Page 59 - Food Service τ. 119

έρευνα αγοράς
FOOD
Service
59
Γευστικές προτάσεις
Το περιοδικό Food Service πραγματοποίησε ρεπορτάζ και παρουσιάζει τα νέα προϊόντα ζύμης που προτείνουν οι προμηθεύτριες
εταιρείες.
Μπαγκέτες
Η First Class διαθέτει μία μεγάλη ποικιλία από μπαγκέτες. Μπαγκέτες με γαλλικά χαρακτηρι-
στικά, όπως είναι η Μασσαλίας και η Καμπαγιού, αλλά και «ελληνοποιημένες» μπαγκέτες,
όπως είναι η Παραδοσιακή και η Θεσσαλονίκης. Δημιουργίες άρτου με σύγχρονο, ευρωπαϊκό
ύφος και άρωμα αυθεντικού ψωμιού. Με βάση τις πατροπαράδοτες συνταγές που διατηρούν
αναλλοίωτη τη μυρωδιά και τη γεύση των παιδικών μας χρόνων, η First Class δημιούργησε μία
μεγάλη γκάμα αρτοσκευασμάτων. Mε περισσότερα από 100 είδη βοηθά να αναδεικνύονται και
οι πιο απλές συνταγές του πιο απαιτητικού επαγγελματία.
n
First Class
Αφράτα Λαχταριστά Μαμστεράκια
Η SELECT παρουσιάζει τα… Μαμστεράκια. Νέα σειρά προϊόντων που
προορίζονται για «το ράφι». Αφράτα λαχταριστά ψωμάκια από εκλεκτό σι-
τάρι, έτοιμα να χρησιμοποιηθούν για σαντουιτσάκια. Συσκευασμένα σε
μία fun n’ happy συσκευασία, τα Μαμστεράκια θα αποτελέσουν την πιο
νόστιμη και αφράτη βάση για να τα γεμίσετε με φαντασία και να φτιάξετε
τα πιο απολαυστικά σάντουιτς! Η σειρά περιλαμβάνει δύο προϊόντα, μι-
κρά μακρόστενα και μικρά στρογγυλά με σουσάμι.
n
Select Αρτοσκευάσματα
Mamafeta Κουρού
Η μοναδική τυρόπιτα με ολόκληρο κομμάτι φέτα. Μελετώντας τις γευστικές απαιτήσεις και τις
διατροφικές τάσεις, η First Class δημιούργησε μία τυρόπιτα «βγαλμένη» από τη γευστική μας
παράδοση. Ξεπερνώντας τις καταναλωτικές συνήθειες, που ο σύγχρονος τρόπος ζωής έχει
επιβάλει, δημιουργήθηκε μία τυρόπιτα με βάση τη μοναδική και εξαιρετική γεύση της φέτας.
Με ένα ολόκληρο κομμάτι φέτας, η Mamafeta Κουρού αποτελεί την πιο αυθεντική επιλογή για
τους λάτρεις του πιο αγαπημένου ελληνικού τυριού.
n
First Class
Κρουασίνια
Από την πρώτη στιγμή της δημιουργίας τους κατέκτησαν τους καταναλωτές. Με μία μοναδική
συνταγή, που συνδύασε γεύσεις και αρώματα της Μικράς Ασίας με τεχνοτροπίες της Δυτικής
Ευρώπης, η First Class δημιούργησε ένα εξαιρετικό προϊόν. Καλύπτοντας και τις πιο αυστη-
ρές γευστικές απαιτήσεις, τα Κρουασίνια δεν άργησαν να γίνουν γνωστά δημιουργώντας μία
νέα κατηγορία προϊόντων. Διατηρώντας την ίδια απαράμιλλη γεύση, παραμένουν χρόνια τώ-
ρα στις πρώτες επιλογές των καταναλωτών.
n
First Class