως πρώτου διεθνούς
αντιπροέδρου είναι αποτέλε-
σμα της συνέπειας και της συ-
νέχειας που από το 1965 ακο-
λουθεί το ελληνικό και το πα-
γκόσμιο τουριστικό γίγνεσθαι.
Το 59ο διεθνές Συνέδριο έδωσε
τη σκυτάλη στο 60ό, που θα
πραγματοποιηθεί στη Ν. Ζηλαν-
δία τον Απρίλιο του 2013, όπου
και πάλι η ελληνική συμμετοχή
θα δηλώσει παρούσα για να
προβάλει τον τουρισμό και τον
πολιτισμό της Ελλάδας.
επικαιρότητα
59ο Διεθνές Συνέδριο Les Clefs d’Or
Τρίτη βράδυ τρώμε έξω
20
FOOD
Service
k
ΜΑΪΟΣ - ΙΟΥΝΙΟΣ 2012
Η μεγάλη επιτυχία την οποία
σημειώνει η δράση Τρίτη βρά-
δυ τρώμε έξω, μία διοργάνωση
της Αντιδημαρχίας Πολιτι -
σμού, Παιδείας και Τουρισμού
του Δήμου Θεσσαλονίκης,
αντικατοπτρίζεται στο ότι τα
καταστήματα εστίασης που
παίρνουν μέρος, αυξάνονται
διαρκώς. Ο αρμόδιος αντιδή-
μαρχος, Σπύρος Πέγκας,
απευθύνει εκ νέου κάλεσμα σε
όλους τους επαγγελματίες του
κλάδου εστίασης να συνεχί-
σουν να συμμετέχουν στη συ-
γκεκριμένη δράση καθ’ όλη τη
διάρκεια του 2012. Ο δήμος
Θεσσαλονίκης από την πλευρά
του υπόσχεται να παρέχει κά-
θε δυνατή βοήθεια ώστε να
καθιερωθεί η δράση Τρίτη
βράδυ τρώμε έξω. Μενού 10
ευρώ, δίνοντας την ευκαιρία
σε κατοίκους και ξένους επι-
σκέπτες της πόλης να δοκιμά-
ζουν γευστικά μενού και πρω-
τότυπες συνταγές σε προσιτή
τιμή. Η λίστα των καταστημά-
των εμπλουτίζεται διαρκώς, με
τις επιχειρήσεις που συμμετέ-
χουν μέχρι στιγμής ξεπερνούν
τις 100. Προϋπόθεση συμμετο-
χής παραμένει η εκδήλωση εν-
διαφέροντος στη λίστα των
επιχειρήσεων μέσω του συνδέ-
σμου http://food festival. thes
saloniki.gr/tuesdays/.
Η Λουξ χορηγός
ονομασίας στον τελικό
χάντμπολ αντρών
Η Λουξ Μαρλα-
φέκας ανέλαβε
τη χορηγία ονο-
μασίας του τελι-
κού κυπέλλου
χάντμπολ αντρών
Λουξ Cup, που
διεξήχθη μεταξύ
ΠΑΟΚ και ΑΕΚ το
Σάββατο 17 Μαρτίου και ώρα
17:15 στο κλειστό γήπεδο Ολυ-
μπιονίκης Δ. Τόφαλος, στην
Πάτρα. Η χορηγία της Λουξ
εντάσσεται στη γενικότερη φι-
λοσοφία της εταιρείας που
στηρίζει σταθερά αθλητικές
διοργανώσεις, συλλόγους και
σωματεία, με στόχο την ενερ-
γή συμβολή της στην προώθη-
ση του αθλητικού ιδεώδους και
την ενίσχυση της ενασχόλησης
των νέων με τον
αθλητισμό. Ο κ.
Πλάτωνας Μαρ-
λαφέκας, διευ-
θυντής Μάρ-
κετινγκ της Λουξ
Μα ρ λ αφ έ κ α ς
ΑΒΕΕ, δήλωσε:
«Είναι ιδιαίτερη
η χαρά μας που αναλάβαμε τη
χορηγία του τελικού κυπέλλου
Ελλάδος χάντμπολ αντρών
Λουξ Cup, ο οποίος θα διεξα-
χθεί στην πόλη μας. Ελπίζουμε
η διοργάνωση να είναι μία
πραγματική γιορτή για το χά-
ντμπολ και ευχόμαστε καλή
επιτυχία στις δύο ομάδες που
θα αναμετρηθούν για την κα-
τάκτηση του κυπέλλου».
http://www.loux.gr
Ο κ. Πάνος Πανα-
γιωτόπουλος, γενι-
κός διευθυντής του
Athenaeum
InterContinental.